La flambée

05/08/2026

🚴‍♀️ Un petit changement pour la Course des Garçons de Café ! ☕

Notre apprenti s’est malheureusement blessé et ne pourra pas prendre le départ. 😥

C’est donc Marie qui prendra le relais pour représenter notre établissement. 💪

Nous comptons sur vous pour venir l’encourager et lui donner toute la force nécessaire ! Allez Marie, toute l’équipe est derrière toi ! 👏🎉

31/07/2026

📞 Petit rappel à notre clientèle

En cette période de forte affluence, notre priorité est de vous servir au restaurant. Il est donc parfois impossible de répondre au téléphone.

Pour vos réservations, il faudra faire preuve de patience avant de nous joindre.

Merci également de rester courtois avec notre équipe. Nous faisons de notre mieux et les remarques désagréables ne sont agréables pour personne.

Merci pour votre compréhension et votre bienveillance. ❤️

Melanie et Thibault

28/07/2026

Chers clients,

Malheureusement, notre famille est une nouvelle fois touchée par un deuil en pleine saison. 💫La vie nous rappelle parfois que, malgré notre passion pour notre métier et notre envie d’être présents pour vous, certaines priorités s’imposent à nous.

Dans ces moments de profonde tristesse, nous avons besoin d’être aux côtés de notre famille pour l’accompagner et lui apporter tout notre soutien.

C’est pourquoi notre restaurant sera exceptionnellement fermé le dimanche 2 août au soir ainsi que le lundi 3 août toute la journée.

Nous tenons à rassurer nos clients ayant une réservation : toutes les personnes concernées ont été contactées et ont pu, reporter leur venue. Nous les remercions chaleureusement pour leur compréhension.

Votre bienveillance, vos messages de soutien et votre fidélité comptent énormément pour nous. Nous vous remercions du fond du cœur de respecter ce moment de recueillement, et nous aurons le plaisir de vous retrouver dès notre retour Mardi .

Du fond du cœur, merci à tous
Melanie et Thibault🕊️❤️

26/07/2026

25/07/2026

Une belle deuxième place ! Félicitations à vous deux!!!

25/07/2026

🏁 Aujourd’hui, nous sommes de tout cœur avec notre apprenti et Jonathan, qui représentent fièrement notre restaurant lors de leur course ! 💪🍀

Toute l’équipe leur souhaite beaucoup de courage, une belle performance… et pourquoi pas un trophée à ramener à la maison ! 🏆🤞

Allez les garçons, donnez tout ! Nous sommes très fiers de vous et nous vous encourageons à fond ! 👏🔥

🏆

Nom d’équipe : Les flambeurs ☺️

Pekin Express
Aurore Malbranque
Maxence Dehay

19/07/2026

Si ça intéresse quelqu’un, vous pouvez venir chercher sur place en dehors des heures du service. Merci

14/07/2026

https://l.actu.fr/J0n0

La rédaction part à la rencontre des saisonniers du territoire. Cette semaine, Pierre Vins, serveur "Chez Mélanie et Thibault" à Fort-Mahon-Plage (Somme), raconte son expérience.

12/07/2026

✨ À vendre ✨
Comme nous renouvelons notre  aménagement, je mets en vente notre store ainsi que notre paravent.

📅 Ils seront disponibles à partir de fin septembre.

Le store est en excellent état ( environs 8 mètre) : il est quasiment neuf, tout comme son moteur, qui n’a servi que deux saisons.

Le paravent, quant à lui, a un peu plus de vécu, mais il est toujours en bon état et remplit parfaitement son rôle.

Aucun tarif ne sera donné via Facebook, il faudra venir directement nous voir. 

👀 Vous pouvez tout à fait venir les voir sur place si vous souhaitez vous rendre compte de leur état.

💛 Si vous souhaitez les réserver dès maintenant sur place , c’est possible. Une caution sera demandée afin de confirmer la réservation et d’éviter les désistements.

Restez connectés pour le mobilier et la déco nous publierons courant août …😃

Belle journée
Mélanie et Thibault ❤️

11/07/2026

✨ Une grande nouvelle se prépare chez Chez Mélanie et Thibault ! ✨

Cet hiver, notre restaurant va s’offrir une transformation complète afin de vous accueillir dans un tout nouveau décor, encore plus chaleureux, confortable et convivial. 🤍

Avant de commencer ces travaux, nous allons faire un grand tri. Plusieurs éléments de notre mobilier et de notre décoration seront mis en vente : tables, chaises, objets de décoration et bien d’autres surprises qui ont fait partie de l’histoire de notre établissement.

🪑 Vous aimeriez repartir avec un petit morceau de Chez Mélanie et Thibault ? Restez à l’affût ! Nous vous présenterons prochainement les articles disponibles ainsi que les modalités de vente.

Nous avons déjà hâte de vous dévoiler ce nouveau chapitre et de vous retrouver dans un restaurant entièrement repensé. Merci de faire partie de cette belle aventure depuis toutes ces années. ❤️

À très bientôt,
L’équipe de Chez Mélanie et Thibault