20/04/2026
25 ans de passion, de tradition et de saveurs provençales
Depuis plus de 25 ans, notre histoire s’écrit avec la même exigence : celle de transmettre un savoir-faire artisanal hérité de génération en génération. Ancrée en Provence, notre maison puise ses racines dans une tradition familiale qui remonte à 1959, où la cuisine était déjà une évidence, une vocation, presque un héritage naturel.
C’est en 2001 que tout prend un nouveau tournant avec la création de La Marmite des Saveurs. Une aventure qui débute avec un produit devenu aujourd’hui emblématique : le confit d’oignons. Lentement mijoté pendant des heures, subtil équilibre entre douceur et caractère, il a su séduire dès le départ et reste encore aujourd’hui une signature incontournable de notre maison.
Au fil des années, notre gamme s’est enrichie, toujours guidée par la même volonté : sublimer les produits du terroir. Nos confits accompagnent aussi bien les viandes, les fromages que les mets les plus raffinés. Nos tapenad’oliv’, créations originales autour de l’olive et des légumes provençaux, réinventent l’apéritif et la cuisine du Sud avec authenticité et créativité.
Nous avons également développé toute une collection de spécialités : soupes au pistou, moutardes artisanales, sels de Camargue, ketchups provençaux ou encore préparations culinaires pensées pour les professionnels comme pour les épicuriens. Chaque recette est élaborée avec soin, dans le respect des produits et du goût.
Une étape importante de notre histoire a été la reprise du magasin par ma mère, permettant de faire grandir la maison tout en conservant son âme familiale et artisanale.
Et puis, il y a eu une nouvelle page dans notre histoire familiale avec Les Délices de Sara. Une transmission, une évolution, mais toujours la même passion. Avec ses gibassiés, véritables symboles de la Provence, Sara a su redonner vie à une recette ancestrale en la revisitant avec gourmandise. Autour d’eux gravitent navettes, croquants, cookies et sablés, autant de douceurs qui prolongent notre amour du goût et du partage.
Aujourd’hui, après 25 ans d’existence, nous sommes fiers du chemin parcouru. Fiers d’être restés fidèles à nos valeurs. Fiers de continuer à innover tout en respectant nos racines.
Mais surtout, nous sommes reconnaissants.
Reconnaissants envers celles et ceux qui nous accompagnent depuis le début, comme envers ceux qui découvrent aujourd’hui notre univers.
25 ans, ce n’est pas une fin.
C’est une promesse : celle de continuer à faire vivre la Provence à travers chacune de nos créations.
Yan, Stéphanie, Jeanne et Sara ✨
