Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 15:00 Mercredi 12:00 - 15:00 Jeudi 12:00 - 15:00 19:30 - 23:00 Vendredi 12:00 - 15:00 19:30 - 23:00 Samedi 19:30 - 23:00 Dimanche 12:00 - 15:00

Le Kabestan

OUVERTURE LE 11 JUILLET
Ambiance chic, saveurs raffinées, cadre naturel
Les bords du Lac, 31130 Flourens
[email protected] - ‪06 30 24 02 41‬

À seulement quelques encablures de Toulouse, Balma ou Quint-Fonsegrives, au bord du lac de Flourens, le Kabestan By Flon Flon vous invite à découvrir son nouveau concept ambiance chalet de montagne.
Évadez-vous le temps d'un déjeuner d'affaire, entre collègues ou entre amis du mardi au vendredi. Du mercredi au samedi, venez réchauffer vos soirées dans une ambiance chaleureuse, cosy et festive, et

régalez-vous : fondue savoyarde, raclette ou autres spécialités d'hiver réconfortantes. Et pour finir la soirée, venez embraser le dancefloor au son d'un DJ les vendredi et samedi !

03/08/2025

Quand l’art de recevoir rencontre l’art de conduire.
Une collaboration signée Le Kabestan x Volvo.

31/07/2025

Quelques assiettes du jour, au rythme du marché et de l’inspiration.
Une cuisine d’instant, fraîche et sans détour.

30/07/2025

On vous offre une table pour deux.
Un dîner face au lac, pour découvrir notre cuisine en toute tranquillité.

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Tirage au sort le 31 Août 2025.

27/07/2025

Merci pour tous ces beaux moments partagés cette semaine.
On vous retrouve dès mercredi, en salle ou en terrasse, selon vos envies (et la météo).

25/07/2025

Cuisson minute, gestes précis, chaleur maîtrisée.
Le poisson se travaille dans le respect du produit et l’exigence du détail.
Une cuisine vivante, ancrée dans le geste et la matière.

24/07/2025

Parmi les suggestions du jour :
Carpaccio de tomates anciennes, léger et parfumé.
Linguine au crabe, iodées et relevées.
Ou encore notre tiramisu 2.0, version contemporaine d’un grand classique.
Le menu évolue au fil des jours, à découvrir sur place, du mercredi au vendreredi.

23/07/2025

Une soirée rythmée par les notes du saxophone… et le parfum d’une côte de bœuf grillée.
Merci à pour cette parenthèse musicale, et à vous d’avoir partagé ce moment avec nous.

21/07/2025

Texture fondante, cœur coulant, chocolat intense.
Un dessert de contraste, entre générosité et précision.
À découvrir sur notre carte, sans détour.

19/07/2025

Côte de bœuf à partager, grillée sur l’os.
Une pièce de caractère, servie avec précision et sobriété.
À déguster face au lac, dans l’esprit du Kabestan.

18/07/2025

Des détails, des lumières, des instants.
Le Kabestan se découvre aussi hors de l’assiette.

Adresse

Les Bords Du Lac
Flourens
31130

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 15:00
Mercredi	12:00 - 15:00
Jeudi	12:00 - 15:00
	19:30 - 23:00
Vendredi	12:00 - 15:00
	19:30 - 23:00
Samedi	19:30 - 23:00
Dimanche	12:00 - 15:00

Site Web

https://www.lekabestan.fr/

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