Cachette Restaurant

26/09/2026

Des petites créations chez Cachette… 🍂

Cocktail maison au jus de raisin bio de chez Domaine GAVOTY, avec le côté herbacé de la Chartreuse jaune !

Notre réserve de vinaigres maison s’agrandit pour apporter toujours plus de saveurs à nos plats !

Les légumes d’hiver arrivent doucement à la carte… 🍁

20/09/2026

Crudo de daurade, lait de coco, wasabi, harissa de framboises, concombres brûlés

01/09/2026

A découvrir en ce moment chez cachette

Crudo de daurade, coco, wasabi, harissa de framboises, concombre brûlé & combava

Pluma ibérique, pois chiches, aubergines & miso de pois chiches

Agneau de la ferme Darnaga, confit 7h, jus au basilic & citron confit

Velouté de courgettes, gel miso d’ail fumé

📞 Réservations : 04 94 50 31 53

10/07/2026

✨ La douceur de l’été s’invite à votre table.

Découvrez notre nouveau dessert de saison, où la gourmandise de la noisette rencontre la fraîcheur acidulée de l’abricot.

• Financier aux noisettes caramélisées/Crémeux à l’abricot/Crème praliné/Gel de combava/Coulis d’abricot

Un dessert tout en équilibre, imaginé pour célébrer les saveurs ensoleillées de la saison, entre douceur, fraîcheur et gourmandise.

Les abricots sont à leur apogée… ce dessert ne sera là que le temps de la saison.

✨ À découvrir dès maintenant chez Cachette.

09/07/2026

✨ Les beaux jours sont là… et les marchés nocturnes sont de retour ! 🌙

Chez Cachette, nous suivons le rythme des saisons et de leurs plus beaux produits. 🌿

Très bientôt, notre carte évoluera pour laisser place à de nouvelles créations, toujours inspirées par la fraîcheur et la gourmandise de l’été.

Et pour accompagner ces nouveautés, découvrez également nos cocktails signature, imaginés pour être aussi surprenants que rafraîchissants. 🍸✨

Nous vous attendons en terrasse pour profiter des douces soirées d’été.

📍 Flayosc
📞 Réservations : 04 94 50 31 53

29/06/2026

💛 Ce week-end, Cachette fait une petite pause…

Ce samedi 4 et dimanche 5 juillet, nous fermerons exceptionnellement notre restaurant pour célébrer l’amour de deux personnes qui nous sont très chères. ✨

Nous serons heureux de vous retrouver dès le lundi 6 juillet au soir, avec toujours la même passion de vous accueillir et de vous faire partager notre cuisine.

En attendant, prenez soin de vous, profitez de ce beau week-end… et surtout, restez au frais ! ☀️❄️

À très vite chez Cachette. 🤍

29/06/2026

☀️ Ce lundi midi, Cachette est ouvert !

Profitez de votre pause déjeuner dans un cadre agréable, en terrasse ou dans notre salle climatisée.

🍽️ Menu du midi – 25 € (plat + dessert)

🐟 Daurade royale, sauce chorizo, purée maison

🍓 Pavlova aux fraises

🌿 Pour vous rafraîchir, découvrez également notre cocktail sans alcool :
sirop de concombre, infusion de fenouil, citron vert, menthe fraîche et eau gazeuse. Une création légère, fraîche et parfaite pour les fortes chaleurs.

Nous vous accueillons à la climatisation ou sur notre terrasse, selon vos envies.

📞 Réservation conseillée : 04.94.50.31.53

À très vite chez Cachette ! 🌿

26/06/2026

🍷 Les belles soirées d’été commencent chez Cachette…

Chez Cachette, nous sélectionnons avec soin des vins locaux de qualité, choisis pour sublimer chacun de nos plats et mettre en valeur le savoir-faire de nos vignerons.

Laissez-vous également tenter par le foie gras du chef, généreux et gourmand, délicatement parfumé au rhum et au cacao. Une création pleine de caractère qui saura surprendre les plus gourmands.

☀️ Avec les fortes chaleurs, profitez des longues soirées d’été sur notre terrasse… ou installez-vous confortablement dans notre salle climatisée pour savourer votre repas en toute sérénité.

📞 Réservation conseillée
04 94 50 31 53

19/06/2026