Les Fromagers du Mont Royal

17/09/2026

🧀 Notre stand à la halle de Saint-Gaudens est OUVERT LE DIMANCHE !🧀

Venez découvrir nos fromages, nos snacking et profiter d’un moment gourmand autour du savoir-faire fromager 🐄🧀

📍 Halle Gourmande de Saint-Gaudens
📅 Du mercredi au samedi, et le dimanche de 9h à 14h
⏰ On vous attend !

Retrouvez toutes les infos sur le lien : https://www.fromage-napoleon.com/halles-gourmandes-saint-gaudens/

Alors, qui vient faire le plein de fromage ? 😋🧀

09/09/2026

🎂 20 ans, ça se fête !

Il y a 20 ans, Dominique Bouchait créait le Napoléon, devenu depuis l’un des fromages emblématiques de la maison. 🧀

20 ans de savoir-faire, de passion et de gourmandise… et toujours la même envie de vous régaler !

Alors forcément, pour son anniversaire, on souffle les bougies… sur le fromage ! 😄🎉

👉 Découvrez ou redécouvrez le Napoléon : bit.ly/fmr-napoleon

01/09/2026

C'est la rentrée ! Le menu de septembre est arrivé 🎓🎒

🍽️ Nos plats :

🥔 Croquettes d’Aligot, crème d’ail et saucisse de porc confite
🦆 Demi-magret de canard, sauce et purée au Beaufort, jus de viande
🧀 Welsh Cheddar et frites fraîches
🥚 Crème d’Époisses, œuf parfait, pain d’épices et chips de chorizo
🐟 Effeuillé de merlu, chips de pommes de terre, sauce Comté 18 mois et pistou de roquette
🍔 Burger de bœuf et sauce Brebis Fermier
🍄 Risotto onctueux au Parmesan, foie gras mi-cuit et girolles

🍰 Et pour terminer, place aux desserts !

🍋 « Le citron »
🌿 « La gousse de vanille »
💚 « La pistache »
🍯 « La ruche »
🌰 « La noisette »
🔥 Crème brûlée vanille, glace caramel
🥛 Fontainebleau maison au fromage blanc à la vanille
✨ Dessert du jour

Formule du jour : plat du jour + dessert du jour à 20 € (selon les arrivages)
📍 Ouvert tous les midis du mardi au samedi
📞 Réservations : 05 61 89 15 92
On vous attend pour partager un moment gourmand autour d'une cuisine généreuse… et de beaucoup de fromage ! 🧀✨

26/08/2026

🎂 20 ans, ça se fête !

Il y a 20 ans, le Napoléon faisait ses premiers pas… 🧀

Deux décennies de passion, de rencontres et surtout de belles histoires à partager autour d'un fromage unique.

Mais pour ses 20 ans, Napoléon vous réserve quelque chose de spécial… 👀

Retrouvez-le sur notre site internet et dans tous nos points de vente : https://www.fromage-napoleon.com/shop/fromages/brebis/napoleon-traditionnel/

Restez connectés, l’aventure ne fait que commencer ! 🧀✨

19/08/2026

RECAP Juillet en quelques images… ✨

🌞 La pleine saison des marchés d’été, avec le plaisir de vous retrouver chaque semaine.
🥪 Nos croques gourmands, nos salades fraîches et nos assiettes qui accompagnent les belles journées d’été.
👜 Notre tout nouveau tote bag, venu rejoindre l’aventure des Fromagers du Mont Royal.
🧀 Des nouveautés, mais surtout le plaisir de vous retrouver sur les marchés tout au long de l’été, de partager nos fromages et de faire vivre ces rendez-vous gourmands qui nous tiennent tant à cœur ☀️
❤️ Et surtout, vos sourires, vos commandes, vos repas et tous ces petits moments qui font vivre notre métier au quotidien.

Merci à tous pour votre confiance et votre fidélité.

14/08/2026

🧀 Le Halloumi, l’incontournable de l’été ! ☀️

À griller, à la poêle ou au barbecue, le Halloumi séduit par sa texture fondante à cœur et légèrement croustillante à l’extérieur. 😋

Parfait en salade, dans un burger ou simplement grillé avec quelques légumes d’été ! 🌿

👉 Retrouvez-le dans notre boutique en ligne : https://www.fromage-napoleon.com/shop/fromages/brebis/halloumi-aop/

Découvrez notre Halloumi AOP, un fromage emblématique de la tradition chypriote, élaboré selon un savoir-faire ancestral dans le respect du cahier des charges de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP). Fabriqué à partir d'un mélange de lait de brebis, de chèvre, il séduit par sa texture u...

12/08/2026

☀️ Cet été, retrouvez-nous sur les marchés ! 🧀

Tout au long de l’été, les Fromagers du Mont Royal viennent à votre rencontre sur les marchés d’Occitanie ! 🌿

Au programme : nos incontournables fromages des Pyrénées, mais aussi la Feta, la Mozzarella et plein de belles découvertes pour accompagner vos repas d’été 🧀☀️

📍 Venez nous retrouver, échanger avec nos équipes et faire le plein de gourmandises. Retrouvez-les sur ce lien : https://www.fromage-napoleon.com/nos-marches-sud-ouest-france/

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10/08/2026

Tote Bag - Les Fromagers du Mont Royal 🧀

Pratique, élégant et réutilisable, ce tote bag vous accompagne de marché en marché, en balade ou pour vos courses gourmandes. Un accessoire du quotidien à l’image des Fromagers du Mont Royal

➡️Craquez pour nos tote bags, disponibles dans nos points de vente

04/08/2026

🧀 L’excellence d’un Meilleur Ouvrier de France, livrée jusqu’à votre porte.

Depuis ses caves nichées au cœur du Comminges, Dominique Bouchait élabore, affine et sélectionne des fromages qui font aujourd’hui référence, régulièrement distingués lors de concours.

Cette même exigence se retrouve désormais en ligne, sur notre boutique :
www.fromage-napoleon.com

Créations maison, spécialités des Pyrénées, découvertes venues d’autres terroirs...chaque pièce est choisie avec la même rigueur que sur nos étals.

📦 Livraison en camion frigorifique partout en France en 48h

Fromage Napoléon par Dominique Bouchait M*F. Les Fromagers du Mont Royal présentent boutique en ligne, vente de fromages des Pyrénées.

30/07/2026

☀️🧀 En plein mois d’été, place à la fraîcheur !

La Feta Traditionnelle AOP est désormais disponible sur notre site internet 🌿

Elle est parfaite pour accompagner vos salades estivales, légumes grillés, pastèques ou tartines gourmandes

Un véritable goût de Méditerranée à savourer tout l’été ☀️🫒

👉 À découvrir dès maintenant sur notre boutique en ligne : https://www.fromage-napoleon.com/shop/fromages/brebis/feta/

Découvrez notre Feta Traditionnelle d'Épire AOP, un fromage emblématique de la gastronomie grecque, élaboré selon un savoir-faire ancestral dans la région montagneuse de l'Épire. Fabriquée à partir de lait de brebis et de chèvre, conformément au cahier des charges de l'Appellation d'Origi...