Siboire Pyrénées

Siboire Pyrénées Un savoir-faire québécois. Un esprit profondément rassembleur. Une présence ancrée ici, portée par le rythme des montagnes et des saisons.

Un hommage aux petits fruits qui font l’été… même si l’été tire à sa fin ☀️! Cette version unique au Pyrénées de notre f...
29/09/2026

Un hommage aux petits fruits qui font l’été… même si l’été tire à sa fin ☀️! Cette version unique au Pyrénées de notre fameuse Rêve en couleurs met à l’honneur un assemblage généreux de framboise, de cassis et de mirabelle de la région 😋.

Les fruits rouges dominent avec des notes de framboise et de cassis, tandis que la mirabelle apporte une touche plus douce et délicate. Son acidité rafraîchissante, soutenue par une légère sucrosité, prolonge les saveurs jusqu’en finale.

6,5% · Disponible au taproom en fut et en canette · Éclatante et gourmande, jusqu’à la dernière gorgée.

Du 20 au 27 septembre, Montréal au Québec devient l’épicentre du cyclisme mondial avec les Championnats du monde sur rou...
19/09/2026

Du 20 au 27 septembre, Montréal au Québec devient l’épicentre du cyclisme mondial avec les Championnats du monde sur route UCI !

P*s on a une belle nouvelle : Siboire au Québec est partenaire de bières officielles des Mondiaux UCI Montréal 2026 👀

Pour l’occasion, on diffuse sur grand écran les courses en direct au Siboire Pyrénées pendant nos heures d’ouverture. 🍻📺

Et dimanche 27, jour de la finale élite hommes, on organise une petite social ride avant le départ de la course. Ça vous dit de vous joindre à nous ? Commentez 🚴 ou écrivez-nous un DM pour les détails.👇

Notre expertise en IPA rencontre la montagne et ses grands espaces pour vous offrir la iPYa des montagnes — 5,6% — une s...
16/09/2026

Notre expertise en IPA rencontre la montagne et ses grands espaces pour vous offrir la iPYa des montagnes — 5,6% — une soif qui ne ment pas 🍻🏔️

L’agencement des houblons Citra, Nelson et Mosaic crée un bouquet expressif où les fruits tropicaux occupent toute la place. Des notes dominantes de mangue et de fruit de la passion, soutenues par des accents d’agrumes et de fruits mûrs. Corps souple, texture veloutée, une douce sucrosité qui équilibre le caractère houblonné.

Pas besoin de glaçons quand on a les Pyrénées. La montagne fait le travail !🧊🧊🧊 (Et évidemment, on ramasse en partant 🙃)...
08/09/2026

Pas besoin de glaçons quand on a les Pyrénées.
La montagne fait le travail !🧊🧊🧊

(Et évidemment, on ramasse en partant 🙃)

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📍 Estaing, Hautes-Pyrénées
🍺 siboirepyrenees.fr

L’automne approche, on en profite donc pour ajuster nos heures d’ouverture dès septembre 🍂🍻HORAIRES 📍SIBOIRE PYRÉNÉESLun...
07/09/2026

L’automne approche, on en profite donc pour ajuster nos heures d’ouverture dès septembre 🍂🍻

HORAIRES 📍SIBOIRE PYRÉNÉES

Lundi au jeudi · Fermé
Vendredi · 11h30 à 22h
Samedi · 11h30 à 22h
Dimanche · 11h30 à 19h

siboirepyrenees.fr

16/08/2026

Une soirée en musique comme on les aime. Ne manquez pas la prochaine 💛🎶 merci de rendre ce lieu encore plus unique à tous les jours 🍻!

Vendredi 14 août, dès 19h30, une autre soirée en musique au Beergarden du Siboire Pyrénées (au taproom en cas de pluie) ...
12/08/2026

Vendredi 14 août, dès 19h30, une autre soirée en musique au Beergarden du Siboire Pyrénées (au taproom en cas de pluie) ! 🎶🍻

SOIRÉES DU BEERGARDEN — W***Y QUARTET 🎸
W***y et acolytes revisitent Brassens, Renaud, Gainsbourg, Bob Dylan, Bob Marley, les Rolling Stones... T**i à la batterie, Benoit à la basse, Antoine au saxophone et W***y au chant et à la guitare.

Musique, bonne humeur, entre amis autour d’une bière au Siboire, quoi demander de plus! Entrée libre 🌼 on se voit vendredi 🍻

Adresse

17 Chem. De L'Église
Estaing
65400

Heures d'ouverture

Vendredi 11:30 - 22:00
Samedi 11:30 - 22:00
Dimanche 11:30 - 19:00

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