Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 14:00 Mardi 12:00 - 14:00 Mercredi 11:45 - 17:00 Jeudi 11:45 - 17:00 Vendredi 11:45 - 17:00 Samedi 11:45 - 17:00 Dimanche 11:45 - 17:00

Etchehandia

Name: Etchehandia
Address: 15 Place du Jeu de Paume, Espelette, 64250, FR
Telephone: +33559527202
Price range: ££

Accueil
France
Espelette
Etchehandia

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🌶️LA BRASSERIE D’ESPELETTE
🕰️Lundi au Dimanche 12H à 14H30 et 19H à 21H30
🍽️ BASQUE - TERROIR - FAMILLIAL
☎️Réservation 06 67 70 18 46

05/10/2026

On participe à l’initiative 𝙰𝚞𝚝𝚘𝚖𝚗𝚎 𝚊𝚞 𝚛𝚎𝚜𝚝𝚊𝚞𝚛𝚊𝚗𝚝 🍂🌰

Du samedi 10 au vendredi 16 octobre inclus, midi et soir, venez découvrir notre menu réconfortant aux saveurs de l’𝙰𝚞𝚝𝚘𝚖𝚗𝚎 😋

Envie de savoir ce qu’on vous a concocté ? 👉🏻 Faites défiler vers la droite, pour découvrir les menus du midi et du soir.

Réservez vite via le lien en bio 🔗

🍽️ ETCHEHANDIA - Une table vivante et généreuse
📍 Espelette
🏠 BRASSERIE BASQUE
🌶️ Cuisine de partage & de saison
📆 Réservation en bio

📷 Comptoir Digital

29/09/2026

CARTE D’AUTOMNE 🍁🌰🍂
Cette saison, l'équipe s’est surpassée et vous a concocté une nouvelle carte pleine de réconfort 😋
Au menu : du butternut, des châtaignes, du pain d'épices…
Tout ce qu’on adore pour l’automne 🤎
Vous venez tester ?

🍽️ ETCHEHANDIA - Une table vivante et généreuse
📍 Espelette
🏠 BRASSERIE BASQUE
🌶️ Cuisine de partage & de saison
📆 Réservation en bio

🎨 @‌comptoirdigital

25/09/2026

Au four et au moulin, Claire est partout & toujours avec le sourire ! 😃
Passez lui dire bonjour à votre prochaine visite, ça lui fera plaisir 👋🏻

🍽️ ETCHEHANDIA - Une table vivante et généreuse
📍 Espelette
🏠 BRASSERIE BASQUE
🌶️ Cuisine de partage & de saison
📆 Réservation en bio

📷

19/09/2026

Attention, jambon de compet' 🐷
Un vrai EZPELETAR de chez @‌etxepeio, séché et affiné localement.
Et ça, ça mérite une petite tranche, non ? 😏

🍽️ ETCHEHANDIA - Une table vivante et généreuse
📍 Espelette
🏠 BRASSERIE BASQUE
🌶️ Cuisine de partage & de saison
📆 Réservation en bio

📷

12/09/2026

Egun on !
On a sorti le micro et on est passés voir nos clients à table 🎙️
Et vous, vous nous auriez répondu quoi ? 💬

🍽️ ETCHEHANDIA - Une table vivante et généreuse
📍 Espelette
🏠 BRASSERIE BASQUE
🌶️ Cuisine de partage & de saison
📆 Réservation en bio

📷

05/09/2026

Clap de fin de saison 💪🏻
Ils ont gardé le sourire tous les jours, même pendant les rushs des services 😅
Milesker à eux !

Un petit mot pour l'équipe en commentaire ? Ça leur fera plaisir 🤗

🍽️ ETCHEHANDIA - Une table vivante et généreuse
📍 Espelette
🏠 BRASSERIE BASQUE
🌶️ Cuisine de partage & de saison
📆 Réservation en bio

📷

29/08/2026

Une nouvelle tenue pour toute la team 🔥

Merci à une marque basque qui a habillé toute notre équipe avec leurs t-shirts !!!

Fiers de porter du local, jusque dans nos coulisses 🌶️

🍽️ ETCHEHANDIA - Une table vivante et généreuse
📍 Espelette
🏠 BRASSERIE BASQUE
🌶️ Cuisine de partage & de saison
📆 Réservation en bio

📷

25/08/2026

Dernière semaine du mois d'août ! 🌞
Vous non plus, vous ne l'avez pas vu passer ? 😵‍💫

2 entrées fraîches pour en profiter jusqu'au bout :

🐟 Planche d'été (olives Kalamata et courgettes marinées, gravlax maison de truite de Baïgorry, stracciatella de burrata au pesto basilic et pignons de pin, pan con tomate)

🍅 Salade de tomates d'antan (vinaigrette de tomates, crumble de fromage de brebis au citron, crème montée basilic).

🍽️ ETCHEHANDIA - Une table vivante et généreuse
📍 Espelette
🏠 BRASSERIE BASQUE
🌶️ Cuisine de partage & de saison
📆 Réservation en bio

📷

22/08/2026

La team dans toute sa splendeur ✨

Tellement reconnaissants d'avoir une équipe pareille à nos côtés !

Milesker à chacun d'entre eux ❤️

🍽️ ETCHEHANDIA - Une table vivante et généreuse
📍 Espelette
🏠 BRASSERIE BASQUE
🌶️ Cuisine de partage & de saison
📆 Réservation en bio

📷

18/08/2026

L'été bat son plein !! ☀️🏖️
Et quoi de mieux que de se retrouver pour pintxer une assiette de jambon Etxeko ?🍷🥓

Avec une bonne sangria… ou autre chose ? Dites-nous en commentaire ce que vous prendriez pour l'accompagner ! 💬

🍽️ ETCHEHANDIA - Une table vivante et généreuse
📍 Espelette
🏠 BRASSERIE BASQUE
🌶️ Cuisine de partage & de saison
📆 Réservation en bio

📷

Adresse

15 Place Du Jeu De Paume
Espelette
64250

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 14:00
Mardi	12:00 - 14:00
Mercredi	11:45 - 17:00
Jeudi	11:45 - 17:00
Vendredi	11:45 - 17:00
Samedi	11:45 - 17:00
Dimanche	11:45 - 17:00

Téléphone

+33559527202

Site Web

http://www.etchehandia.fr/

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