Casse Croûte Chez Pierrot

16/01/2026

🔥 IL EST DE RETOUR. 🔥
Vous avez été nombreux à me le demander…
Alors oui : le Casse-Croûte chez Pierrot revient.
🌯 En résidence à La Petite Marée, place du Minck à Dunkerque.
👉 Même esprit, mêmes recettes maison
Falafels maison ( pois chiches herbes fraîches )
Tenders de fish maison ( poisson frais en direct de La Halle poissonnerie - bar à huîtres )
Pulled pork maison ( marinade et cuisson longues par nos soins )
une recette éphémère
Pour démarrer ça sera une recette à base de nos fameux accras de poisson ces petits beignets de poissons épicé 🌶️
Frites maison, sauces maison, crudités fraîches
📍 Sur place & à emporter
📆 Dès demain
On commence par une résidence…
et on voit la suite ensemble 😉
À très vite
Pierrot

15/01/2026

À NE PAS MANQUER

La version ultime des casse-croûtes de Pierrot est de retour.
Ultime, parce que tout est fait maison.
Les recettes, les pains, les galettes, les sauces. Tout.

L effiloché sera de retour pour votre plus grand bonheur
A découvrir également de nouvelles recettes

À retrouver à partir de samedi,
en résidence à la Petite Marée
54 place du Minck.

Disponible aussi sur Uber Eats.

14/01/2026

Bonsoir tout le monde !
Ça fait longtemps dis donc 😊
Restez connectés
Demain je vous annonce un truc qui va sûrement vous intéresser

20/01/2025

Hello tout le monde

En association avec La Grande Marée
Nous avons lancé un nouveau concept Place du Minck
Il s'agit de La Petite Marée
Nous mettons en avant notre littoral avec les produits de la mer mais pas que 😊

Nous avons ouvert il y a peu de temps et il y a de grandes chances que les Casses Croûtes y fassent leurs retours
On va bo**er sur le sujet très rapidement

Suivez notre nouvelle aventure ⚓⚓⚓
Ce jeudi on organise notre 1er afterwork dès 18h au 54 place du Minck

Venez nombreux

https://www.facebook.com/share/15VMhQKFWN/

Cale à boire et à manger
En direct du Minck

28/10/2022

🔥Dernier service Parking du Stade Tribut et dernier service tout court 🔥

Ce soir c est le Clap de fin de l aventure Casse Croûte enfin plutôt une page qui se tourne 😉

Je reprendrais du service mi novembre Place du Minck avec Gaibab

Un grand merci à vous tous
J espère vous avoir régalé et je continuerai de le faire très prochainement dans de nouveaux locaux 😉

Un grand merci à ma femme pour m avoir soutenu dans mon projet et pour avoir supporter les odeurs de falafel / de porc effiloché / mes vaisselles tardives et j en passe 😄
Un grand merci également à Zapi Neche - Pizza Feu de Bois Dunkerque qui a su m épauler au quotidien
Sans lui le Casse Croûte n aurait pas pu voir le jour
Je suis super content pour notre collaboration à venir chez Gaibab Les Papes du Minck

Les travaux sont sur la fin
Place à l aménagement et la déco
On va tous faire pour vous recevoir comme des papes

J ai eu la chance de croiser sur ma route de nombreuses personnes extrêmement bienveillante

Merci aux copains de la première heure et les nouveaux 😉

Si vous voulez un Casse Croûte au camion ça sera aujourd'hui ou rien 😅

Ce soir Stade Tribut
Appelez quand vous voulez ( de préférence tôt car sur ces derniers services ça part très vite)

Pour commander
0619815746

Encore merci à tous
À ce soir pour ceux et celles qui viendront sinon à très bientôt Place du Minck

27/10/2022

⚠️⚠️ Chuck Is Back ⚠️⚠️

Bonjour à tous
Je sais que le Chuck Maurice vous manquez et comme c est la dernière ligne droite avant la fin du camion ben je le remet au menu ce soir

Pour rappel voici la recette
Poulet fermier
Lard fumé
Cheddar
Oignons rouges
Oignons frits
Salade carotte
Sauce bbq fumé
Ou
Sauce Burgers
Ou un peu des deux 😅
C est d ailleurs comme ça que Chuck l aime
De la sauce Burgers et un trait de sauce bbq fumé 🔥🔥

Ce soir du coup dernier service sur le Parking de la mairie de Rosendael
Et demain ça sera la der des der sur le Parking du Stade Tribut

Au vu des derniers services je vous conseille fortement de réserver au 06 19 81 57 46

Voilà je pense avoir fait le tour 😊

Bonne après midi et à ce soir 🔥🔥🔥

26/10/2022

⚠️⚠️ Ce Midi ⚠️⚠️
Si vous avez envie sur un hot dog
Retrouvez moi dès maintenant sur le Parking de la Poissonnerie La Halle
Pas besoin de réserver 😉

Et ce soir ça sera Casse Croûte toujours devant la Halle et la pour le coup je vous conseille de réserver 😊

06 19 81 57 46

25/10/2022

Hello tout le monde !

Demain midi je serais devant la Halle en citadelle

Au menu : Hot Dog

2 recettes :

- Hot dog New York
Saucisse de bœuf / ketchup / moutarde américaine / oignons frits
- Hot dog bollywood
Saucisse de boeuf / sauce curry / vinaigre de mangue / pickles d oignons rouges

Pas de réservations nécessaires pour le midi
Je vous attend directement au camion
Il n y aura que les hot dog le midi 😉

Pour les casses croûtes ça sera demain soir toujours devant la Halle en citadelle 🔥🔥🔥

25/10/2022

⚠️⚠️Dernier service Place de l Europe ⚠️⚠️

Bonsoir tout le monde
Ce soir pour la dernière fois je serais présent place de l Europe à Rosendael
Et oui j entame la dernière semaine de camion 🔥🔥🔥

Pour réserver on garde les mêmes habitudes
Un petit coup de fil au 06 19 81 57 46

Demain : parking de la Poissonnerie La Halle
Jeudi : Mairie de Rosendael
Vendredi : ⚠️⚠️⚠️ dernier dernier service Parking du Stade Tribut

Ensuite je me consacre à Gaibab pour une ouverture courant Novembre 😉

23/10/2022

Hello tout le monde !
Petite précision
Ce soir c est mon dernier service Place Turenne
Mais je serais encore présent sur mes emplacements habituels jusque vendredi soir prochain 😉

Concernant ce soir
Les réservations sont déjà très bien entamés
Et si vous voulez passer commande je vous conseille de ne pas trop traîner car il me reste plus énormément de pâtons

Merci à vous en tout cas
Bonne après midi 😊