Les Quatre Saisons Restaurant

Les Quatre Saisons Restaurant Hôtel Restaurant Les Quatre Saisons, proche du Lac d'Aiguebelette, en Savoie. Authentique gastronomie de saison 🌱
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La Tomate dans tous ses états, Une tomate de plein champ farcie d’un fromage mi-frais de brebis de Dullin, accompagnée d...
16/09/2026

La Tomate dans tous ses états, Une tomate de plein champ farcie d’un fromage mi-frais de brebis de Dullin, accompagnée d’une eau de tomate clarifiée, d’un tartare de tomates et de son sorbet gaspacho.

Une entrée fraîche et délicate, où la tomate se révèle sous différentes textures.

âť– Les Quatre Saisons sont actuellement en vacances annuelles, le restaurant rouvrira ses portes le 3 octobre.

đź“Ť 54 Route de la Mairie, 73610 Dullin
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✨ Le Maigre Corse, Label RougeUn filet de maigre délicatement sauté au beurre noisette, accompagné de courgettes bio gri...
09/09/2026

✨ Le Maigre Corse, Label Rouge

Un filet de maigre délicatement sauté au beurre noisette, accompagné de courgettes bio grillées, parfumées à la sauge du jardin, et d’un sabayon onctueux.

Une assiette raffinée, entre saveurs méditerranéennes, produits de qualité et aromates du jardin.

âť– Les Quatre Saisons sont actuellement en vacances annuelles. Le restaurant rouvrira ses portes le 3 octobre.

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👨‍🍳 LES QUATRE SAISONS RECRUTE !Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) spécialisé(e) dans...
03/09/2026

👨‍🍳 LES QUATRE SAISONS RECRUTE !

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) spécialisé(e) dans les desserts à l’assiette, dans le cadre d’un CDI à temps plein de 39 heures.

Nous recherchons une personne dynamique, sérieuse, ambitieuse et créative, souhaitant évoluer au sein d’une jeune équipe animée par l’excellence. Une formation et un accompagnement sur place seront assurés par un pâtissier de renom.

Vous souhaitez participer à notre ambition d’obtenir une étoile Michelin ? Envoyez-nous votre candidature à :

📧 [email protected]

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✨ LE MENU GOURMET DE LA SEMAINECette semaine aux Quatre Saisons, laissez-vous séduire par un menu en trois temps, imagin...
27/08/2026

✨ LE MENU GOURMET DE LA SEMAINE

Cette semaine aux Quatre Saisons, laissez-vous séduire par un menu en trois temps, imaginé autour de produits soigneusement travaillés et de saveurs généreuses.

En entrée, Œuf meurette.

En plat, Ballottine d’aiglefin pochée, spaghettis de courgette, pleurotes, épinards et émulsion de coquillages.

En dessert, une forêt-Noire revisitée.

Une parenthèse gourmande tout en finesse, à découvrir cette semaine au restaurant.

Menu complet • 28,50 €

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đź“ž RĂ©servations : 04 79 60 83 66

✨ Le Menu Gourmet de la semaine !Cette semaine, notre chef et son équipe vous proposent une parenthèse gourmande autour ...
20/08/2026

✨ Le Menu Gourmet de la semaine !

Cette semaine, notre chef et son équipe vous proposent une parenthèse gourmande autour de saveurs généreuses et délicates.

- Entrée : Royale d’artichaut.

- Plat : Carré de cochon confit, purée de lentilles corail, salade fraîche d’oignons et de chou rouge.

- Dessert : Financier au chocolat, crémeux café & chocolat, glace au café.

Une formule complète à 28,50 €, à découvrir cette semaine aux Quatre Saisons.

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En cuisine, chaque geste compte. ✨Passion, précision et savoir-faire donnent vie à chaque assiette.📍 54 route de la Mair...
14/08/2026

En cuisine, chaque geste compte. ✨
Passion, précision et savoir-faire donnent vie à chaque assiette.

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đź“ž RĂ©servations : 04 79 60 83 66

🍴 Le Menu Gourmet de la semaine aux Quatre SaisonsCette semaine, notre chef et son équipe vous proposent un menu tout en...
13/08/2026

🍴 Le Menu Gourmet de la semaine aux Quatre Saisons

Cette semaine, notre chef et son équipe vous proposent un menu tout en gourmandise, où produits de saison et saveurs délicates se rencontrent !

En entrée, moules d’Espagne pochées, sauce marinière et légumes croquants.

En plat, cuisse de volaille de Saint-Béron confite, accompagnée d’un écrasé de pommes de terre aux olives et d’un jus de volaille infusé au thym sauvage.

En dessert, crémeux fraise, crème diplomate à la vanille, sponge cake et sorbet fraise pour terminer sur une note fraîche et fruitée.

Menu Gourmet — 28,50 €

Une parenthèse gourmande à découvrir cette semaine aux Quatre Saisons. 🌿

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✨ Le Menu Gourmet de la semaine est arrivé !Cette semaine, notre chef vous propose un menu gourmand mettant à l’honneur ...
30/07/2026

✨ Le Menu Gourmet de la semaine est arrivé !

Cette semaine, notre chef vous propose un menu gourmand mettant à l’honneur des produits de saison, entre finesse, équilibre et gourmandise.

Entrée : Tranche de veau snackée, condiment et salade César.

Plat : Filet de loup poché, risotto de céleri et émulsion iodée.

Dessert : Brownie aux noisettes, crème montée à la cacahuète, banane flambée au rhum, glace vanille et sauce cacahuète.

Un menu pensé pour vous offrir une parenthèse gastronomique tout en élégance, à savourer le temps d’un déjeuner ou d’un dîner.

Menu Gourmet : 28,50 €

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✨ MENU GOURMET DE LA SEMAINELaissez-vous séduire par une parenthèse gourmande imaginée par notre chef et son équipe, où ...
23/07/2026

✨ MENU GOURMET DE LA SEMAINE

Laissez-vous séduire par une parenthèse gourmande imaginée par notre chef et son équipe, où chaque assiette met à l’honneur des produits de saison et une cuisine raffinée.

Au menu :
• Entrée : Escargots, céleri-rave et ail des ours.
• Plat : Filet mignon rôti, carottes, pommes de terre confites, purée d’artichaut et sauce au vin rouge.
• Dessert : Sablé breton, mousse au citron, meringue et sorbet citron et sésame.

Une harmonie de saveurs, entre tradition et créativité, à découvrir !

💶 Menu Gourmet : 28,50 €

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✨ Réservez votre table et venez découvrir notre menu de la semaine dans un cadre chaleureux, au cœur de la Savoie.

✨ Le Menu gourmet de la Semaine :Cette semaine, laissez-vous séduire par un menu imaginé autour des produits de saison, ...
16/07/2026

✨ Le Menu gourmet de la Semaine :

Cette semaine, laissez-vous séduire par un menu imaginé autour des produits de saison, où fraîcheur, finesse et gourmandise se rencontrent.

En entrée, un velouté de petits pois frais à la menthe poivrée, crème montée et croûtons croustillants.

En plat, un Loup rôti, spaghetti de courgettes, champignons, jeunes pousses d’épinards et émulsion iodée.

En dessert, une panna cotta, accompagnée d’un sponge cake à la vanille, d’une tuile croustillante à la framboise et d’une glace aux fruits rouges.

Une cuisine sincère et créative, à découvrir le temps d’un déjeuner ou d’un dîner dans un cadre élégant et paisible.

đź“Ť 54 Rte de la Mairie, 73610 Dullin
đź“ž RĂ©servations : 04 79 60 83 66

Adresse

54 Route De La Mairie
Dullin
73610

Heures d'ouverture

Mercredi 12:00 - 15:00
19:00 - 21:00
Jeudi 12:00 - 15:00
19:00 - 21:00
Vendredi 12:00 - 15:00
19:00 - 21:00
Samedi 12:00 - 15:00
19:00 - 21:00
Dimanche 12:00 - 15:00

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