11/10/2026
🏆 Une immense fierté pour La Toile de Lin !
Notre chef Benoît Chicot vient de recevoir le prix Jeune Talent Gault&Millau ! ✨
Une magnifique reconnaissance pour son travail, sa créativité et cette passion qui l’anime chaque jour derrière les fourneaux.
Et vous vous souvenez de la truite que nous vous avons présentée dans notre dernière publication ? 🐟
C’est justement cette assiette que Benoît a eu le plaisir de présenter lors de cette belle journée de remise des récompenses !
Derrière chaque création, il y a des heures de travail, de la recherche, de la précision, mais surtout une envie sincère de vous faire découvrir sa cuisine.
Cette distinction marque une très belle étape dans l’aventure de La Toile de Lin, une aventure que Benoît partage avec Margaux et toute leur équipe. 🤍
Un immense merci à Gault&Millau pour cette reconnaissance, et à vous tous qui nous accompagnez depuis le début.
Et ce n’est que le début de l’histoire… ✨
