Les Embruns

26/07/2016

Cette semaine aux Embruns...

12/07/2016

Avec le soleil de juillet, voici l'ardoise des Embruns cette semaine...

05/07/2016

L'ardoise de la semaine,

04/07/2016

Le restaurant sera ouvert 6 jours sur 7 pour les mois de Juillet et Août.
Jour de fermeture le lundi

26/06/2016

21/06/2016

Le calendrier annonce l'été,
oui oui...
Voici donc la 1ére ardoise de l'été,

Jalousie feuilleté de volaille aux petits légumes
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Julienne à la crème de langoustines et moules
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Tarte banane ananas confits et son chocolat chaud

14/06/2016

L'ardoise des Embruns cette semaine,

Nougat de merlu avec ses dés de légumes
et sa tuile de fromage (entrée salée !)
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Moules à la marinière/frites
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Gâteau au citron
avec son coulis multifruits du marché

08/06/2016

À l'ardoise cette semaine,

Tarte tomate basilic avec sa salade
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Duo de poissons (saumon et poisson blanc)
à la crème d'estragon et persil.
garniture de légumes
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Biscuit moelleux aux pommes façon tatin
et sa sauce caramel

27/04/2016

À l'ardoise cette semaine,

Terrine de sardines aux petits légumes
et sa crème d'aneth
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Filet mignon de porc, sauce camembert
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Sablé breton crémeux au chocolat et
poire pochée au vin de cerise