Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 19:00 Mardi 09:00 - 19:00 Mercredi 09:00 - 19:00 Jeudi 09:00 - 19:00 Vendredi 08:30 - 19:00 Samedi 08:30 - 18:30 Dimanche 09:00 - 12:30

Ferme Maurer Dorlisheim

Name: Ferme Maurer Dorlisheim
Address: Lieu-dit Lange Gewan, Dorlisheim, 67120, FR
Telephone: +33388386329
Price range: ££

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France
Dorlisheim
Ferme Maurer Dorlisheim

A la Ferme Maurer, nous sommes paysans, producteurs de fruits et de légumes, et fiers de l’être.

03/10/2026

🐝🚨 MISSION IMPORTANTE !

Hier, une intervention un peu particulière était au programme : l’enlèvement d’un nid de frelons asiatiques !

Suite au signalement d’une personne attentive, que nous remercions chaleureusement 🙏, l’entreprise Halt'o Guêpes est intervenue pour prendre en charge ce nid.

🐝 Pourquoi est-il important d’agir ? Le frelon asiatique est un prédateur des abeilles : il les chasse à proximité des ruches, fragilise les colonies et contribue à leur déclin. Or, les abeilles jouent un rôle essentiel dans la pollinisation et la biodiversité. 🌸🌱

Un grand merci à Halt’o Guêpes 67 pour son intervention, ainsi qu’à la personne qui nous a alertés !

👉 Restons vigilants : si vous repérez un nid, ne vous en approchez pas et contactez des professionnels.

02/10/2026

🩸🧛‍♂️ LA NUIT DES PHOBIES S’INVITE AUSSI AU RESTAURANT… 🧛‍♂️🩸

À l’occasion de la Nuit des Phobies qui aura lieu dans nos serres, le restaurant sera ouvert les 23 et 30 octobre au soir.

🔪 VENDREDI 23 OCTOBRE — TARTE FLAMBÉE 🔥
La flamme sera bien réelle… mais attention à ce qui pourrait se cacher derrière la fumée… 👀

🔪 VENDREDI 30 OCTOBRE — TARTE FLAMBÉE & BURGER - FRITES 🍔🍟
Un burger bien gourmand… avant peut-être de devenir le prochain repas de quelqu’un d’autre… 🩸

SUR PLACE OU A EMPORTER :
📅 23 octobre : Tarte flambée
📅 30 octobre : Tarte flambée & Burger - frites

Les réservations sont ouvertes… avant que les places ne disparaissent dans la nuit… 🌘

🎟️ Vous n’avez pas encore votre billet pour la Nuit des Phobies ?
Pas de panique… vous pouvez encore vous procurer vos billets juste ici 👇
https://nuitsdephobies.wixsite.com/ndps

Venez frissonner, trembler… et surtout, profiter d’une soirée aussi gourmande qu’effrayante… 🩸🧛‍♂️

01/10/2026

🌿✨ NOUVEAUTÉ À LA FERME MAURER ! ✨🌿

Les épices Georges Colin viennent de faire leur arrivée dans notre magasin ! 🧂🌶️

Une belle gamme d’épices et de mélanges pour relever, parfumer et donner encore plus de caractère à vos petits plats. 😋🍽️

👉 Les épices Georges Colin sont désormais disponibles à la Ferme Maurer !

À vous de jouer… et de mettre un peu de pep’s dans vos recettes ! 😉

30/09/2026

Encore une belle journée ensoleillée nous attend à la Ferme Maurer ! 🌞

Ce matin, Manon et Marie-Hélène vous accueillent au magasin avec le sourire 😊

Les courges d’automne 🎃, les callunas 🌸 et les coloquintes 🍂 sont au rendez-vous pour régaler vos papilles ou embellir vos maisons aux couleurs de l’automne !

Et bien sûr, tous nos autres produits de saison vous attendent également. 🧺

Bon mercredi à tous et à bientôt à la ferme ! 🌱

28/09/2026

Du 28 septembre au 04 octobre, tentez de gagner votre pass famille/amis (4 entrées) pour les nuits de phobies à la ferme Maurer à Dorlisheim. Un labyrinthe horrifique...

27/09/2026

🍽️ Nos menus de la semaine sont prêts ! 😋
Cette semaine, découvrez nos plats savoureux et surprises gourmandes qui raviront vos papilles. 😋
📅 Disponible du 28 septembre au 2 octobre.
Sur place ou à emporter !
🍴 Restaurant de la Ferme MAURER

27/09/2026

☀️ On profite encore des saveurs de l’été avec Tata Lysiane ! 🫑🍅

Aujourd’hui, on vous propose une recette colorée, gourmande et pleine de soleil : des poivrons grillés au four, accompagnés de leur bibeleskäs maison ! 😋

🫑 Les ingrédients : 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 poivron jaune, 1 poivron orange, 1 poivron blanc, 2 oignons, 2 tomates, 2 cuillères à soupe de miel, de l’huile d’olive, du sel, du poivre et du thym frais

👩‍🍳 La préparation des poivrons grillés
1️⃣ Émincez tous les légumes.
2️⃣ Disposez-les sur une plaque de cuisson, en une seule couche.
3️⃣ Assaisonnez avec le sel, le poivre et le thym frais. Ajoutez le miel et un bon filet d’huile d’olive, puis mélangez bien le tout.
4️⃣ Enfournez à 180 °C pendant environ 30 minutes, jusqu’à obtenir une belle coloration des légumes. Pensez à les remuer de temps en temps pour une cuisson bien homogène.

🥣 Et pour le bibeleskäs :
Rien de plus simple ! Mélangez de la faisselle avec du thym, du paprika, du sel et du poivre. Et voilà, votre accompagnement est prêt !

🍽️ Il ne reste plus qu’à servir les poivrons encore tièdes avec le bibeleskäs bien frais… Un vrai régal ! Et pour encore plus de gourmandise, on peut même rajouter quelques pommes de terre sautées ! 🥔😋

Un grand merci à Tata Lysiane pour cette nouvelle recette ! ❤️

25/09/2026

Hier, petite visite chez Les Callunas d'Alsace pour découvrir toutes les jolies couleurs de cette nouvelle saison ! 🌈

Et bonne nouvelle : les callunas arrivent dans notre magasin ! 😍

Naturelles ou teintées, il y en a pour tous les goûts et tous les styles, pour fleurir vos extérieurs et apporter une touche de couleur à vos jardinières.

Et petite surprise cette année… une nouvelle gamme de couleurs fait son apparition : les pastels ! 🌸💜🩷

Mais dites-nous… ces nouvelles couleurs vous font penser à quelle série ? 👀📺

On attend vos idées en commentaire ! ⬇️😄

Alors, plutôt couleurs naturelles, teintes éclatantes ou pastels tout doux ? Venez découvrir toute la collection au magasin ! 🌼🪴

📷 Merci beaucoup .photographie .alsace

24/09/2026

🍕🔥 CE SAMEDI, ON SE RETROUVE AUTOUR D’UNE BONNE TARTE FLAMBÉE ! 🔥🍕

Pas encore de programme pour samedi soir ? Ça tombe bien, on a une petite idée pour vous ! 😋

Ce week-end, petit changement de programme à la Ferme Maurer : nous serons ouverts samedi soir pour notre soirée tarte flambée, mais fermés dimanche !

Alors, profitez-en pour venir partager une bonne tarte flambée en famille ou entre amis, dans une ambiance conviviale comme on les aime ! 🥨🍻

📅 Samedi 26 septembre : soirée tarte flambée
🚪 Dimanche 27 septembre : restaurant fermé

📞 Pensez à réserver votre table, on vous attend nombreux samedi soir ! ❤️

Adresse

Lieu-dit Lange Gewan
Dorlisheim
67120

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 19:00
Mardi	09:00 - 19:00
Mercredi	09:00 - 19:00
Jeudi	09:00 - 19:00
Vendredi	08:30 - 19:00
Samedi	08:30 - 18:30
Dimanche	09:00 - 12:30

Téléphone

+33388386329

Site Web

https://lafermemaurer.com/

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