Ferme Maurer Dorlisheim

25/09/2026

Hier, petite visite chez Les Callunas d'Alsace pour découvrir toutes les jolies couleurs de cette nouvelle saison ! 🌈

Et bonne nouvelle : les callunas arrivent dans notre magasin ! 😍

Naturelles ou teintées, il y en a pour tous les goûts et tous les styles, pour fleurir vos extérieurs et apporter une touche de couleur à vos jardinières.

Et petite surprise cette année… une nouvelle gamme de couleurs fait son apparition : les pastels ! 🌸💜🩷

Mais dites-nous… ces nouvelles couleurs vous font penser à quelle série ? 👀📺

On attend vos idées en commentaire ! ⬇️😄

Alors, plutôt couleurs naturelles, teintes éclatantes ou pastels tout doux ? Venez découvrir toute la collection au magasin ! 🌼🪴

📷 Merci beaucoup .photographie .alsace

24/09/2026

🍕🔥 CE SAMEDI, ON SE RETROUVE AUTOUR D’UNE BONNE TARTE FLAMBÉE ! 🔥🍕

Pas encore de programme pour samedi soir ? Ça tombe bien, on a une petite idée pour vous ! 😋

Ce week-end, petit changement de programme à la Ferme Maurer : nous serons ouverts samedi soir pour notre soirée tarte flambée, mais fermés dimanche !

Alors, profitez-en pour venir partager une bonne tarte flambée en famille ou entre amis, dans une ambiance conviviale comme on les aime ! 🥨🍻

📅 Samedi 26 septembre : soirée tarte flambée
🚪 Dimanche 27 septembre : restaurant fermé

📞 Pensez à réserver votre table, on vous attend nombreux samedi soir ! ❤️

23/09/2026

🍂 Aujourd’hui, c’est officiellement le premier jour de l’automne ! 🍂

Et à la Ferme Maurer, on est plutôt bien préparés… 😄🎃

Notre belle récolte de cucurbitacées est là : coloquintes, potirons, butternuts et citrouilles se sont donné rendez-vous pour nous offrir un joli festival de formes et de couleurs. 🧡💛💚

Après les couleurs et les saveurs de l’été, il est temps de commencer doucement à changer de décor… 🍁

22/09/2026

🍅🌶️ PETITE DEVINETTE DU JOUR 🌶️🍅

Aujourd’hui, nos tomates et nos piments se sont retrouvés au même endroit… 👀

Mais à votre avis, qu’est-ce qu’on prépare avec tout ça ? 🤔

Un petit indice : ça va être rouge, gourmand… et ça risque de légèrement piquer ! 🔥😋

Alors, vous avez une idée de ce qui se prépare ? 👀

21/09/2026

🍻 Le 10 octobre, la Ferme Maurer passe à l’heure bavaroise !

Sortez vos dirndls et lederhosen et réunissez vos amis pour une soirée Oktoberfest gourmande et festive ! Au programme : un bon repas et une ambiance après-ski animée par un DJ ! 🎶🥨

🍽️ Au menu :
Jambonneau braisé ou currywurst, accompagnés de notre buffet de crudités.
👉 23 € par personne

🍺 Une tenue traditionnelle, ça se récompense !
Venez en dirndl ou en lederhose : nous vous offrons une bière de 25 cl ou une boisson sans alcool !

Alors, qui sera le plus bavarois de la soirée ?

📞 Réservez dès maintenant au 03 88 38 63 29.
📍 Ferme Maurer

Plus d'infos :
https://lafermemaurer.com/actus-evenements/soiree-oktoberfest/

A la Ferme Maurer, nous sommes paysans, producteurs de fruits et de légumes, et fiers de l’être.

20/09/2026

🍽️ Nos menus de la semaine sont prêts ! 😋
Cette semaine, découvrez nos plats savoureux et surprises gourmandes qui raviront vos papilles. 😋
📅 Disponible du 21 au 25 septembre
Sur place ou à emporter !
🍴 Restaurant de la Ferme MAURER

20/09/2026

🍂 Qui dit automne dit aussi crumble d'automne ! 🍎🍐

👩‍🍳Chez Tata Lysiane, on profite des fruits de saison pour préparer un délicieux crumble avec des pommes, des poires et de bonnes quetsches… Parce qu'il n'y a pas de meilleur moment pour se régaler avec les produits de notre région ! 😋

Aujourd'hui, on vous partage sa recette :
🥧 Ingrédients :
Pour les fruits : 4 pommes, 2 poires et une bonne poignée de quetsches dénoyautées
Pour le crumble : 150 g de farine, 150 g de sucre, 150 g d'amandes ou de noisettes moulues, 150 g de beurre

👩‍🍳 Préparation :
1️⃣ Mélangez tous les ingrédients du crumble jusqu'à obtenir une texture sableuse avec de gros grumeaux. Placez la préparation au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
2️⃣ Beurrez un plat allant au four et déposez-y les fruits coupés en morceaux.
3️⃣ Saupoudrez les fruits d'un peu de sucre et de cannelle.
4️⃣ Émiettez généreusement le crumble sur toute la surface.
5️⃣ Enfournez à 180°C pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.
Laissez refroidir quelques instants, puis saupoudrez de sucre glace avant de servir. ✨

18/09/2026

🎃 L'automne arrive doucement à la Ferme Maurer !

Les premières courges font leur rentrée dans notre magasin.

De quoi mettre de la couleur dans vos paniers et préparer de bons petits plats réconfortants pour les journées qui commencent à se rafraîchir ! 😋

Mais attention… ne rangez pas encore tout de suite vos recettes estivales ! 🍅 La saison des tomates n'est pas terminée, et elles comptent bien profiter encore un peu des derniers rayons de soleil !

Alors, vous êtes plutôt potimarron, potiron… ou encore tomates ? 😄

16/09/2026

🎉 Aujourd’hui, on met les légumes, les récoltes et les tracteurs un petit peu de côté… parce qu’on fête les 30 ans de Julien ! 🥳

30 ans, ça y est… bienvenue dans la trentaine ! 😜

Sur le terrain, été comme hiver, à jongler entre les cultures, les récoltes, les imprévus et tout ce qui fait vivre la ferme au quotidien… aujourd’hui, c’est à notre tour de prendre soin de lui ! 😜

Toute l’équipe de la Ferme Maurer lui souhaite un très joyeux anniversaire et surtout une belle nouvelle décennie ! 🎉