Le Patio-Dole

03/09/2026

28/08/2026

Découvrez notre Midori Lime, le cocktail idéal pour vos apéros : la douceur du Midori mariée à la pétillance de la limonade, relevée par du citron vert et une touche de menthe fraîche.

21/08/2026

Dole by PLM -1932

14/08/2026

Découvrez le mariage ensoleillé de l'Italie et de la Provence dans notre 'Bol Méditerranéen'. Des tranches de Bresaola fondantes, de la Scarmoza délicatement fumée, le tout arrosé de notre Pesto à l'oseille maison pour une fraîcheur irrésistible. Parfait pour se régaler lors des chaudes journées d'été !

02/07/2026

Vingt ans que nous partageons vos tablées, vos rires et vos moments de vie... Vous en connaissez beaucoup, des restaurateurs qui tiennent ce cap depuis deux décennies ? 😉
Petit retour en arrière : né en 1989 sous le nom de « La Pergola », notre établissement est devenu « Le Patio » au tournant des années 2000. En juillet 2006, Christophe CHARLUT et Yohann PARADIS en reprennent les rênes avec une ligne de conduite claire : la quantité, la qualité, et pas de chichis !
À l'heure de la restauration standardisée et industrielle, nous revendiquons haut et fort notre amour de la tradition, du produit frais et du « fait maison », main dans la main avec nos confrères du centre-ville de Dole.
Face à la conjoncture actuelle et à l'inflation, notre engagement reste le même : nous serrons les coudes (et les prix) pour que le plaisir de bien manger chez nous reste accessible à tous.
Un immense MERCI à vous, nos fidèles clients, sans qui cette aventure n'aurait pas été possible.
On se voit cette semaine pour fêter ça ?

21/06/2026

Hervé, on pense toujours à toi

18/06/2026

La climatisation est allumée !!!
Gaspacho, salade des rivières, salade César, salade Saint Jacques, tartare de bœuf ou tartare de saumon, bol Méditerranéen.... le chef du Patio a pensé à votre appétit par cette chaleur..!

06/06/2026

un steak charolais frais, du fromage à raclette, des oignons confits, de la poitrine de porc grillée, de la ciboulette et sauce barbecue..! voici le nouveau Rustique Burger à la carte du Patio !

04/06/2026

Le Tartare de Saumon, avec un poisson frais finement découpé et assaisonné, posé sur un lit de concombre.
C'est à retrouver à la carte du Patio..!

30/05/2026

Notre nouveau Gaspacho maison... une note de fraîcheur pour débuter votre repas..!