Chez Tonton Dijon

02/03/2026

🌿 Présentation du duo en cuisine

Après le duo en salle, c’est au tour de la cuisine de prendre la pose. 📸 🔥

Commençons par Yanis !
Commis de cuisine, son plus gros défaut ? Toujours en retard… ce qui a tendance à légèrement agacer le chef (preuve photo à l’appui 😂).

Plus sérieusement, Yanis ne vient pas d’une formation en restauration, mais il est animé par une véritable passion pour la cuisine d’ici et d’ailleurs. Curieux, motivé et toujours prêt à apprendre, il forme un binôme avec le chef depuis maintenant deux ans. C’est tout naturellement qu’il a décidé de le suivre dans cette nouvelle aventure pour l’ouverture de Chez Tonton.

Son objectif ? Gagner en assurance, évoluer pas à pas et, bientôt, gérer un service complet en toute autonomie… sans le chef 😉

Terminons avec Tonton Yass, évidemment.
Pour celles et ceux qui ne le connaissent pas encore : Un gros nounours au grand cœur, adorable… mais qu’il ne faut pas trop embêter quand même 😂

Passionné de cuisine depuis toujours, il adore voyager pour découvrir les richesses culinaires de chaque pays et les revisiter à sa façon. Son plaisir ? Mixer les saveurs, s’inspirer des cultures du monde et vous faire voyager à travers ses plats.

Chez Tonton, c’est avant tout un lieu de partage. Une ambiance chill & cosy où l’on se sent comme à la maison. Pas de prise de tête : laissez-vous guider, on s’occupe de tout 😉

06/02/2026

03/02/2026

Redécouvrez votre pause déjeuner ! ✨

Vous connaissez nos tapas du soir…
Mais saviez-vous que le midi, le restaurant Switch en mode bistronomique pour vous offrir des plats aussi gourmands que raffinés ?

🍽️ Chaque semaines, un menu généreux, créatif, et pensé pour vous surprendre : des produits frais, des cuissons maîtrisées et des associations de saveurs qui changent du quotidien.
Que vous soyez pressé(e) ou que vous vouliez vous faire plaisir, on vous prépare une parenthèse gourmande dans une ambiance chaleureuse et attentionnée

20/01/2026

✨ Saint-Valentin, version chill & cosy ✨

Chez nous, pas de pression 💛
Le 14 février, la carte reste inchangée, parce qu’on pense aussi aux amis, aux groupes, et à celles et ceux qui n’ont pas de Valentine ou de Valentin 🫶🏻

💫 Pour les cœurs qui battent un peu plus fort,
une suggestion spéciale Saint-Valentin sera proposée.

Que vous veniez en couple, entre amis ou juste pour le plaisir,
l’ambiance reste la même : cosy, chaleureuse et pleine de partage 🤍

On vous attend pour une soirée tout en douceur.

27/11/2025

✨ Nouvelle carte disponible !
Les saveurs de l’Hiver arrivent dans vos assiettes 🤤
Tapas revisités, produits frais, recettes inspirations du Monde.
On a hâte de vous la faire découvrir autour d’un moment chill & gourmand.

📍 Disponible dès aujourd’hui au restaurant
🎶 Ambiance cosy, bonne musique & tapas à partager

Réservez votre table – on s’occupe du reste 🌿

21/11/2025

🎉 Les fêtes arrivent… et on a sorti les VRAIES pépites ! 🎄✨
Cette année, pas besoin de passer des heures en cuisine : on s’occupe de tout!

🧡Au programme de notre carte à emporter spéciale fêtes :
-Foie gras maison classique ou truffé qui fait fondre les cœurs
-Saumon gravlax mariné comme un petit bijou
… et pour le plat, un suprême de chapon hyper moelleux sauce morilles et ses accompagnements.

Un moyen parfait de célébrer en famille ou entre amis, sans stress et avec toute la gourmandise qui nous caractérise.

📩 Glisse dans nos DM ou appelle pour réserver !

🎁 Un Noël délicieux, sans pression : on valide.

20/11/2025

✨ Les fêtes approchent… Offrez un moment gourmand ! ✨
Cette année, faites plaisir à vos proches avec nos bons cadeaux 🎁
Un dîner chaleureux, des tapas à partager, une ambiance cosy…
Le cadeau parfait pour créer de beaux souvenirs autour d’une bonne table.

🌿 Disponibles directement au restaurant
🍋 Montant au choix
🍷 Valables toute l’année

Pour offrir, passez nous voir ou écrivez-nous en message privé !

11/11/2025

🌟 Présentation du duo de choc 🔥

Cette semaine, Chez Tonton vous présente son duo de choc en salle !
On vous laisse deviner qui est la responsable et qui est la barmaid 😄

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👉 Flore (à gauche sur la photo)
Notre responsable de salle et mon bras droit dans l’entreprise.

Passionnée par la restauration depuis plusieurs années et issue d’une formation hôtelière, Flore a toujours aimé être au contact des clients pour leur offrir la meilleure expérience possible à table.
Attentionnée, avenante et toujours souriante, elle saura vous faire passer un excellent moment.

💬 Petite anecdote :
J’ai eu la chance de travailler avec elle il y a 10 ans. À l’époque, elle débutait, mais elle avait déjà une assurance incroyable.
Je lui avais promis qu’un jour, quand j’ouvrirais mon restaurant, je lui proposerais un poste… Aujourd’hui, nous y voilà, et je suis très heureux et fier de l’avoir à mes côtés ☺️

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🍸 Lucile, alias Luciole, notre barmaid (et parfois serveuse à ses heures perdues 😄).
Contrairement à Flore, elle n’a pas suivi de formation hôtelière, mais sa motivation et son énergie font d’elle un véritable atout pour l’équipe !
Malgré ce que laisse penser la photo, Luciole est plutôt timide, mais peut aussi partir en fous rires et se lâcher à tout moment 😂
Toujours une petite attention ou une blague en fin de repas pour détendre l’ambiance.
Et si vous parlez espagnol, n’hésitez pas à échanger avec elle — elle adore ça 🇪🇸

À très vite autour d’un verre et quelques tapas 🔥🫶🏻