La Braserade - Dijon

01/09/2026

Bye bye les congés d’été, c’est le retour ce soir !
Nous vous attendons à partir de 19h pour le premier service de cette saison 2026-2027.
Réservation par téléphone au 0380736886 ou par messagerie sur les réseaux sociaux.
Nous avons hâte de vous retrouver, à très bientôt !

25/08/2026

Chers clients, les vacances estivales touchent à leur fin et votre restaurant réouvre ses portes le mardi 1er septembre à 19h. Au plaisir de vous revoir très prochainement !

03/06/2026

Jusqu’au 19 juin, vous pourrez déguster en entrée dans les formules du midi un délicieux Gaspacho

26/05/2026

21/04/2026

⚠️ Jours Fériés ⚠️

Chers clients, nous vous informons que votre restaurant sera :

- Fermé le vendredi 1er mai
- Ouvert le vendredi 8 mai, uniquement pour le service du soir à partir de 19h
- Ouvert le jeudi 14 mai, uniquement pour le service du soir à partir de 19h

À bientôt !

17/03/2026

Pour bien terminer la saison hivernale et avant l’arrivée définitive des beaux jours, retrouvez en entrée dans notre formule du midi un délicieux velouté de chou-fleur

06/01/2026

Tout l’hiver, vous pourrez dorénavant retrouver un velouté maison réconfortant avec des croutons à l’ail, en entrée dans les formules du midi.

On commence cette semaine avec un bon velouté de potimarron, miam !

02/01/2026

Toute l’équipe de La Braserade vous souhaite une belle et heureuse année 2026.
Qu’elle soit pleine de convivialité et de bonne santé pour vous et vos proches.
A très vite !

16/12/2025

Chers clients, le restaurant sera fermé du 21/12 après le service du samedi soir au 01/01/26.

Réouverture le vendredi 02/01/26 à 19h pour le service du soir.

Nous vous souhaitons d’excellentes fêtes si nous ne vous recroisons pas d’ici là.

A bientôt !

23/09/2025

Profitons de l’ouverture de la saison de chasse pour déguster un bon mijoté de cerf sauce au vin rouge avec des coquillettes dans la formule du midi jusqu’au vendredi 26 septembre