Hotel Darcy Dijon

Hotel Darcy Dijon Hôtel & Restaurant Dijon Centre ville - Bar à vin - Séminaire & Banquet - Événements
🍇 L’hôtel a fait peau neuve pour 2025

17/07/2026

Bienvenue au 1855!
Pour un cocktail entre amis, une dégustation de vins sur mesure ou un afterwork entre collègues…
Le 1855 s’adapte à toutes vos envies!
Cet espace est également privatisable pour vos événements.

Tiramisu aux Fraises 🍓 Notre suggestion sucrée du moment. L’onctuosité du mascarpone, la vivacité du fruit rouge, la dou...
09/07/2026

Tiramisu aux Fraises 🍓
Notre suggestion sucrée du moment.
L’onctuosité du mascarpone, la vivacité du fruit rouge, la douceur du biscuit et la fraîcheur de la fraise.
Une invitation à ralentir, le temps d’une bouchée.

30/06/2026

Fraîcheur, agrumes et melon…
Notre émincé de saumon mariné vous attend tous les midis jusqu’au 5 juillet 🍋

Restaurant de la Porte Guillaume

L’Hôtel Darcy Dijon Centre, votre partenaire événementiel au cœur de DijonVous organisez un dîner d’entreprise, un événe...
23/06/2026

L’Hôtel Darcy Dijon Centre, votre partenaire événementiel au cœur de Dijon

Vous organisez un dîner d’entreprise, un événement spécial avec votre club affaires ou une soirée privée ?
Notre salle séminaire se métamorphose en un espace banquet élégant, pensé jusqu’au moindre détail pour faire de votre événement un moment mémorable.

✔️ Capacité modulable
✔️ Restauration sur-mesure
✔️ Équipe dédiée à votre événement
✔️ Idéalement situé en centre-ville de Dijon

Demandez votre devis personnalisé et construisons ensemble l’événement qui vous ressemble.

Au Restaurant de la Porte Guillaume, chaque saison réinvente notre cuisine.Avec le printemps, place à plus de fraîcheur ...
14/04/2026

Au Restaurant de la Porte Guillaume, chaque saison réinvente notre cuisine.

Avec le printemps, place à plus de fraîcheur et de légèreté, avec toujours autant de plaisir et de passion.

Notre nouvelle carte vous attend!

Une parenthèse gourmande pour célébrer Pâques 🐣 À l’occasion de ce week-end pascal, notre Chef a imaginé un menu inspiré...
07/04/2026

Une parenthèse gourmande pour célébrer Pâques 🐣

À l’occasion de ce week-end pascal, notre Chef a imaginé un menu inspiré par les saveurs du printemps.

Un grand merci à nos convives d’avoir partagé ce moment avec nous.

Notre bar le 1855 s’associe au Domaine Gresser le temps d’une soirée d’exception.Laissez-vous guider à travers une dégus...
29/03/2026

Notre bar le 1855 s’associe au Domaine Gresser le temps d’une soirée d’exception.
Laissez-vous guider à travers une dégustation de 6 vins, accompagnés d’accords gourmands pensés pour éveiller chaque note.

Un moment de partage, de découverte et de plaisir.
Places limitées.

Adresse

2 Rue Liberté, Place Darcy
Dijon
21000

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