Restaurant L' Abenfant

Restaurant L' Abenfant Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Restaurant L' Abenfant, Restaurant, 32 Rue Amiral Roussin, Dijon.

Bonne Vacances ☀️On vous retrouve le 18 août !
01/08/2026

Bonne Vacances ☀️

On vous retrouve le 18 août !

☁️Une assiette tout en contraste : fondant, aérien, croquant. Le reste, c’est le produit qui parle.Oeuf Parfait, Tomates...
17/07/2026

☁️Une assiette tout en contraste : fondant, aérien, croquant. Le reste, c’est le produit qui parle.

Oeuf Parfait, Tomates confites, Houmous Basilic, Émulsion à l’eau de tomate, Pois chiche soufflé.



📸 .boerens

Derrière chaque assiette, il y avant tout des femmes et des hommes, qui cultivent, élèvent et transmettent leur savoir f...
01/07/2026

Derrière chaque assiette, il y avant tout des femmes et des hommes, qui cultivent, élèvent et transmettent leur savoir faire.
Aujourd’hui, Poitrine et Filet de cochon de et légumes printaniers du
Deux producteurs qui donnent du sens à notre cuisine.
Notre rôle est simplement de mettre en valeur leurs travail avec respect, sincérité et un peu de feu de bois 🔥

Dernier instant pour cette entrée.Asperges blanches, jaune d’œuf confit, glace à ail des ours et croustillant de comté ✨...
26/05/2026

Dernier instant pour cette entrée.
Asperges blanches, jaune d’œuf confit, glace à ail des ours et croustillant de comté ✨


Derrière chaque produit, il y a des visages, des gestes et des producteurs passionnés.Aujourd’hui : le maquereau d’Estel...
14/05/2026

Derrière chaque produit, il y a des visages, des gestes et des producteurs passionnés.
Aujourd’hui : le maquereau d’Estelle, de

Pomme, Levure et Arlette.Trois textures, trois gestes et l’équilibre devient évident.A table !
16/04/2026

Pomme, Levure et Arlette.
Trois textures, trois gestes et l’équilibre devient évident.
A table !


Adresse

32 Rue Amiral Roussin
Dijon
21000

Heures d'ouverture

Mardi 00:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Mercredi 00:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Jeudi 00:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Vendredi 00:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Samedi 00:00 - 14:00
19:00 - 21:00

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