Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00 Mercredi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00 Jeudi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00 Samedi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00

Sublime Restaurant

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France
Dijon
Sublime Restaurant

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Sublime Restaurant, Restaurant, 24 Rue Bannelier, Dijon.

07/05/2026

🎨 L’art culinaire consiste aussi à chercher à créer un équilibre géométrique pour stimuler la vue, qui est tout aussi importante que le goût ; on joue avec les formes, les couleurs et les textures ✨

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23/04/2026

✨ Susumaniello✨

Dans cette cuvée, le Susumaniello abandonne son caractère rustique pour se révéler comme un vin d’une finesse et d’une modernité extraordinaires.

Il représente l’équilibre idéal entre la concentration solaire du Sud et une buvabilité « aristocratique » qui invite immédiatement à un deuxième verre 🍷

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17/04/2026

Une photographie qui célèbre la beauté de la simplicité; un geste quotidien qui, grâce à un éclairage et un cadrage judicieux, se transforme en un rituel poétique.👨‍🍳🍊🍋

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☎️0345831045
📧 [email protected]

09/04/2026

Une explosion de couleurs et de saveurs 🎨
Le printemps est enfin arrivé et, comme chaque année, ses couleurs et ses parfums inspirent nos plats.

Le poulet, vedette de cette suggestion proposée au menu du déjeuner.

https://www.sublime.restaurant/

📍24 Rue Bannelier, Dijon
☎️ 0345831085
📧 [email protected]

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03/04/2026

✨ L’assiette de fromage ✨

L’une des nombreuses choses que nous avons apprises ici en France, c’est de déguster du fromage juste avant le dessert.
Eh oui, nous l’avons appris ici, car en Italie, on déguste le fromage en entrée 🙃

Notre sélection se compose de fromages italiens et français, et nous travaillons avec

26/03/2026

✨ Le Tiramisù ✨

Chers clients,
ne nous en voulez pas, mais nous ressentons le besoin impérieux de revisiter les grands classiques 😂

Dans ce cas précis, cela en valait vraiment la peine.
Nous vous invitons à goûter notre version du tiramisu au cœur fondant au café ☕️

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20/03/2026

✨Le Meursault ✨
La Bourgogne est la capitale du vin, et qui sommes-nous pour nous en priver?

Bien sûr, dans notre restaurant, vous pourrez découvrir les vins italiens ou déguster d’excellents vins locaux.

📸

☎️ 0345831085
📍 24 Rue BANNELIER, Dijon
📩 [email protected]

14/03/2026

✨ Un petit espace intimiste, où chaque détail a été soigné pour que vous vous sentiez à l’aise et passiez un moment agréable.

Une cuisine raffinée mais affirmée, qui allie les origines italiennes au terroir français avec une touche de créativité. ✨

Le Chef

📍24 Rue Bannelier, Dijon
☎️ 0345831085
📩[email protected]

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06/03/2026

La Lasagna.

Parfois, les grands classiques peuvent sembler monotones ou ennuyeux; ce n'est pas le cas de nos lasagnes.
Tout est rigoureusement fait maison avec soin et précision pour un résultat 💣

Dès aujourd'hui dans le nouveau menu du déjeuner.
https://www.sublime.restaurant/menu/dejeuner/

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12/02/2026

C’est une longue histoire d’amour 🧡

L’histoire raconte que les pâtes sèches existaient déjà en Chine et que ce sont les nomades arabes qui les ont introduites en Sicile, mais quelle que soit la vérité, nous pouvons affirmer avec certitude que quand on pense aux Italiens, on pense aux pâtes;
et nous en sommes fiers ; c’est pourquoi
nous essayons de faire connaître nos racines et la vraie et bonne cuisine italienne. 🍝🍝
👨‍🍳

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02/02/2026

Bientôt la Saint Valentin au Sublime ♥️

Un menu conçu pour rendre ce moment à deux encore plus spécial.

Le soir seul le menu de la Saint Valentin sera proposé;
Il est possible d’avoir le menu de la Saint Valentin également au déjeuner, uniquement sur demande.

Réservation:
☎️ 0345831045
📧 [email protected]

Adresse

24 Rue Bannelier
Dijon
21000

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:00
Samedi	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:00

Site Web

https://www.sublime.restaurant/

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