Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 13:45 19:15 - 21:45 Mercredi 12:00 - 13:45 Jeudi 12:00 - 13:45 19:15 - 21:45 Vendredi 12:00 - 13:45 19:15 - 21:45 Samedi 12:00 - 13:45 19:15 - 21:45

Òste Restaurant - Dax

Name: Òste Restaurant - Dax
Address: 9 Rue de Borda, Dax, 40100, FR
Telephone: +33558901050

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France
Dax
Òste Restaurant - Dax

🍽 Cuisine créative & de partage
🌱 Producteurs locaux, vins de passionnés
📍 Dax

04/06/2026

Un classique réinventé. Une entrée percutante qui vient bousculer les habitudes 😏

Tartare de bœuf et huîtres I Ajo blanco I Voile de lard noir de Bigorre

28/05/2026

Le final incontournable de notre carte actuelle 🍫

Tarte soufflée et fumée au chocolat Grand Cru Ghana 80% I Glace Irish coffee I Gel whisky

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📍 9 rue de Borda, Dax
📞 05 58 90 10 50
🌐 Réservations : https://shorturl.at/bCwzE

26/05/2026

L'entrée parfaite pour les beaux jours ! Une assiette fraîche à savourer directement en terrasse ☀️

Maquereau à la flamme I Concombre I Feta I Pickles de moutarde I Yaourt fumé I Sorbet aux herbes

Avec ces chaleurs, vous êtes plutôt terrasse ombragée ou salle climatisée ? 🥵
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📍 9 rue de Borda, Dax
📞 05 58 90 10 50
🍽️ Réservations : https://shorturl.at/bCwzE

21/05/2026

À l’occasion de la fête des mères, Òste sera ouvert exceptionnellement le dimanche 31 mai 🌿

Pour le déjeuner, Louise a imaginé un menu unique, pensé autour des beaux produits de la saison pour marquer le coup.
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📍 9 rue de Borda, Dax
📞 05 58 90 10 50
🍽️ Réservations : https://shorturl.at/bCwzE

20/05/2026

Le soleil fait son retour ! ☀️
C'est le moment idéal pour venir profiter de la carte du moment directement en terrasse.

On vous garde une place dehors ? 🍽️
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📍 9 rue de Borda, Dax
📞 05 58 90 10 50
🍽️ Réservations : https://shorturl.at/7UVkd

20/05/2026

Très Très Bon était au restaurant hier soir ! 😮

Merci à François-Régis Gaudry, , et d’être venus passer la soirée d’hier chez nous !

On vous en dit plus très vite ✌️

12/05/2026

Une assiette de saison, entre générosité et fraîcheur printanière 🌿

Épaule d’agneau confite aux herbes I Mousseline d’artichaut I Poivrade I Radicchio

📍 9 rue de Borda, Dax
📞 05 58 90 10 50
🍽️ Réservations : https://bookings.zenchef.com/results?rid=380196&pid=1001
📸 Antoine Cariou

08/05/2026

🍽️ 𝐏𝐨𝐫𝐭𝐫𝐚𝐢𝐭 𝐝’𝐞́𝐪𝐮𝐢𝐩𝐞 : 𝐒𝐚𝐦𝐮𝐞𝐥, 𝐜𝐡𝐞𝐟 𝐝𝐞 𝐫𝐚𝐧𝐠

Samuel évolue dans le monde de la restauration et de l’accueil depuis plusieurs années.
Après une expérience chez Disney comme chef de rang puis manager dans des établissements de brunchs, il poursuit son parcours entre Center Parcs, comme responsable de bar, et plus récemment à Saint-Paul-lès-Dax au César Palace.

Chez Òste, il aime avant tout le contact avec les clients et l’énergie du service.
Son plat préféré ? Les sushis.

Adresse

9 Rue De Borda
Dax
40100

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 13:45
	19:15 - 21:45
Mercredi	12:00 - 13:45
Jeudi	12:00 - 13:45
	19:15 - 21:45
Vendredi	12:00 - 13:45
	19:15 - 21:45
Samedi	12:00 - 13:45
	19:15 - 21:45

Téléphone

+33558901050

Site Web

https://oste-restaurant.fr/

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