L'Écrin Des Saveurs

L'Écrin Des Saveurs Restaurant Gastronomique

L’attente ne fait que sublimer le plaisir. ✨Pendant cette pause estivale, notre équipe recharge les batteries pour vous ...
30/07/2026

L’attente ne fait que sublimer le plaisir. ✨

Pendant cette pause estivale, notre équipe recharge les batteries pour vous retrouver avec la même passion et la même exigence.

À notre réouverture, laissez-vous surprendre par notre nouvelle carte d’été : des produits de saison, des accords délicats et des créations imaginées pour éveiller vos papilles. ☀️🍽️

Nous avons hâte de vous retrouver et de partager avec vous ce nouveau chapitre gourmand.

À très bientôt à L’Écrin des Saveurs.

📸 Jason Marchais (BleuRose )

23/07/2026

Le chef vous présente une des nouveautés de notre carte d’été. ✨

Découvrez l’omble chevalier, accompagné de son assortiment d’artichauts, une création où fraîcheur, finesse et produits de saison sont à l’honneur.

Jean-Marie Laplace vous dévoile les inspirations derrière ce plat, imaginé pour sublimer des saveurs simples avec justesse.

À découvrir dès maintenant à L’Écrin des Saveurs. 🍽️

09/07/2026

À la découverte des vins du Château de Pibarnon 🍷
Aujourd’hui, notre sommelier vous emmène à la rencontre de deux grandes cuvées du Château de Pibarnon : un Bandol blanc et un Bandol rouge.
Deux vins de caractère, issus d’un terroir d’exception, sélectionnés pour leur élégance et leur capacité à sublimer votre expérience à table.
Laissez-vous guider lors de votre prochaine venue, nous serons ravis de vous faire découvrir ces belles références. ✨

🎥 .marchais ( )

02/07/2026

L’été arrive… et notre nouvelle carte aussi. ☀️🍸

Dès la semaine prochaine, découvrez notre nouvelle carte d’été, imaginée autour de produits de saison et de nouvelles inspirations.

Pour l’accompagner, Thomas a créé un cocktail haut en couleur : La Myrtille 🫐✨

Une création fraîche, gourmande et estivale, à découvrir prochainement à L’Écrin des Saveurs.

🎥 .marchais ( )

Le soleil est au rendez-vous ☀️Venez découvrir notre sélection de vins du Languedoc-Roussillon 🍷D’Aniane à Jonquières, e...
25/06/2026

Le soleil est au rendez-vous ☀️

Venez découvrir notre sélection de vins du Languedoc-Roussillon 🍷

D’Aniane à Jonquières, en passant par Puéchabon et Pouzols, laissez-vous voyager à travers quatre cuvées et un joli concentré du terroir héraultais.

Une sélection pensée pour accompagner vos moments à table et vous faire découvrir toute la richesse de ces terres.

18/06/2026

La Maison Varaigne prend forme ✨
Les travaux avancent et nous arrivons désormais sur la fin du gros œuvre.
Chaque étape nous rapproche un peu plus de ce lieu que nous imaginons depuis plusieurs mois : un lieu de vie, de partage et d’expérience, pensé dans les moindres détails.
Encore un peu de patience… nous avons hâte de vous faire découvrir la suite de cette aventure au Parc Balsan 🏡

🎥 .marchais ( )

11/06/2026

Le produit avant tout 🌿
Aujourd’hui, le chef Jean-Marie Laplace vous emmène en cuisine pour vous parler d’un produit que nous travaillons sur notre carte de printemps : l’asperge.
Pour l’accompagner, nous avons choisi des associations qui viennent créer l’équilibre dans l’assiette : la fraîcheur de la fraise et le caractère de l’anguille fumée ✨
Une rencontre de saveurs de saison, à découvrir à L’Écrin des Saveurs 🍽️

🎥 .marchais ( )

Voyage en images au cœur de notre carte de printemps 🌿Découvrez une partie de nos créations de saison, imaginées pour vo...
05/06/2026

Voyage en images au cœur de notre carte de printemps 🌿

Découvrez une partie de nos créations de saison, imaginées pour vous faire vivre un moment gourmand et tout en équilibre.

Des assiettes pensées avec passion, autour des produits et des inspirations du moment ✨

À venir découvrir et déguster à L’Écrin des Saveurs 🍽️

📸 .marchais ( )

28/05/2026

Les astuces de Ju’ #2

Niveau : 2/5 ⭐️

Aujourd’hui, Ju’ vous montre comment réaliser des falafels à la patate douce : une recette simple, gourmande et pleine de saveurs ✨

Chaque mois, retrouvez une nouvelle idée à refaire facilement à la maison avec notre équipe cuisine. 👨‍🍳

Adresse

133 Avenue Marcel Lemoine
Déols

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercredi 09:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Téléphone

+33254220820

Site Web

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