29/08/2022
Chers clients , clientes ,
c est après 12 ans dans la ville de Cysoing où nous étions installés, que j ai le regret de vous annoncer la fermeture des deux gourmets . 12 belles années où j ai eu le plaisir de partager de belles recettes de la gastronomie française avec vous . 12 belles années où j ai eu le plaisir de tisser des liens avec vous . Comme je disais toujours du fond de ma cuisine les clients ne sont pas des numéros, mais des noms , des prénoms, des habitudes , des petits caprices.
malheureusement la Covid est passée par là, elle nous a fragilisé par cette fermeture, même si vous étiez pour beaucoup au rendez vous de la vente à emporter . Ensuite il y a eu les travaux de Bouvines mais aussi de Cysoing . Et aussi le changement d habitude de notre clientèle d affaires . Bref tous cela mis bout à bout nous sommes dans l obligation de fermer .
Je vous remercie tous pour votre fidélité, j espère pouvoir un jours vous régaler à nouveau avec mes bons petits plats , à bientôt.
Fred , Adeline et leur super équipe .