Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 22:00 Mardi 09:00 - 22:00 Mercredi 09:00 - 22:00 Jeudi 09:00 - 22:00 Vendredi 09:00 - 22:00 Samedi 09:00 - 22:00 Dimanche 09:00 - 14:30

Auberge du Molveau

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Auberge du Molveau, Restaurant, Rue du Four 1, Cussey-les-Forges.

🍽️ Restaurant & 🏡 petit hôtel à Cussey-les-Forges

Nouveaux horaires du restaurant dès le 17 septembre
Jeu • Ven • Sam : 19h–21h
Dim : 12h–14h

Réservations restaurant 👇
https://auberge-du-molveau.resos.com/booking

14/09/2026

Nous sommes très heureux de vous retrouver dès ce jeudi 17 septembre !

Après une courte pause consacrée à notre réorganisation, une nouvelle étape commence à l’Auberge du Molveau.

Une étape fidèle à l’esprit de l’Auberge : une cuisine bourguignonne généreuse et conviviale, préparée avec de beaux produits locaux et de saison. Et toujours la même envie de vous accueillir chaleureusement, pour bien manger, séjourner, se retrouver et partager de beaux moments.

Notre nouvelle formule :

MENU DE L’AUBERGE
Entrée, plat et dessert – 33 €

Les différents plats peuvent également être commandés séparément. Notre menu évoluera régulièrement, au fil des saisons, des produits locaux et de l’inspiration du chef.

Nos nouveaux horaires :

• Jeudi, vendredi et samedi soir : service de 19h à 21h
• Dimanche midi : service de 12h à 14h

Vous pouvez venir spontanément pendant les heures de service. La réservation reste conseillée afin de vous garantir une table.

Pour les fêtes, repas de groupe et événements privés, d’autres jours et horaires sont possibles sur demande.

Et parce qu’une nouvelle étape mérite d’être célébrée, un verre de bienvenue sera offert à tous nos convives pendant ce premier week-end de réouverture. 🥂

Nous avons hâte de vous retrouver !

Jan, Pauline & toute l’équipe
📍 Auberge du Molveau – Cussey-les-Forges
📞 06 82 45 22 54
🍽️ Réservation : https://auberge-du-molveau.resos.com/booking

28/08/2026

🌿 Une nouvelle étape pour l’Auberge du Molveau

L’Auberge du Molveau entre dans une période de réorganisation.

Afin de préparer la suite dans les meilleures conditions, notre restaurant sera temporairement fermé jusqu’au 16 septembre inclus.

🏡 L’hôtel reste ouvert et nous continuons bien sûr à accueillir nos hôtes. Le petit-déjeuner ainsi qu’un service de repas restent proposés aux clients de l’hôtel.

Nous profitons de cette période pour préparer une nouvelle formule pour le restaurant et une nouvelle carte.

✨ À partir du 17 septembre, le restaurant vous accueillera :

🍽️ Jeudi, vendredi et samedi soir
Arrivée possible entre 19h00 et 21h00

☀️ Dimanche midi
Arrivée possible entre 12h00 et 14h00

Nous avons hâte de vous retrouver et de vous faire découvrir cette nouvelle étape de l’Auberge.

Merci pour votre confiance et votre compréhension, et à très bientôt !

Jan & Pauline
Auberge du Molveau

15/08/2026

❤️ Mais pourquoi 7 Hollandais viennent-ils travailler dans une Auberge en France ?

La réponse est toute simple : l’amitié.

Claire et Nicolas consacrent énormément de temps et d’énergie à l’Auberge du Molveau. Et cette semaine, ils vont enfin pouvoir prendre quelques jours de vacances bien mérités.

Alors nous nous sommes dit :
Pourquoi ne pas les remplacer ?

Bon… sur le papier, l’idée semblait peut-être un peu plus simple. 😂

Mais nous avons une chef, des amis qui savent retrousser leurs manches, beaucoup d’enthousiasme et surtout une immense envie de faire vivre l’Auberge pendant leur absence.

Alors voilà : pendant une semaine, nous échangeons les Pays-Bas contre Cussey-les-Forges. 🇳🇱➡️🇫🇷

Nous allons cuisiner, servir, faire les petits-déjeuners, accueillir les clients, faire les chambres… et probablement beaucoup rire.

Du 17 au 23 août, l’Auberge est entre les mains des Amis.

Venez nous voir.
Venez manger.
Et surtout : venez passer un bon moment avec nous. ❤️

🍽️ Envie de réserver votre table ?
👉 Réservez directement ici:
https://auberge-du-molveau.resos.com/booking

À lundi !

13/08/2026

🍽️🇳🇱 LE MENU DES AMIS EST PRÊT ! 🇫🇷

Après vous avoir présenté notre joyeuse équipe, il est temps de vous dévoiler ce que Les Amis vont vous préparer du 17 au 23 août !

Nous vous proposons notre :

MENU D’AUBERGE – 3 PLATS • 33 €

🥗 Entrées
Tarte à l’oignon • Melon au jambon de pays • Salade de poisson

🍽️ Plats
Poisson en papillote • Salade niçoise • Poulet rôti à la provençale • Steak-frites

🍋 Desserts
Tarte au citron meringuée • Tiramisu • Baba au rhum

Et bonne nouvelle :
⭐ exceptionnellement, nous serons également ouverts lundi et mardi soir !

Alors… vous venez tester notre cuisine, notre service et notre français ? 😉😂

❤️ Nous avons hâte de vous accueillir !

📅 17 → 23 août
📍 Auberge du Molveau

👉 Réservez votre table ici :
https://auberge-du-molveau.resos.com/booking

À très bientôt !
Les Amis 🇳🇱❤️🇫🇷

11/08/2026

🇳🇱❤️🇫🇷 Mais qui sont “Les Amis” ?

Nous sommes 7 amis venus des Pays-Bas, prêts à relever un petit défi :

faire tourner l’Auberge du Molveau pendant une semaine ! 😅

Du 17 au 23 août, chacun aura sa mission…

✨ Monique – Madame Charme
🥐 Cee – Miss Sunshine
📞 Pauline – Madama Allo
🗑️ Gerryt – Monsieur Cliquot
✨ Helma – Miss Sparkle
🍷 Jan – Monsieur Vin
👩‍🍳 Fatima – La Chef

Est-ce que nous sommes tous des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration ? Non. 😂
Est-ce que nous parlons tous parfaitement français ? Pas vraiment…

Mais nous avons une excellente chef, beaucoup d’énergie, beaucoup de bonne humeur et surtout très envie de vous accueillir !

Notre devise pour cette semaine :

On ne parle pas très bien français… mais on est motivés ! ❤️

📅 17 → 23 août
📍 Auberge du Molveau

À très bientôt !

09/08/2026

🍽️🇳🇱 LE MENU DES AMIS EST PRÊT ! 🇫🇷

Après vous avoir présenté notre joyeuse équipe, il est temps de vous dévoiler ce que Les Amis vont vous préparer du 17 au 23 août !

Nous vous proposons notre :

MENU D’AUBERGE – 3 PLATS • 33 €

🥗 Entrées
Tarte à l’oignon • Melon au jambon de pays • Salade de poisson

🍽️ Plats
Poisson en papillote • Salade niçoise • Poulet rôti à la provençale • Steak-frites

🍋 Desserts
Tarte au citron meringuée • Tiramisu • Baba au rhum

Et bonne nouvelle :
⭐ exceptionnellement, nous serons également ouverts lundi et mardi soir !

Alors… vous venez tester notre cuisine, notre service et notre français ? 😉😂

❤️ Nous avons hâte de vous accueillir !

📅 17 → 23 août
📍 Auberge du Molveau

👉 Réservez votre table ici :
Réserver une table à l’Auberge du Molveau

À très bientôt !
Les Amis 🇳🇱❤️🇫🇷

09/08/2026

🇳🇱 Il se prépare quelque chose à l’Auberge du Molveau… 👀

Dans une semaine, une joyeuse équipe venue tout droit des Pays-Bas prendra ses quartiers à l’Auberge !

Ils sont 7.
Ils sont enthousiastes.
Ils sont motivés.
Leur français ? Euh… on y travaille. 😅

Mais leur envie de vous accueillir, de cuisiner et de passer de bons moments avec vous ?
ÉNORME ! ❤️

📅 Du 17 au 23 août,
Les Amis de l’Auberge du Molveau seront à votre service.

On vous en dit plus très bientôt… 🇫🇷🇳🇱

25/07/2026

🌞🍽️ Ce week-end, on cuisine... ailleurs ! 🍽️🌞

🚐 L'Auberge du Molveau sera exceptionnellement fermée tout le week-end pour assurer une prestation extérieure.

✨ Bonne nouvelle : nous vous retrouverons dès le lundi midi pour reprendre le service et vous régaler comme d'habitude !

🙏 Merci pour votre compréhension et votre fidélité.

🌸 Toute l'équipe vous souhaite un excellent week-end et vous dit à lundi midi ! ❤️

01/06/2026

☀️🍴 Alerte gourmande ! 🍴☀️

La nouvelle carte d’été débarque à l’Auberge du Molveau… et elle sent bon les vacances ! 😎

Des assiettes pleines de fraîcheur, de gourmandise et de soleil vous attendent. De quoi ravir les amateurs de bonne cuisine et les amoureux des produits de saison.

🌿 Terrasse 🍷 Bons vins 🍽️ Nouvelles saveurs 😋 Et toujours beaucoup de plaisir à partager

Alors, qui vient goûter l’été avec nous ?

📞 Pensez à réserver votre table et venez découvrir nos nouveautés !

À très vite à l’Auberge du Molveau ☀️💚

01/06/2026

🎉 NOUVEAUX HORAIRES À L’AUBERGE DU MOLVEAU 🎉

Bonne nouvelle ! Nous élargissons nos horaires pour vous accueillir encore plus souvent 😊

🍴 Lundi & Mardi : service du midi

🍴 Jeudi, Vendredi & Samedi : service du midi & du soir

🍴 Dimanche : service du midi & du soir

Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en famille ou simplement pour vous faire plaisir, notre équipe est ravie de vous recevoir !

📍 Auberge du Molveau
📞 Pensez à réserver votre table !

À très vite autour de nos bonnes tables et de nos spécialités maison ! 😋✨

Adresse

Rue Du Four 1
Cussey-les-Forges

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 22:00
Mardi	09:00 - 22:00
Mercredi	09:00 - 22:00
Jeudi	09:00 - 22:00
Vendredi	09:00 - 22:00
Samedi	09:00 - 22:00
Dimanche	09:00 - 14:30

Site Web

http://www.aubergedumolveau.fr/

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