31/07/2026
✨ Découvrez nos ateliers culinaires ! ✨
Parce qu’un cocktail réussi est avant tout une expérience à partager, Le Mise en Bouche vous propose une sélection d’ateliers gourmands préparés à la minute devant vos invités.
Au fil de ce carrousel, découvrez nos incontournables :
🍅 Atelier Tomates & Mozza : fraîcheur et gourmandise autour des plus belles tomates, burrata et mozzarella.
🥟 Atelier Ravioles à la truffe : des ravioles nappées de crème à la truffe noire, enrobées dans une meule de parmesan.
🦆 Atelier Foie Gras : foie gras poêlé ou mi-cuit, accompagné de toast grillé, confiture de figues et sel de Camargue.
🥢 Atelier Wok : une cuisson minute avec crevettes, poulet, bœuf, légumes et nouilles.
🧀 Atelier Tapas : croquetas, sticks de mozzarella, tempura de légumes, crevettes panko et pépites d’encornet.
🍳 Atelier Œuf Cocotte : œuf cocotte à la crème de truffe et ses mouillettes.
🐟 Atelier Fumoir : Carpaccio de saumon fumé ou Saint-Jacques fumé sous cloche au bois de hêtre.
🍖 Atelier Jambon : jambon à l’os ou Serrano, accompagné de son pan con tomate.
🔥 Atelier Brochettes Flambées : magret, poulet, bœuf, saumon ou Saint-Jacques, flambés devant vos invités.
Chaque atelier est conçu pour émerveiller les papilles et apporter une touche d’animation à vos mariages, réceptions et événements professionnels.
