L'atelier Sushiju

12/04/2026

🍣 Ateliers Sushi – Samedi 25 avril à L’Atelier SUSHIJU 🍣

Envie d’apprendre à faire vos propres sushis comme un pro ? 👨‍🍳
C’est le moment parfait pour mettre la main à la pâte (ou plutôt… au riz 😉)

👉 Au programme :
✔️ Apprentissage des bases (riz, découpe, roulage)
✔️ Réalisation de vos propres sushis
✔️ Vous repartez avec votre production (environ 40 pièces 😍)

🕒 Deux sessions disponibles :
➡️ 14h00

📍 Lieu : L’Atelier SUSHIJU – Courthézon
💶 Tarif : 70€ par personne
⚠️ Places limitées (petits groupes pour un max de qualité)

📅 Réservation conseillée directement sur :
https://latelier.sushiju.fr/index.php/les-ateliers-de-cuisine/

17/03/2026

On se retrouve le 21 mars après-midi

Participez à nos ateliers et apprenez à réaliser vos propres makis, nigiris ou mochis. Maîtrisez les techniques traditionnelles, travaillez des ingrédients frais et repartez avec vos créations à déguster. Réservez dès maintenant et plongez dans l’univers gourmand du Japon !

11/01/2026

Rdv le 31 janvier pour le prochain atelier !!

🍣 Atelier Maki & California – samedi 31 janvier 🍣

Envie de mettre les mains dans le riz et de rouler vos propres makis comme un pro ?
Le samedi 31 janvier, je vous propose un atelier Maki & California à
l’Atelier SUSHIJU – Courthézon.

👉 Au programme :
✔️ Techniques de base accessibles à tous
✔️ Astuces de chef (celles qui changent tout)
✔️ Réalisation de vos propres makis & california

🎁 Chaque convive repart avec environ 40 sushis, réalisés pendant l’atelier.
Pas de dégustation sur place : ici, on travaille bien… et on savoure chez soi 😉

Que vous soyez débutant curieux ou amateur motivé, vous repartez avec de vraies bases et du concret.

⚠️ Places limitées — qualité avant quantité, toujours.

📩 Infos & réservations en message privé ou via le site.

09/11/2025

𝙄𝙣𝙛𝙤 𝙞𝙣𝙨𝙘𝙧𝙞𝙥𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨 🍣

Pour réserver votre place au cours du 22 novembre, l’inscription se fait directement en ligne 👇
👉 https://latelier.sushiju.fr/index.php/atelier-hoso-california/

Choisissez votre créneau : • 𝟭𝟰𝗵𝟬𝟬
• 𝟭𝟲𝗵𝟯𝟬

Le cours dure 2h, animé par Julien, et vous repartez avec vos propres sushis (environ 40 pièces) 🎌
Les bons cadeaux sont bien acceptés ✔️

Si vous avez des questions, posez-les ici, on répond rapidement ❤️

05/11/2025

𝙉𝙤𝙪𝙫𝙚𝙖𝙪 𝙘𝙤𝙪𝙧𝙨 𝙙𝙚 𝙨𝙪𝙨𝙝𝙞 – 𝙎𝙖𝙢𝙚𝙙𝙞 22 𝙣𝙤𝙫𝙚𝙢𝙗𝙧𝙚 🎌

Envie de maîtriser l’art du sushi (et impressionner la famille au prochain dîner) ?
On organise un cours de 2h, animé par Julien Moinet, qui vous apprendra à rouler, presser, découper… bref : la vraie technique.

𝙃𝙤𝙧𝙖𝙞𝙧𝙚𝙨 :
• 𝟭𝟰𝗵
• 𝟭𝟲𝗵
(places limitées – deux sessions, choisissez la vôtre)

𝙏𝙖𝙧𝙞𝙛 : 70€
→ Et vous repartez avec environ 40 sushis faits par vos soins.
Oui, quarante. Pas trois mis dans une boîte. On parle du vrai plaisir.

𝙍𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 :
• en message privé
• ou au 𝟬𝟵 𝟳𝟬 𝟭𝟵 𝟱𝟱 𝟱𝟱

Venez avec vos mains, votre bonne humeur, et on s’occupe du reste.
À samedi ? 🎌🍣