Pizzeria Capri

Pizzeria Capri Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Pizzeria Capri, Pizzeria, 15 Place du général de Gaulle, Cormeilles.

🍕Héritier d'une des 14 familles antiques de Pizzaioli Napolitains - Une tradition familiale depuis plus de 100 ans ! 🍕

Pate à pizza pétrie tous les jours, Produits frais, vérifiés et contrôlés pour garantir une hygiène irréprochable.

📢 Information importanteÀ compter du 1er juin 2026, votre pizzeria modifiera ses jours d’ouverture.Désormais, la pizzeri...
28/05/2026

📢 Information importante

À compter du 1er juin 2026, votre pizzeria modifiera ses jours d’ouverture.

Désormais, la pizzeria sera fermée tous les lundis et mardis.

Merci de votre compréhension et à très bientôt pour vous régaler le reste de la semaine ! 🍕🔥

Chers clients, la pizzeria sera exceptionnellement fermée jusqu'au jeudi 28 mai. Nous aurons le plaisir de vous accueill...
26/05/2026

Chers clients, la pizzeria sera exceptionnellement fermée jusqu'au jeudi 28 mai. Nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau dès vendredi 29 mai à partir de 18h, avec un tout nouveau four en place. Merci pour votre compréhension et à très vite !

‼️Le saviez-vous ?‼️Dans ma cuisine, chaque détail compte. Même le sel.C’est pour ça que je travaille exclusivement avec...
20/05/2026

‼️Le saviez-vous ?‼️

Dans ma cuisine, chaque détail compte. Même le sel.

C’est pour ça que je travaille exclusivement avec le sel de Guérande, un sel marin non raffiné, récolté à la main dans les marais salants.

Contrairement au sel raffiné industriel comme celui de la marque La Baleine, le sel de Guérande reste proche de son état naturel.

Sel non raffiné vs sel raffiné : quelle différence ?

Sel de Guérande : un produit brut et authentique

Récolté par évaporation naturelle de l’eau de mer.

Ni lavé, ni chauffé, ni blanchi.
Sans additifs ni anti-agglomérants.

Conserve ses minéraux et oligo-éléments. naturellement présents : magnésium, calcium, potassium…

Ça semble être un détail, mais dans une pâte, ça change tout :

il apporte une saveur plus ronde, une humidité naturelle et il respecte mieux la fermentation.

Parce qu’un jour, il ne sera plus là…Et c’est aussi grâce à lui que nous sommes encore debout aujourd’hui.J’étais dans u...
15/05/2026

Parce qu’un jour, il ne sera plus là…

Et c’est aussi grâce à lui que nous sommes encore debout aujourd’hui.

J’étais dans un état d’esprit où je ne voulais plus rien, plus entendre parler de quoi que ce soit…

Mais…

Têtu comme je suis, et pour honorer mon père,

j’ai continué.

Et nous en sommes là.

Alors souvenez-vous : derrière chaque visage, il y a une histoire.

Merci Tonton ♥️

Hier, un vieil homme est entré dans la pizzeria. Il portait un pantalon soigné, une veste propre, l’allure discrète mais...
07/05/2026

Hier, un vieil homme est entré dans la pizzeria. Il portait un pantalon soigné, une veste propre, l’allure discrète mais digne. Il devait avoir au moins quatre-vingts ans, peut-être plus.

Il était venu pour déguster une pizza, même s’il m’a tout de suite prévenu qu’il n’avait pas un grand appétit.

Il m’a dit qu’il en avait envie… mais qu’il ne finirait sûrement pas son assiette. Très vite, j’ai compris que ce n’était pas vraiment la faim qui l’amenait chez moi. C’était la solitude.

Nous avons échangé quelques mots, juste assez pour saisir qu’il avait surtout besoin de chaleur humaine, plus que d’un repas.

Par instinct, sans calcul et sans hésitation, je lui ai offert son verre, son repas et son café.
Pas par pitié. Pas pour faire “un geste commercial”.

Simplement parce que, au-delà de faire tourner une pizzeria, je reste un humain. Et dans une société où nos valeurs se perdent un peu plus chaque jour, je crois que c’est essentiel de rester fidèle à ce qui compte vraiment.

La vérité, c’est que dans beaucoup d’établissements, on aurait davantage regardé son portefeuille que son cœur. Moi, j’ai préféré voir l’homme avant le client.

Conclusion : rester humain, préserver ses valeurs et offrir un peu de chaleur à ceux qui en ont besoin… c’est plus important que d’encaisser quelques billets.

Parce qu’au-delà de la pizza, mes compétences s’étendent à plusieurs domaines, il me semblait essentiel de refléter la q...
05/05/2026

Parce qu’au-delà de la pizza, mes compétences s’étendent à plusieurs domaines, il me semblait essentiel de refléter la qualité de mon travail à travers une nouvelle devanture( c'est une maquette). L’identité visuelle, c’est important ! J’en profite également pour ajuster mes jours de fermeture (à confirmer) car, pour ceux qui le savent, nous serons bientôt trois à la maison.

‼️ ATTENTION ‼️CE SOIR, MATCHS DE FOOT ! ⚽🔥J’ai déjà plusieurs commandes pour ce soir, et même si j’ai préparé une gross...
02/05/2026

‼️ ATTENTION ‼️

CE SOIR, MATCHS DE FOOT ! ⚽🔥

J’ai déjà plusieurs commandes pour ce soir, et même si j’ai préparé une grosse quantité de pâte, je vous conseille vraiment de venir tôt si vous voulez être sûrs d’en avoir 😅

Ça part à une vitesse incroyable ! Et c’est vrai qu’avec toute la charge de travail en ce moment, je n’ai pas beaucoup publié de contenu.

Donc soyez vigilants : vous n’êtes pas les seuls à vouloir votre commande, et même si je donne toujours le maximum… quand y’en a plus, y’en a plus ! 😄

🤩 Fondantes et croustillante 🤩
01/05/2026

🤩 Fondantes et croustillante 🤩

🎆 Hier soir, vous l’avez peut-être entendu… et même aperçu dans le ciel !À 22h00, un feu d’artifice a été tiré pour célé...
22/04/2026

🎆 Hier soir, vous l’avez peut-être entendu… et même aperçu dans le ciel !

À 22h00, un feu d’artifice a été tiré pour célébrer un anniversaire très spécial 🎂✨

Je voulais absolument marquer le coup, créer un moment unique, mémorable, qui laisse un sourire sur les visages et une belle trace dans les souvenirs.

Et quoi de mieux qu’un ciel illuminé pour célébrer quelqu’un qui compte vraiment ?

Merci au Bar Du Haras Jeanne qui nous a préparé un merveilleux repas ultra délicieux !

Merci a PSL EVENT pour toute cette organisation unique et ce beau feu d'artifice !

Avec un timing bien serré nous avons pu réaliser dans les temps ce merveilleux moment !

Chers clients, chères clientes,Quand je repense à toutes les décisions qui ont marqué ma vie, je réalise une chose : san...
19/04/2026

Chers clients, chères clientes,

Quand je repense à toutes les décisions qui ont marqué ma vie, je réalise une chose : sans elles, je n’aurais jamais pu accomplir tout ce que j’ai entrepris.

Alors vraiment… ne lâchez rien, quand on aime ce qu’on fait et qu’on se sent aimé en retour, il n’y a rien de plus puissant.
Et si j’en suis là aujourd’hui, c’est aussi grâce à une détermination qui ne faiblit jamais.

⚠️ Informations importantes :

La pizzeria sera exceptionnellement fermée mardi 21 et mercredi 22 avril pour un événement exceptionnel.

Merci du fond du cœur pour votre fidélité. ❤️

Parce qu'il est possible de préparer des entrées pour nos clients fidèles ♥️
29/03/2026

Parce qu'il est possible de préparer des entrées pour nos clients fidèles ♥️

Adresse

15 Place Du Général De Gaulle
Cormeilles
27260

Téléphone

+33689223495

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