Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 15:00 Mardi 08:00 - 15:00 Mercredi 08:00 - 15:00 Jeudi 08:00 - 15:00 18:00 - 22:30 Vendredi 08:00 - 15:00 18:00 - 22:30 Samedi 18:00 - 22:30

Cavatello

Name: Cavatello
Address: 61 Rue Marcel Mérieux, Corbas, 69960, FR
Telephone: +33437501826
Price range: $$

Cavatello, Halle gourmande
Café, Restaurant & Séminaire
Bistronomie d'inspiration italienne

https://bookings.zenchef.com/results?rid=362470&pid=instagram

Parking privatif de 80 places - Accès PMR - Menu enfant - Chiens acceptés - WIFI - Salle de séminaire - Privatisation sur mesure -

17/06/2026

☀️ Le dessert fraîcheur de la semaine ☀️

Quand le melon rencontre la gourmandise… 🍈✨

Découvrez la réalisation de notre dessert maison imaginé par notre chef pâtissier :
•un délicat gaspacho de melon, accompagné d’un crumble pistache croustillant, d’une crème montée verveine & tonka et de petites meringues à la verveine pour une touche de croquant supplémentaire.

Des produits frais, des préparations entièrement faites maison et tout le savoir-faire de notre équipe pour vous offrir un dessert aussi beau que savoureux 💛

16/06/2026

✨ Cette semaine à la carte ✨

Une focaccia maison à l’origan, généreusement garnie de tomates d’antan soigneusement sélectionnées, d’une burrata crémeuse et de notre pesto fait maison 🌿🍅

Des produits frais, de saison et une préparation entièrement faite maison pour sublimer des saveurs simples et authentiques.

produitsfrais

16/06/2026

[ ✨DESSERTS SEMAINE 15 JUIN✨ ]

Le chef-pâtissier vous propose cette semaine

-> Cake citron 🍋, ganache citron vert 🍋‍🟩

-> Gaspacho de melon 🍈, crumble pistache, crème mascarpone verveine/ tonka

Venez en profiter au restaurant Cavatello cette semaine!

foodporn dessert instagood instafood yummy picoftheday

11/06/2026

Quand la tarte citron meringuée se réinvente ✨🍋

Cette semaine, découvrez notre création autour du citron et de la verveine :

🍋 Crémeux citron
🌿 Gel de verveine
☁️ Meringue légère à la verveine
🥐 Sablé croustillant

Un dessert tout en fraîcheur, entre acidité, douceur et gourmandise.

À savourer avant qu’il ne disparaisse de la carte… 🤍

09/06/2026

Cette semaine en cuisine, nos chefs vous dévoilent les coulisses de l’une de nos entrées de la semaine✨

🐙 Ceviche de poulpe de roche
🫛 Houmous maison
🧄 Leche del tigre 🍋
🍘 Tuile de riz croustillante

Chaque élément est préparé sur place avec des produits frais et soigneusement sélectionnés. Un travail de précision, de passion et de savoir-faire qui se retrouve dans chaque assiette.

Parce qu’une belle cuisine commence toujours par de bons produits et des équipes passionnées.

09/06/2026

[ ✨DESSERTS SEMAINE 08 JUIN✨ ]

Le chef-pâtissier vous propose cette semaine

-> Tarte fine abricot, glacé crème des Alpes 🍑

-> Crémeux citron, sablé, meringue/ verveine 🍋

Venez en profiter au restaurant Cavatello cette semaine!

foodporn dessert instagood instafood yummy picoftheday

08/06/2026

[ ✨ENTRÉES SEMAINE 08 JUIN✨ ]

Le chef vous propose cette semaine

-> Tartare de tomate, avocat, txistorra de porc de Galice (ES), tomate cerise 🍅

-> Ceviche de poulpe de roche, houmous, lèche del tigre, tuile de riz 🦑

Venez en profiter au restaurant Cavatello cette semaine!

freshproduce yummy foodie bistronomie

03/06/2026

🌿✨ En cuisine, chaque détail compte.

Cette semaine, découvrez la réalisation de notre entrée de saison : un velouté d’asperges vertes délicatement relevé par une crème au sésame noir d’Osaka et sublimé par le croquant des noix de pécan.

Une assiette tout en finesse, entre douceur, caractère et gourmandise. 👨‍🍳💚

02/06/2026

Cette semaine, place à la douceur et à la gourmandise 🍑✨

Notre dessert du moment réunit une soupe d’abricots fraîche et parfumée, un sablé breton croustillant, et un crémeux au fromage blanc et au miel pour une alliance de textures et de saveurs tout en équilibre.

Un dessert de saison imaginé et réalisé avec passion dans notre cuisine. 👨‍🍳🍯

Alors, vous vous laissez tenter ? 😍

02/06/2026

[ ✨ENTRÉES SEMAINE 01 JUIN✨ ]

Le chef vous propose cette semaine

-> Velouté d’asperge verte, crème légère au sésame noir d’Osaka, noix de pécan 🌰

-> Carpaccio de gambas, légumes du soleil, jus de gambas corsé 🦐

Venez en profiter au restaurant Cavatello cette semaine!

freshproduce yummy foodie bistronomie

Adresse

61 Rue Marcel Mérieux
Corbas
69960

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 15:00
Mardi	08:00 - 15:00
Mercredi	08:00 - 15:00
Jeudi	08:00 - 15:00
	18:00 - 22:30
Vendredi	08:00 - 15:00
	18:00 - 22:30
Samedi	18:00 - 22:30

Téléphone

+33437501826

Site Web

http://www.cavatello.fr/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Cavatello publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.