Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 17:00 - 01:00 Mercredi 17:00 - 01:00 Jeudi 17:00 - 01:00 Vendredi 17:00 - 01:30 Samedi 17:00 - 01:30 Dimanche 17:00 - 23:30

La Folie

Suivez votre folie, venez chez nous ! La Folie, c’est votre bar à vin, bulles et gourmets

18/07/2026

Il existe des endroits où l’on vient simplement boire un verre… Et puis

il y a La Folie.

Un lieu où le temps ralentit, où les conversations s’éternisent, où chaque bouteille raconte une histoire et où chaque détail est pensé pour créer un moment hors du temps.

Champagnes d’exception, vins soigneusement sélectionnés, huîtres, caviar, gourmandises à partager… Ici, on ne vient pas seulement déguster, on vient vivre une expérience.

Que ce soit pour célébrer, se retrouver ou simplement profiter d’un instant à deux, poussez la porte et laissez-vous porter.

📍 14 Avenue Jean de Lattre de Tassigny, 68000 Colmar
🕓 Ouvert du mardi au samedi à partir de 16h
🔗 Réservations : Linktr.ee/la.folie

Parce que les plus beaux souvenirs commencent souvent par une simple coupe.

ChampagneLovers Colmar Alsace MomentHorsDuTemps Vins Champagne Gastronomie

18/07/2026

Il y a des champagnes qui accompagnent un moment.
Et il y a ceux qui le créent.

Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur une cuvée rare.

🥂 Ayala A/18 Blanc de Blancs 2018

100 % Chardonnay, issu d’un millésime d’exception. Une bulle d’une grande précision, où les notes d’agrumes, de fleurs blanches et de craie laissent place à une finale longue, tendue et d’une remarquable élégance.

Un champagne pensé pour ceux qui aiment les émotions discrètes plutôt que les démonstrations.

À découvrir, le temps d’un instant… à La Folie.

📍14 avenue Jean de Lattre de Tassigny, Colmar
🕓 Du mardi au samedi à partir de 16h
🔗 Réservation : Linktr.ee/la.folie

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

17/07/2026

Notre carte des vins est éphémère, pensée pour vous faire voyager à travers des cépages rares, des terroirs confidentiels et des vignerons passionnés.

Parce qu’un grand vin mérite d’être découvert… avant de laisser sa place au suivant.

Chaque visite est une nouvelle dégustation, une nouvelle rencontre, une nouvelle émotion.

Alors, quelle sera votre prochaine découverte ? 🍷✨

📍 La Folie
14 Avenue Jean de Lattre de Tassigny – Colmar

🕓 Du mardi au samedi à partir de 16h

🔗 Réservations : Linktr.ee/la.folie

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

17/07/2026

🍷 Une carte éphémère, pour ne jamais boire deux fois la même histoire.

Tous les 10 jours, notre carte des vins se renouvelle pour vous emmener vers de nouvelles découvertes.

Des cépages rares ou oubliés, des régions parfois méconnues, des savoir-faire singuliers et des vignerons passionnés… Chaque sélection est une invitation à sortir des sentiers battus et à élargir vos horizons, un verre après l’autre.

Revenir à La Folie, c’est toujours avoir quelque chose de nouveau à déguster. ✨

📍 14 avenue Jean de Lattre de Tassigny, Colmar
🕓 Du mardi au samedi à partir de 16 h
🔗 Réservations : Linktr.ee/la.folie

DecouverteDuVin

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

16/07/2026

Votre prochaine parenthèse commence ici… 🥂

Une bouteille de Champagne Ayala, quelques bulles et cette sensation que le temps peut enfin ralentir.

La Folie vous accueille dans une atmosphère élégante et intimiste, pour partager bien plus qu’une coupe : un véritable moment hors du temps.

📍 La Folie - 14 avenue Jean de Lattre de Tassigny, Colmar
🕓 Du mardi au samedi à partir de 16h
🔗 Réservations : Linktr.ee/la.folie

MomentHorsDuTemps

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

16/07/2026

🍷 Et si l’Alsace osait la Syrah ?

À La Folie, nous avons à cœur de vous faire découvrir des vins qui racontent une histoire. Et celle-ci est unique.

La Piste Noire 2023 du Domaine Jean-Baptiste Adam est une véritable révolution : une Syrah 100 % alsacienne, née sur les pentes granitiques du Wineck-Schlossberg. Une cuvée confidentielle qui bouscule les codes avec élégance.

Au verre ou à partager, laissez-vous séduire par ses notes de cassis, myrtille fraîche, une délicate touche florale et une finale fraîche, précise et incroyablement gourmande. Élevée 15 mois en fûts de chêne français, elle allie finesse, caractère et longueur en bouche.

C’est le rouge idéal pour accompagner une belle pièce de bœuf, un magret de canard… ou simplement un moment hors du temps.

À La Folie, nous aimons vous faire voyager verre après verre. Et celui-ci est une découverte que vous ne retrouverez pas partout.

📍 La Folie – 14 avenue Jean de Lattre de Tassigny, Colmar
🥂 Du mardi au samedi à partir de 16h
📲 Réservations : Linktr.ee/la.folie

VinDAlsace BarAVinsColmar PassionVin WineLovers Colmar Degustation Alsace

15/07/2026

Le plus beau des accords ne se trouve pas toujours dans le verre. 🥂

Il se crée dans les regards,
dans les conversations qui s’éternisent,
dans les rires partagés
et dans ces moments où l’on oublie un peu le temps.

Parce qu’un grand vin est encore meilleur lorsqu’il est partagé avec les bonnes personnes. 🤍

La Folie, c’est aussi ça : créer des moments qui restent.

📍 14 Avenue Jean de Lattre de Tassigny — Colmar
🕓 Du mardi au samedi, à partir de 16h
🔗 Réservations : Linktr.ee/la.folie

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

15/07/2026

Il y a les lieux où l’on passe.
Et puis il y a ceux où l’on reste un peu plus longtemps. ✨

Pour terminer une conversation.
Pour en commencer une nouvelle.
Pour trinquer à quelque chose… ou simplement au plaisir d’être ensemble. 🥂

La Folie, c’est un lieu où les conversations deviennent des souvenirs.

Un verre de vin, une coupe de champagne, quelques bougies…
Et le temps peut bien attendre. 🤍

📍 14 Avenue Jean de Lattre de Tassigny — Colmar
🕓 Du mardi au samedi à partir de 16h
🔗 Réservations : Linktr.ee/la.folie

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

14/07/2026

🇫🇷 14 JUILLET — JOYEUSE FÊTE NATIONALE

Aujourd’hui, célébrons la France.
Son élégance. Son art de vivre. Son patrimoine.
Ses vignobles, sa gastronomie, ses maisons de Champagne…
Et surtout, ce plaisir si français de se retrouver autour d’une belle table et d’un bon verre. 🥂

À La Folie, nous sommes fiers de faire vivre, à notre manière, cet art de recevoir et de partager qui nous est si cher.

À nos clients, à notre équipe, à nos partenaires, aux Colmariens et à tous ceux qui franchissent un jour notre porte :

Nous vous souhaitons une très belle Fête Nationale. 🇫🇷✨

Prenez le temps de célébrer.
De partager.
De trinquer.
De vivre, tout simplement.

Joyeux 14 juillet à toutes et à tous. 🥂🇫🇷

La Folie - Bar à vins & champagnes • Colmar

📍 14 avenue Jean de Lattre de Tassigny — 68000 Colmar
🥂 Ouvert du mardi au samedi à partir de 16h
🔗 Réservations : Linktr.ee/la.folie

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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11/07/2026

🥂 AYALA, L’ÉLÉGANCE S’INVITE À LA FOLIE.

Une bulle fine.
Une fraîcheur délicate.
Un instant qui mérite de durer un peu plus longtemps…

Nous sommes heureux de vous faire découvrir Champagne AYALA à La Folie, une Maison que nous avons choisie pour son élégance, sa pureté et la finesse de son style.

Le Brut Majeur dévoile de délicates notes d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs, avec cet équilibre entre fraîcheur et vinosité qui accompagne parfaitement un moment à La Folie. 🥂

À découvrir dès maintenant :
🥂 La coupe — 10 €
🍾 La bouteille — 59,90 €

Parce que certaines soirées commencent simplement par une coupe…
et deviennent des souvenirs. ✨

📍 La Folie
14 avenue Jean de Lattre de Tassigny
68000 Colmar

🕓 Du mardi au samedi à partir de 16h
🔗 Réservations : Linktr.ee/la.folie

ChampagneLovers BarAVinsColmar ChampagneColmar Colmar Alsace BarRomantiqueColmar MomentALaFolie

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Adresse

14 Avenue Jean De Lattre De Tassigny
Colmar
68000

Heures d'ouverture

Mardi	17:00 - 01:00
Mercredi	17:00 - 01:00
Jeudi	17:00 - 01:00
Vendredi	17:00 - 01:30
Samedi	17:00 - 01:30
Dimanche	17:00 - 23:30

Téléphone

+33756991104

Site Web

http://Linktr.ee/la.folie

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