La route des Z'indes

La route des Z'indes En accord avec l’ayurvéda Marie cuisine des plats indiens aux épices variés et choisis les l?

Une cuisine parfumée
Que l'on trouve toute l'année
De douceur et couleur
Et qui tend au bonheur
Épicée de zestes d'Amour
Pour passer de bons jours

06/03/2020

STAND OUVERT LE 6 ET 7 MARS 2020
A EMPORTER OU MANGER SUR PLACE

DHAL lentille corail, oignon, épices, gingembre, lait de coco e
500 ml 8.00 euro
1000 ml 16.00
1500 ml 24.00
RIZ BLANC
SAMOSA 1.50
FALAFEL 1.50
PAKORA 1.50
ALOU PARATHA 3.00
HALVA A L'ORANGE 2.50

ADRESSE
10 AVENUE DES ALPES
74300 CLUSES
ENTRE LA PHARMACIE DE L'EPINETTE ET HERTZ
TEL : 06 43 85 63 68
MERCI A VOUS
BONNES ET BELLES PENSEES

19/02/2020

STAND INDIEN OUVERT VENDREDI 28 ET SAMEDI 29 FEVRIER 2020
DE 10 à 20 HEURE

DHAL ET LEGUMES DE SAISON
lentille corail, curcubitacé, carotte, céléri, épices, oignon, gingembre frais, lait de coco
500 ml 8.00 1000 ml 16.00 1500 ml 23.00

RIZ FLEURI (sur commande)
riz basmati, épices, pistaches, amandes, raisin

SAMOSA
feuilleté (farine T65, beurre), épinards ou potimarron, épices, gingembre...
unité 1.50

PAKORA
enrobage farine pois chiche, garam massala, salade, oignon
unité 1.50

ALOU PARATHA
feuilleté ( farine T65, beurre) pomme de terre, gingembre frais rapé, curcuma, cumin
unité 3.00

PAPADAM
galette lentille nature
Unité 0.50 ou 1.00

HALAVA
semoule fine, beurre, caramel maison, agrumesI
unité 2.50

Cuisine maison, que se soit la patte feuilleté, les farces, l'épluchage des légumes, gingembre frais rapé... à l'exception des falafels qui sont mixées.

Légumes frais de saison BIO de chez Baud et croq nature

Merci de partager, ayant besoin d'un coup de pousse publicitaire

Merci d'avance, je vous remercie de votre fidélité
Je vous envoie à toutes et à tous de bonnes et chaleureuses pensées

Marie

13/02/2020

STAND INDIEN OUVERT VENDREDI 14 ET SAMEDI 15 FEVRIER 2020

DHAL : lentilles corail, carottes, céléri branche, lait de coco, gingembre frais, épices
500 ml 8.00 euro
1000 ml 16.00 euro
1500 ml 24.00 euro

RIZ FLEURI : riz basmati, noix de cajou, épices
SAMOSAS : feuilleté au potimarron

SAMOSA : feuilleté au potimarron
unité : 1.50 euro

ALOU PARATHA : feuilleté, pomme de terre, gingembre rapé, curcuma, cumin, fromage, coriandre fraiche
unité : 3.00 euro

PAKORA : beignet à la farine de pois chiche, salade, oignons, garam massala (mélange d'épices : coriandre, cumin, cannelle, poivre, cardamome, girofle, muscade)
unité : 1.50 euro

FALAFEL : pois chiche trempé, rincé plusieurs fois pendant 2 jours, persil frais, et coriandre fraiche, ail, oignons, cumin
unité : 1.50 euro

DESSERT
BURFI : évaporation de lait frais de la ferme Baud, sucre, beurre, gingembre rapé, noix.
HALAVA MYRTILLE ET HALAVA AGRUMES
semoule de blé fine, beurre, caramel maison, zeste d'orange et jus. Les myrtilles sauvages sont des conserves maison.
unité : 2.50 euro

A EMPORTER OU MANGER SUR PLACE
Petite assiette : 8.00 euro
Assiette royal : 12.00 euro

PRODUITS BIO ET NATURE, LEGUMES DE SAISON ( FERME BAUD ET CROQ NATURE)
CUISINE MAISON ET MANUELLE PREPAREE AVEC JOIE ET COEUR.
Je Cuisine pour des anniversaires, réception et mariage.
Me contacter au 06 43 85 63 68

A BIENTOT
Marie

06/02/2020

STAND INDIEN OUVERT VENDREDI 7 ET SAMEDI 8 FEVRIER 2020

Samosas épinard et au potimarron
Alou paratha
Pakoras
Dal lentille corail carottes céléri branche
Chutney tomate pour ceux qui aiment très épicé
Déssert à la myrtille sauvage (conserve en verre)

Cuisine qui réchauffe corps et coeur

Venez nombreux

31/01/2020

Bonjour bonjour
Stand ouvert vendredi et samedi 1 février

Dal avec légumes, épices, crème coco......
Riz fleuri, noix de cajou, pistaches, épices
Samosa aux épinard
Samosa aux curcubitacé
Alou paratha, feuilleté pomme de terre, gingembre frais rapé, curcuma, coriandre fraiche
Dessert. Halava, caramel maison, semoule blé, myrtille maison en conserve.

Produit qui respecte l'environnement et légumes de saison.
A bientot
Bisous Doux
Marie

24/01/2020

STAND OUVERT CE VENDREDI ET SAMIDI

09/01/2020

OUVERT VENDREDI 10 ET SAMEDI 11 JANVIER 2020

NOUVEAUTE
Samosas potimarron, épices douces, feuilleté maison
Chutney à la banane

Ouvert de 11h00 à 20h00

Au plaisir de vous voir
Merci

04/01/2020

Avatar, le dernier maître de l’air – Un dessin animé majestueux ... Simple, clair et accessible à tous et toutes, cet épisode…

03/01/2020

Que vos voeux se realisent
Je vous souhaite les pieds enracinés dans terre Mère et la tète dans les étoiles

STAND OUVERT VENDREDI 3 ET SAMEDI 4 JANVIER 2020

CURRY DE LEGUMES
Potimarron, céleri, navet, pomme de terre, oignons, gingembre frais, épices.
500 ml 8.00
1000 ml 16.00
1500 ml 24.00

SAMOSAS
Feuilleté maison, épinard, coriandre, ricotta, coriandre, cumin, curcuma, asa foetida.
Piéce 1.50

ALOO PARATHA
Feuillété maison, pomme de terre, curcuma, cumin, coriandre fraiche, fromage
Pièce 3.00

PAKORA
Beignet farine de pois chiche, salade, oignon, garam massala
Pièce 1.50

Ingrédient issu de l'agriculture bilogique
Légumes de saison et approximatif
Je suis installée à l'extérieure comme sur le marché

Vous pouvez commander au 06 43 85 63 68

Merci de partager
BONNES PENSEES et GRATITUDE

Adresse

Cluses
74300

Heures d'ouverture

Vendredi 10:00 - 20:00
Samedi 10:00 - 19:00

Téléphone

+33643856368

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