Cromarias Boucherie - Traiteur

16/09/2026

Maison Cromarias arrive aux Halles Saint-Pierre !

Cette fois, on y est ! 🙌

En attendant la fin des travaux de notre futur stand, nous avons préparé un stand temporaire pour pouvoir vous retrouver sans attendre au cœur des Halles Saint-Pierre.

📅 Ouverture mardi 22 septembre dès 8h !

Vous y retrouverez notre sélection boucherie, charcuterie et traiteur, avec le même savoir-faire Maison Cromarias que vous connaissez à Montferrand.

🕗 Nos horaires :

Du mardi au jeudi : 8h – 14h

Vendredi et samedi : 8h – 14h et 15h30 – 18h30

Ce stand n’est qu’une première étape… Pendant ce temps, les travaux continuent juste à côté pour préparer notre installation définitive. 🔨

On a vraiment hâte de commencer cette nouvelle aventure avec vous !

📍 Halles Saint-Pierre – Clermont-Ferrand

👉 Rendez-vous mardi dès 8h !

09/09/2026

09/09/2026

Ça prend forme aux Halles Saint-Pierre !
Petit à petit, notre futur stand Maison Cromarias prend forme… 👀

Les cloisons se montent, les espaces se dessinent et le chantier avance. Il reste encore du travail et quelques ajustements avant de pouvoir vous dévoiler le résultat final, mais l’aventure est bel et bien lancée !

Et parce qu’on n’avait pas envie d’attendre la fin des travaux pour vous retrouver… Maison Cromarias arrivera aux Halles Saint-Pierre avant même l’ouverture de son stand définitif. 😉

📍 Un stand temporaire est actuellement en préparation pour vous accueillir très prochainement.

📅 Rendez-vous à partir du mardi 22 septembre !

On vous montre tout ça très vite… 🥩🔪

15/08/2026

🏖️ CONGÉS D’ÉTÉ – MAISON CROMARIAS

Notre magasin de Montferrand sera fermé pour congés
📅 du 15 au 24 août inclus.

Nous aurons le plaisir de vous retrouver dès notre retour, reposés et prêts pour la rentrée ! 😊

📍 Nous vous rappelons également que notre boutique rue des Gras est désormais définitivement fermée.

Mais l’aventure continue… 👀
Prochaine étape : les Halles Gourmandes Saint-Pierre !

Merci à tous pour votre fidélité et votre soutien. ❤️

Très bel été à tous et à bientôt !

28/07/2026

Les légumes farcis font leur retour chez Maison Cromarias !

Des recettes généreuses, préparées avec soin dans notre atelier, parfaites pour un repas gourmand et pratique.
Au menu cette semaine :

🍆 Aubergine façon moussaka
🥔 Pomme de terre farcie au cochon confit
🍅 Tomate farcie
🥒 Courgette farcie

Il ne vous reste plus qu'à les réchauffer et à vous régaler !

📍 À retrouver dès maintenant dans nos boutiques de Montferrand et de la rue des Gras… et bientôt aux Halles Gourmandes Saint-Pierre ! 😉

23/07/2026

La Maison Cromarias mise à l'honneur dans La Montagne !

Cette semaine, La Montagne consacre un article au renouveau des Halles Saint-Pierre de Clermont-Ferrand et évoque notre arrivée parmi les nouveaux commerçants.

C'est une vraie fierté de participer à cette belle aventure collective. Avec tous les acteurs du projet, nous avons l'ambition de redonner vie à ce lieu emblématique et de faire des Halles une destination incontournable pour les amateurs de bons produits.

Merci à Stanislas Renié, à la Ville de Clermont-Ferrand, au Groupe Géraud et à l'ensemble des personnes qui portent ce projet ambitieux.

Les travaux avancent et nous avons hâte de vous faire découvrir notre futur espace.

Merci également à La Montagne pour ce coup de projecteur, et merci à vous tous pour vos nombreux messages d'encouragement. Ils nous motivent chaque jour un peu plus !

📍 Rendez-vous le 1er octobre pour l'ouverture de la Maison Cromarias aux Halles Gourmandes Saint-Pierre !

17/07/2026

NOUVEAUTÉ CHEZ MAISON CROMARIAS ! 🍢

Cet été, partagez un moment gourmand avec nos broches à partager, idéales pour 2 à 3 personnes.

Trois recettes, trois saveurs : 🥩 Bœuf – Paprika & épices douces 🐄 Veau – Thym & ciboulette 🐔 Volaille – Ail des ours
Une idée originale, généreuse et conviviale pour vos repas en famille ou entre amis.

👀 Pendant que ces nouveautés arrivent en boutique, notre futur stand aux Halles Gourmandes Saint-Pierre continue lui aussi de prendre forme. Les travaux avancent et nous avons hâte de vous faire découvrir les prochaines étapes de cette belle aventure.

📍 Disponible dès maintenant dans nos boutiques.