01/04/2025
Notre baguette bientôt envoyée dans l’espace ! Oui Oui !🚀🥖
Certains d’entre vous étaient déjà au courant, mais nous vous expliquons la démarche dans son intégralité.
Depuis plusieurs mois, nous avons participé à un projet extraordinaire organisé par le CINES (vous pouvez retrouver toutes les démarches du concours directement en recherchant sur internet) : un concours national visant à mettre en lumière la boulangerie française à l’international et à faire rayonner le savoir-faire unique de nos artisans jusque dans l’espace. 🪐
Pour ce concours, chaque boulangerie candidate devait présenter une recette emblématique, accompagnée d’un dossier détaillant son engagement pour la tradition et l’excellence artisanale. Après plusieurs étapes de sélection rigoureuses — dégustations par un jury d’experts, évaluation de l’impact culturel et tests techniques — notre baguette a été choisie pour ce voyage unique. 🌟
Mais ce n’est pas tout ! Avant son départ, notre baguette a été soumise à des tests scientifiques pour comprendre comment elle réagirait aux conditions extrêmes, comme l’absence de gravité et les effets de la relativité. Ces expériences permettent d’explorer de nouvelles perspectives sur la structure des aliments et de valoriser encore davantage la finesse de notre savoir-faire. Ici, le visuel est une image d’illustration mais ne reflète pas la réalité. Effectivement, nous n’avons pas de visuel réel; les tests de notre baguette ont, été réalisés uniquement par les équipes d’experts.
Nous sommes honorés de représenter la boulangerie française dans cette aventure unique et fiers de contribuer à l’exploration spatiale ! ✨ Restez connectés pour suivre les prochaines étapes de cette mission qui marquera l’histoire. 🚀🌎
(Vous pouvez même suivre son voyage en direct grâce à un tracker GPS !)
Bien sûr, il s’agit d’un poisson d’avril 🐟 mais nous en sommes convaincus, Thomas Pesquet aurait adoré déguster notre baguette croustillante durant son dernier voyage. 😅
À bientôt dans votre boulangerie Le Four Choletais 🥖
