Bistrot de La Gare

Bistrot de La Gare Maître Restaurateur | Cuisine ouverte 🔪 | Produits frais & locaux 🥦 | Fait maison 🍽️ | Convivialité garantie ✨ Restaurant à Cholet près de la gare (49).

Restaurant proposant des produits frais : Ici, on épluche, on émince, on émulsionne, on poche, on déglace, on blondit, on rôtit, on poêle, on écaille. Bref, ici on cuisine !

L'entrecôte grillée fait partie des incontournables du Bistrot.Et si les frites maison restent un grand classique… rien ...
26/08/2026

L'entrecôte grillée fait partie des incontournables du Bistrot.
Et si les frites maison restent un grand classique… rien ne vous empêche de varier les plaisirs !

→ Salade, haricots verts ou autre accompagnement du moment, n'hésitez pas à nous faire part de vos envies. Nous nous adaptons avec plaisir lorsque c'est possible.

Parce qu'un bon repas, c'est aussi un repas qui vous ressemble.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
🥄 On vous garde une place ?
Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

Aujourd'hui, le dessert du jour met tout le monde d'accord…Une crème brûlée à la croûte délicatement caramélisée et à la...
24/08/2026

Aujourd'hui, le dessert du jour met tout le monde d'accord…
Une crème brûlée à la croûte délicatement caramélisée et à la crème onctueuse.

→ Chaque jour, notre chef imagine un dessert différent selon son inspiration et les produits du moment. Si vous êtes chanceux, c'est peut-être celui-ci qui vous attendra à la fin de votre repas.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
🥄 On vous garde une place ?
Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

Le dessert qui met tout le monde d'accord.Chaud-froid au chocolat accompagné de sa crème glacée à la cacahuète.→ Le fond...
19/08/2026

Le dessert qui met tout le monde d'accord.
Chaud-froid au chocolat accompagné de sa crème glacée à la cacahuète.

→ Le fondant du chocolat tout juste sorti du four, la fraîcheur de la glace et l'équilibre parfait entre intensité et gourmandise.

Une belle façon de terminer votre repas… ou de craquer pour un dessert, tout simplement.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
🥄 On vous garde une place ?
Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

Le goût de l'été dans une seule assiette.Dos de cabillaud rôti, risotto aux courgettes, tomates confites, beurre citronn...
17/08/2026

Le goût de l'été dans une seule assiette.
Dos de cabillaud rôti, risotto aux courgettes, tomates confites, beurre citronné et basilic frais.

→ Une cuisson délicate, des légumes de saison et des saveurs ensoleillées qui se marient à merveille. Une assiette fraîche, généreuse et pleine de finesse.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
🥄 On vous garde une place ?
Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

Il y a des classiques dont on ne se lasse jamais !Le Burger du Bistrot vous régale en toute saison… et cet été, il se ré...
12/08/2026

Il y a des classiques dont on ne se lasse jamais !
Le Burger du Bistrot vous régale en toute saison… et cet été, il se réinvente avec une nouvelle recette, toujours aussi généreuse et gourmande. 🍔

→ De bons produits, une recette pensée par notre chef et nos incontournables frites maison : il ne manque plus que vous.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
🥄 On vous garde une place ?
Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

Tataki de thon, sésame et vinaigrette soja-citron.Une entrée fraîche, légère et pleine de caractère.→ Le fondant du thon...
10/08/2026

Tataki de thon, sésame et vinaigrette soja-citron.
Une entrée fraîche, légère et pleine de caractère.

→ Le fondant du thon, le croquant du sésame et l'équilibre de la vinaigrette soja-citron offrent une assiette aussi délicate que savoureuse.

Une belle façon de commencer votre repas tout en fraîcheur.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
🥄 On vous garde une place ?
Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

Un air d'Italie s'invite au Bistrot de la Gare. 🇮🇹Focaccia aux tomates cerises, jambon cru et mozzarella di bufala.→ Une...
05/08/2026

Un air d'Italie s'invite au Bistrot de la Gare. 🇮🇹
Focaccia aux tomates cerises, jambon cru et mozzarella di bufala.

→ Une recette ensoleillée où le moelleux de la focaccia rencontre la fraîcheur de la mozzarella, la gourmandise du jambon cru et la douceur des tomates cerises.
Une entrée pleine de saveurs, parfaite pour commencer votre repas tout en légèreté.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
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Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

Oeuf poché, crème de petits pois, lard fumé et noisettes.Une entrée qui joue sur les contrastes : la douceur des petits ...
03/08/2026

Oeuf poché, crème de petits pois, lard fumé et noisettes.

Une entrée qui joue sur les contrastes : la douceur des petits pois, le fondant de l'œuf, le caractère du lard fumé et le croquant des noisettes.

→ Une assiette généreuse, gourmande et pleine de fraîcheur, qui ouvre parfaitement l'appétit.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
🥄 On vous garde une place ?
Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

Le dessert qui sent bon l'été. ☀️100 % fait maison, 100 % naturel et surtout… 100 % gourmand.Cet été, découvrez nos glac...
29/07/2026

Le dessert qui sent bon l'été. ☀️
100 % fait maison, 100 % naturel et surtout… 100 % gourmand.

Cet été, découvrez nos glaces artisanales aux parfums cerise noire, pêche de vigne et figue de Barbarie, accompagnées d'un granola croustillant qui apporte juste ce qu'il faut de croquant.

→ Frais, fondant, gourmand… le dessert parfait pour terminer votre repas en beauté.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
🥄 On vous garde une place ?
Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

Trois boules de glace maison Les glaces de Louizette → le dessert parfait quand les températures montent.Des parfums gou...
20/07/2026

Trois boules de glace maison Les glaces de Louizette → le dessert parfait quand les températures montent.

Des parfums gourmands, une texture onctueuse et toute la fraîcheur qu’on aime retrouver à la fin du repas.
→ Simple, efficace et toujours apprécié.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
🥄 On vous garde une place ?
Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

Adresse

15 Place Du 77ème Rue I
Cholet
49300

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:30
Mardi 12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Samedi 19:00 - 22:00

Téléphone

+33241712960

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