29/10/2022
Salut les loulous,
Ce message sera le dernier diffusé par la Cantina chez Nico.
En effet le clap de fin a été donné hier midi, vendredi 28 octobre 2022 après le service du midi.
Je regrette que les journalistes m aient coupé l’herbe sous le pied et que certains d’entre vous ont découvert la nouvelle dans les journaux.😡😡
Cette décision de raison et non pas de cœur a été très difficile à prendre, croyez moi !
Je suis fier de mon parcours et de ces trois années passées à vos côtés, fier d’avoir été fidèle jusqu’au bout à mes valeurs : celles du manger bon et sain tout en mettant à l’honneur mes partenaires/artisans locaux que je veux nommer là:
la poissonnerie Brisson Papin, la fromagerie Beneteau, mille pattes, les gourmandises du jardin, la maison Mary pour le miel, les épices croc’ soleil, la GAEC la baratte, la GAEC la vallée verte, la boucherie Leroux, la boulangerie l’ Ami Du Pain, la boulangerie bleue, Honorance, la brasserie La Rombiere, la brasserie La louette, la brasserie Sterne et Mousse, Papa Au Rhum, Vin Emoi, les pieds dans l’eau, à La Ferme D Adele, vins Liboureau, le Cafeier, biocoop, les pêcheurs d´Erquy
Soyez vs aussi fiers de votre savoir faire et je demande à tous mes clients fidèles qui le peuvent de vs faire valoir.
Je tiens a remercier ma femme et mes 2 garçons Noah et Antoine, sans qui cette belle Aventure n’aurait pas pris forme 🥰🥰, mais aussi mes proches famille et mon cousin Christophe (un mec en or) et amis 🙏🙏
Merci à Stéphane et Jérôme, qui ont régalé vos papilles grâce à leur talent de cuisinier, je vous souhaite une belle route les gars 👍🙏💪👌🥃
Et puis bien sûr je tiens à vous dire merci à vous, mes fidèles clients, que j’ai eu le plaisir de côtoyer pendant ces trois années passées (sans ordre de priorité 😉, j’espère n’oublier personne):
Couleur Gaia, Sas CID, Ikks et one step, Destinea, ADAPEI 49, Angelina, la famille Papin/bariset, Sophie et Sylvain , La famille Bossard,Sophie et Vincent, la famille Rochard, Audrey, Greg et Marjo, Jessica, Sabrina, la famille Bodin, Novachild, école Marie Curie, ergone bilan, la famille Monceau, la Famille GOURDON, Isabelle, Leroy Merlin, les virades de l espoir, Seb et virginie, Michelin, Nicoll, Alexis et Céline, Gaël et Christine , Thomas , le Cabinet Solea, Michael et Catherine , le petit Lucien et ses parents (vs êtes une top famille), clémentine, le Conservatoire de Cholet , Le théâtre régional,le théâtre Saint-Louis, Julien et Claire, Les dogs de Cholet,Marie et Christopher, le comptoir de l’ours, AJS Black Fox, John et Melanie, média pilote, Purifr, les Vélos Victor, David et Laurence, l’ensemble des commerçants de la rue nantaise et du parvis Jean-Paul II, rouil ’immobilier, Monique, Olivier et Myriam, l’agglomération du Choletais, la mairie de Cholet, Denis Masseglia et ses équipes, Century 21, CIC, la BGE, Pascale et Catherine, élise, poissonnerie la bridé, Planete com, savonnerie Gonnord, berengere et François, Sylvie et Atol , Cinemovida, Cgr, la famille Brangeon, passage culturel , François DPLG, la maison des travaux, caro et dom, famille bonnet , ménage service , Manon, Sandrine et Christophe, Christophe, ménage Nestor, l association Ruptures, le lions club, David (gendarme), (mille excuse si j en oublie)
Je vous souhaite le meilleur, profitez des votres, prenez soin de vous et on se reverra sûrement très vite
Je vs embrasse.
Bocalement et amicalement
Nico
