L'escale

24/09/2026

⚠️ C’est le retour au restaurant l’escale à Chens sur leman des Malakoff maison, fondue suisse moitié moitié AOP, vacherin mont d’or rôti et fondue à la viande de bœuf mariné ⚠️

23/09/2026

Attention Fermeture exceptionnelle de votre restaurant l’escale le samedi 26 septembre tout la journée

29/08/2026

On est en place et on vous attend nombreux pour la fête de la bière à partir de 19h00 au parc de Tougues à Chens sur leman

28/08/2026

Plus qu’un jour à attendre le temps de bien mijoter!!!
Servie avec des pommes de terre grenailles rôties
13,00€ la portion

21/08/2026

🍺🎉 L’ESCALE S’INVITE À LA FÊTE DE LA BIÈRE ! 🎉🍺

📢 Fermeture exceptionnelle de L’Escale le samedi 29 août.

Mais pas de panique ! 😉
Ce samedi, vous pourrez nous retrouver au port de Tougues, à l’occasion de la Fête de la Bière 🍻

Pour l’occasion, nous vous préparerons un bon petit plat bien gourmand :

🥘 Carbonade flamande
🥔 Pommes de terre rôties

Un plat généreux, mijoté à la bière, parfait pour accompagner cette belle journée placée sous le signe de la convivialité ! 🍺❤️

Alors venez nombreux nous retrouver au bord du lac, entre amis ou en famille, pour partager un bon moment autour d’une bonne bière et d’une bonne assiette ! 😋

📅 Samedi 29 août
📍 Port de Tougues
🍺 Fête de la Bière

L’Escale se déplace… mais l’esprit reste le même ! 😉

À très bientôt ! 🍻🥘🥔

11/08/2026

‼️‼️‼️‼️‼️désolé tout est parti

Il nous reste encore un peu de lunette de protection pour éclipse certifiée ISO et CE au restaurant l’escale

04/07/2026

20/06/2026

🐟✨ À l’honneur aujourd’hui : les Filets de Perche du Lac Léman ! ✨🐟

Nous sommes fiers de vous proposer de délicieux filets de perche issus exclusivement du Lac Léman, pêchés par la Pêcherie Laurent Carraud.

Une pêche locale, artisanale et responsable qui met en valeur toute la finesse et la fraîcheur de ce poisson emblématique de notre région. Servis avec leurs frites croustillantes et une sauce maison, ils raviront les amateurs de produits authentiques et de qualité.

🌊 Perches 100 % Lac Léman
🎣 Pêcherie Laurent Carraud
🍽️ Produits frais et circuit court

Venez découvrir ou redécouvrir cette spécialité incontournable du terroir lémanique !