08/08/2026
🎬 Dans le feu du service…
Cette vidéo ne montre pas seulement une soirée des Terrasses Musicales avec Cadillac Rumble chez Gourmet & Glouton.
Elle montre aussi ce que l’on voit rarement : l’envers du décor, la cuisine en pleine action, les gestes précis, l’organisation, la pression du service et cette énergie collective qui permet d’assurer une vraie soirée de restaurant pendant que la musique fait vibrer la rue Notre-Dame d’Août.
En cuisine, ils ont parfois quelque chose d’un équipage de pirates.
Des gueules, du caractère, de la chaleur, du stress, de la fatigue… mais surtout une vraie solidarité pour tenir le rythme, garder le cap et envoyer les assiettes.
Puis, passée la porte de la cuisine, la salle prend le relais.
Le calme, le sourire, la précision, le professionnalisme.
C’est cette coordination entre la cuisine et la salle qui permet de maintenir le niveau d’exigence, même quand la soirée bat son plein.
Et à la fin de la vidéo, certains reconnaîtront Petit Dragon… notre capitaine de cuisine, qui sait aussi manier le feu autrement qu’aux fourneaux. 🔥
Merci à Cadillac Rumble pour cette belle soirée rock’n’roll.
Merci à notre équipe pour son engagement.
Merci au public d’être toujours au rendez-vous.
Et un grand merci à Romain pour ces images et ce montage, qui racontent avec justesse l’ambiance des Terrasses Musicales, l’énergie du groupe et le travail de l’équipe de Gourmet & Glouton dans le feu du service.
🎥 Vidéo :
📍 Gourmet & Glouton – Chaudes-Aigues
🎶 Terrasses Musicales 2026
