Quelles sont les heures d'ouverture ?

Jeudi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00 Samedi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00 Dimanche 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00

Restaurant L'impulsif

Name: Restaurant L'impulsif
Address: 19 Avenue Baraduc, Chatel-Guyon Les Bains, 63140, FR
Telephone: +33473864889
Price range: ££

L'Impulsif propose cuisine gastronomique aux accents asiatiques. Une étoile au Guide Michelin.

02/10/2026

De nouveaux moments pour vous accueillir. ✨

L’Impulsif fait évoluer ses horaires et vous ouvre désormais ses portes :

Mardi — midi & soir
Mercredi — soir
Jeudi au samedi — midi & soir

Une occasion de plus de partager notre cuisine, notre univers et notre table avec vous.

Nous avons hâte de vous retrouver.

Noëlline & Rémi Laroque
L’Impulsif ★

24/07/2026

Des fleurs posées avec intention 🌸, des herbes choisies au geste près — ce qui est dans l'assiette reflète ce que Chef porte depuis toujours : un territoire ancré en Auvergne, ouvert sur le Japon, le Vietnam, la Thaïlande.

1⭐️ 📕
Des racines auvergnates, un héritage asiatique.
Chef
📍 Châtel-Guyon

'impulsif

21/07/2026

C'est cette attention portée à chaque geste qui fait de votre repas à l'Impulsif une expérience à part entière. 🍃

1⭐️ 📕
Des racines auvergnates, un héritage asiatique.
Chef
📍 Châtel-Guyon

'impulsif

18/07/2026

À l'Impulsif, l'expérience commence dès que vous passez la porte — où l'art, la matière et l'identité franco-asiatique se répondent avec justesse.

1⭐️ 📕
Des racines auvergnates, un héritage asiatique.
Chef
📍 Châtel-Guyon

'impulsif

15/07/2026

Une assiette peut tout dire sans un mot. 🍽️ Ici, le thon est travaillé avec une rigueur qui vient de deux cultures à la fois — auvergnate et asiatique. Rien n'est ajouté pour séduire, tout est là parce que ça appartient à l'assiette. ✨

1⭐️ 📕
Des racines auvergnates, un héritage asiatique.
Chef
📍 Châtel-Guyon

'impulsif

12/07/2026

La gastronomie ne s'improvise pas — elle se construit geste après geste. ✨ À l'Impulsif, 90% des produits viennent d'Auvergne, travaillés avec la précision d'une cuisine franco-asiatique. Ce que vous avez dans votre assiette, c'est du territoire. 🍷

1⭐️ 📕
Des racines auvergnates, un héritage asiatique.
Chef
📍 Châtel-Guyon

'impulsif

09/07/2026

Chez l'Impulsif, chaque détail raconte quelque chose. Une cuisine ancrée en Auvergne, façonnée par des influences du Vietnam, de Thaïlande et du Japon. 🌾 Une histoire qui se vit à table.

1⭐️ 📕
Des racines auvergnates, un héritage asiatique.
Chef
📍 Châtel-Guyon

'impulsif

06/07/2026

En 3, 6 ou 8 temps, l'Impulsif vous invite à une expérience construite pas à pas, entre Auvergne profonde et précision asiatique. Chaque séquence a sa raison d'être. Vous décidez jusqu'où vous allez. ✨

1⭐️ 📕
Des racines auvergnates, un héritage asiatique.
Chef
📍 Châtel-Guyon

'impulsif

03/07/2026

Le partage, c'est ce qui donne du sens à une grande table ✨ Chez l'Impulsif, la cuisine franco-asiatique du Chef est pensée pour être vécue à deux, en famille, entre amis — ancrée dans nos terres auvergnates, ouverte sur l'Asie.

1⭐️ 📕
Des racines auvergnates, un héritage asiatique.
Chef
📍 Châtel-Guyon

'impulsif

30/06/2026

Ici, les produits du terroir local rencontrent des influences venues du Vietnam, de Thaïlande et du Japon, dans un cadre élégant au cœur de Châtel-Guyon. Une cuisine qui porte une identité rare. ✨

1⭐️ 📕
Des racines auvergnates, un héritage asiatique.
Chef
📍 Châtel-Guyon

'impulsif

Adresse

19 Avenue Baraduc
Chatel-Guyon Les Bains
63140

Heures d'ouverture

Jeudi	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:00
Samedi	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:00
Dimanche	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:00

Téléphone

+33473864889

Site Web

https://linktr.ee/limpulsif.restaurant

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