04/06/2026
Dans les prochaines semaines, une nouvelle page de l’histoire du restaurant se tournera…
Après trois belles années d’aventure, Kevin Pontoglio, co-fondateur et co-chef, quitte le restaurant pour se consacrer à de nouveaux projets.
Nous le remercions chaleureusement pour son engagement, son travail et tout ce qu’il a apporté à cette aventure depuis le premier jour.
Jeanne-Louise Jondot poursuivra cette belle aventure à la tête du restaurant, avec la même passion et la volonté de continuer à vous accueillir et à faire vivre ce lieu qui nous tient tant à cœur.
Un grand merci à nos clients, partenaires, fournisseurs et amis pour leur confiance et leur fidélité depuis le début.
L’histoire continue, et toute l’équipe se réjouit de vous retrouver pour écrire la suite à vos côtés.
À très bientôt.
