LE PHINE café - restaurant vietnamien

LE PHINE café - restaurant vietnamien Café & Restaurant Vietnamien

24/09/2026

En français, on dit « manger une salade »

En vietnamien, on dit « prétexte officiel pour manger du bœuf mariné à la sauce Nuoc Măm » 🥢

Le combo fraîcheur & gourmandise parfait pour la pause midi.

📍 Le Phine — Chartres (Sur place ou à emporter)

...Mais honnêtement, le mieux reste encore de les goûter ! ✨Aujourd'hui, on laisse nos plats parler d'eux-mêmes. Des sav...
22/09/2026

...Mais honnêtement, le mieux reste encore de les goûter ! ✨

Aujourd'hui, on laisse nos plats parler d'eux-mêmes. Des saveurs authentiques, des herbes fraîches et tout le savoir-faire vietnamien réunis pour votre pause gourmande.
Lequel vous fait le plus envie ? Glissez pour choisir votre favori et venez le dévorer directement sur la Place des Halles ! 🥢

16/09/2026

Pas besoin de musique quand la cuisine s'occupe de la symphonie ! 🥢✨

Des nouilles sautées minute, de belles crevettes dorées, un œuf juste saisi et ce crépitement inimitable qui annonce que votre repas est presque prêt. C'est simple, authentique et terriblement gourmand. L'essence même de la street food préparée avec passion pour vous régaler aujourd'hui.

Qui a déjà l'eau à la bouche rien qu'en écoutant ce son ? Venez dévorer ça bien au chaud sur notre terrasse de la Place des Halles !

La rentrée est bien là, et avec elle, le retour des réunions qui s'éternisent et des to-do lists à rallonge... 💼 Votre m...
14/09/2026

La rentrée est bien là, et avec elle, le retour des réunions qui s'éternisent et des to-do lists à rallonge... 💼 Votre meilleure arme pour affronter la semaine ? Sanctuariser votre pause déjeuner !

Que ce soit pour un Banh Mi croustillant sur le pouce entre deux dossiers, ou pour vous poser au chaud en salle avec un plat réconfortant, on s'occupe de recharger vos batteries. Service rapide, saveurs dépaysantes, et une vraie déconnexion garantie pour affronter l'après-midi.

Identifiez le collègue avec qui vous devez absolument faire votre pause déj' cette semaine ! 👇

05/09/2026

Les températures baissent doucement, le quotidien reprend ses droits, mais certaines choses restent un véritable refuge 🤎

Pour cette rentrée, venez retrouver la chaleur de notre cuisine authentique et la générosité de l'hospitalité vietnamienne en plein cœur de Chartres. Prenez le temps de ralentir et de souffler autour d'un Phở fumant aux épices douces.

Laissez le stress à la porte, on s'occupe de vous🥢

Saviez-vous que dans la culture vietnamienne traditionnelle, il n'y a pas d'entrées ou de plats individuels ? Tout est s...
25/08/2026

Saviez-vous que dans la culture vietnamienne traditionnelle, il n'y a pas d'entrées ou de plats individuels ? Tout est servi simultanément au centre de la table pour que chacun puisse picorer et partager. Ce concept sacré, le "Mâm Cơm", fait du repas un moment de connexion humaine et de générosité absolue. C'est exactement cette chaleur hospitalière que nous voulons recréer chaque jour au Phine. Identifiez la personne avec qui vous voulez partager notre table ! 💛

21/08/2026

Vendredi 21 août. Le mode week-end est activé.
Les bureaux ferment bientôt, la Place des Halles se remplit.

Au Phine, les nems sortent de la friture, la sauce est prête et les boissons sont fraîches.
À déguster sur notre terrasse ou à emporter pour vous poser dans Chartres.

On vous réserve une table ou on emballe ?

Manger un authentique Phở, c'est déguster plus de 100 ans d'histoire à chaque cuillère. Au Vietnam, on en consomme des m...
20/08/2026

Manger un authentique Phở, c'est déguster plus de 100 ans d'histoire à chaque cuillère. Au Vietnam, on en consomme des milliards de bols chaque année, du petit matin jusqu'à la nuit tombée ! Ce bouillon réconfortant, garni de nouilles de riz fondantes et d'herbes aromatiques fraîches, est l'âme du pays. C'est le plat de l'hospitalité par excellence. Et vous, êtes-vous plutôt team bœuf ou team poulet pour votre Phở ? 🍜🇻🇳

19/08/2026

Le soleil tape fort sur les pavés du centre-ville ! Ne cherchez plus, l'arrêt fraîcheur obligatoire est sur la terrasse du Phine. Nos Bubble Teas glacés, préparés dans les règles de l'art avec des perles fondantes, sont votre meilleur bouclier thermique. La pause parfaite entre la visite du Musée du Vitrail et une session shopping. Venez vous rafraîchir en terrasse ! 🧋✨

Adresse

3 Bis Place Des Halles
Chartres
28000

Heures d'ouverture

Mardi 11:00 - 23:00
Mercredi 11:00 - 23:00
Jeudi 11:00 - 23:00
Vendredi 11:00 - 23:00
Samedi 11:00 - 23:00

Téléphone

+33237364224

Site Web

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