19/06/2026
Nouvelle table d’hôte, avec les jeunes de l’UEAJ.
Entrées
Tartare de tomates anciennes, crème de balsamique
truffé, tuile de pain (gluten*)
Ou
Soupe froide petits pois à la menthe, copeaux de fromage de chèvre sec (lactose*)
Plats
Ballotine de volaille aux citrons confits et dattes,
boulghour aux herbes fraîches, légumes au raz el hanout
(gluten*)
Ou
Filet de poisson infusé au lait de coco et combawa, riz au jasmin et curry de légumes croquants (poisson*)
Desserts
Tarte fine aux abricots rôtis au miel, à la lavande et
crémeux citron (lactose, gluten, œufs*)
Ou
Duo de mousse au chocolat blanc, à la verveine et chocolat noir au thym, croustillant au sarrazin, sauce caramel au beurre salé (gluten, lactose, œufs*)
Repas de 12h30 à 13h30-14h
Réservations jusqu’au 26 juin 2026
[email protected]
04.72.62.99.25
14€ (en espèces), café compris
