Maison de Cuisine Le Diapason

Maison de Cuisine Le Diapason Maison de cuisine, où chaque détail compte. Une cuisine raffinée, un service soigné, une ambiance feutrée. L’harmonie des saveurs, au cœur de l’élégance.

03/10/2026

🍽️ LUNCH DE LA SEMAINE

Cette semaine, notre chef vous propose un menu aux saveurs délicates et généreuses :

🥣 Velouté de moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel au curcuma

🥟 Épaule d’agneau confite en chausson

🍮 Île flottante, crème anglaise au basilic

✨ Une cuisine maison, des produits soigneusement sélectionnés et des associations de saveurs imaginées par notre chef.

Lunch à 21 € — Entrée, plat & dessert

📍 Maison de Cuisine Le Diapason — Charleville-Mézières
25 quai Arthur Rimbaud, Charleville-Mézières

📞 0324599411

02/10/2026

LUNCH DE LA SEMAINE – 21 €

Entrée • Plat • Dessert

✨ Entrée
Velouté de saison

🍖 Plat
Agneau & haricots blancs

🍰 Dessert
Fondant au chocolat

Une formule gourmande, préparée maison avec des produits frais et de saison.

📞 Réservations : 03 24 59 94 11
📍 Maison de Cuisine Le Diapason – Charleville-Mézières

30/09/2026

🍽️ LUNCH DU JOUR — RESTAURANT DIAPASON

Aujourd’hui, découvrez notre formule du jour :

🥣 Entrée
Velouté de moules de la baie du Mont-Saint-Michel au curcuma

🥩 Plat
Hachis Parmentier d’effiloché de bœuf

🍫 Dessert
Moelleux au chocolat

Entrée + plat + dessert : 21,00 €

📍 25 quai Arthur Rimbaud, 08000 Charleville-Mézières
📞 03 24 59 94 11

Au plaisir de vous accueillir au Restaurant Diapason !

🍷 À l’honneur au Diapason : Viola odorataNous avons le plaisir de vous faire découvrir Viola odorata 2021, signé Claire ...
24/09/2026

🍷 À l’honneur au Diapason : Viola odorata

Nous avons le plaisir de vous faire découvrir Viola odorata 2021, signé Claire Naudin. Un vin d’exception, choisi avec soin pour accompagner notre cuisine et ravir les amateurs de belles découvertes.

Un grand merci à Claire Naudin pour son travail et son savoir-faire, et pour nous permettre de vous faire découvrir cette magnifique cuvée. ✨

📍 À découvrir dès maintenant au Diapason.

🥖 Notre pain fait maison, avec des produits d’ici ! 🌾Chaque jour, nous avons à cœur de vous proposer un pain fait maison...
23/09/2026

🥖 Notre pain fait maison, avec des produits d’ici ! 🌾

Chaque jour, nous avons à cœur de vous proposer un pain fait maison, préparé avec une farine biologique des Ardennes.

Un grand merci à Vincent Contal, notre producteur, pour cette belle farine locale qui nous permet de travailler des produits de qualité et de mettre en avant le savoir-faire de notre région. 🌿

Du local, du bio et surtout… du fait maison ! 🤎

22/09/2026

🍽️ LUNCH DU JOUR

Venez découvrir notre menu du jour à 21 € — Entrée, Plat & Dessert ✨

🥣 Entrée
Velouté de poireaux, crème de foie gras

🥧Plat
Tourte d’effiloché de bœuf

🍨 Dessert
Île flottante, crème anglaise maison 🏠

Une cuisine généreuse et gourmande, préparée avec soin par notre chef 👨‍🍳

📍 Maison de Cuisine Le Diapason
25 Quai Arthur Rimbaud — Charleville-Mézières

Réservation conseillée au 03 24 59 94 11 📞

🎂✨ Votre anniversaire au Diapason ! ✨🎂Parce qu’un anniversaire se fête comme il se doit, nous avons le plaisir d’offrir ...
16/09/2026

🎂✨ Votre anniversaire au Diapason ! ✨🎂

Parce qu’un anniversaire se fête comme il se doit, nous avons le plaisir d’offrir le gâteau d’anniversaire à la personne célébrée ! 🥳🍰

Une petite attention gourmande pour rendre ce moment encore plus spécial, à partager en famille ou entre amis. 🥂❤️

📍 Venez célébrer votre anniversaire au Diapason et laissez-nous prendre soin de vous !

Le gâteau est offert pour chaque anniversaire, sur réservation.

12/09/2026

🍽️ LUNCH DE LA SEMAINE

Cette semaine, notre chef vous propose :

🥣 Entrée
Velouté de saison, crème de foie gras

🍄 Plat
Parmentier d’éffiloché de bœuf

🍎 Dessert
Café & chocolat

Un menu gourmand, généreux et préparé avec des produits de saison 🌿

Entrée + Plat + Dessert : 21 €
Plat + Dessert : 18 €

📍 Maison de Cuisine Le Diapason
25 Quai Arthur Rimbaud – Charleville-Mézières

📞0324599411

11/09/2026

🌿 Le Diapason a désormais son site internet ! 🌿

Envie de découvrir notre univers, nos menus, nos actualités ou encore notre carte des vins ? 🍽️🥂

Retrouvez toutes les informations sur notre site internet :

👉 https://restaurantlediapasoncharleville.eatbu.com/?lang=fr

📍 Le Diapason – Charleville-Mézières
✨ Cuisine de saison, produits frais & locaux

Au plaisir de vous retrouver prochainement à notre table 🤍

Adresse

25 Quai Arthur Rimbaud
Charleville-Mézières
08000

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Mercredi 12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Jeudi 12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Vendredi 12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Samedi 18:00 - 21:00

Téléphone

+33324599411

Site Web

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