23/09/2026
𝐋’𝐚𝐮𝐭𝐨𝐦𝐧𝐞 𝐬’𝐢𝐧𝐬𝐭𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐚𝐮 𝐁𝐞𝐚𝐮 𝐑𝐢𝐯𝐚𝐠𝐞 🍂
Hier, une nouvelle saison s’est ouverte sur les rives du lac de Paladru. Avec elle, une nouvelle carte imaginée par notre chef autour de produits de saison, d’une cuisine généreuse et de saveurs réconfortantes.
À découvrir dès maintenant :
• Pavé de carré de cochon fermier de la Ferme de la Goyardière, sauce charcutière, gratin dauphinois et légumes primeurs.
• Quasi de veau au thym, cuit à basse température et accompagné de son jus, gratin dauphinois et légumes primeurs.
Et pour terminer sur une note gourmande :
• Omelette norvégienne flambée, cassis & vanille.
• Douceur poire, caramel & noix — biscuit moelleux aux noix, compotée de poire et noix caramélisées
Une nouvelle carte, une nouvelle saison… mais toujours la même envie : vous faire passer un bon moment.
Bienvenue dans l’automne du Beau Rivage 🍁