17/07/2026
Est ce qu'on a des gourmand par ici?
Vous trouverez à la carte,
Les bocaux à partager (poivronnade, mousse de fromage, rillettes poisson, houmous aromatique, rillettes de viande,...),
La tomate avec stracciatella de chèvre et pesto de pistaches,
Le croque Paysans (grilled cheese Saint Nectaire et jambon sec d'Auvergne, crème de morilles)
Le magret de canard du Puy de Dôme, thym et miel, à la braise,
La pièce de bœuf Highland de La ferme des Val'lands sauce aux herbes du jardins, à la braise,
La viande du moment, cuite au feu de bois,
Les Gambas flambées au whisky,
L'aubergine grillée et halloumi,
La brochette de brebis et fruit du moment,
L'ananas rôtie au bbq et flambées au rhum,
Le Cookie mi-cuit au feu de bois,
Les glaces maisons...
Bien sûr, tout est entièrement fait maison à partir des produits de nos producteurs du coin avec une vrai éthique (on est là pour mettre en avant leurs travails!) 🥰
Alors, ça donne envie 😘
