Créé depuis plus d'un siècle, le Restaurant de le Tour, situé à Chambles, près de Saint-Etienne, a été repris il y a 6 ans par Jean-François Berthollet, la 4ème génération d'une famille de restaurateur. En effet, ces passionnés de cuisine vous font découvrir des spécialités de la région depuis des décennies, comme les grenouilles à la provençale et la râpée (galette de pomme de terre accompagnée d
e sa salade). Jean-françois Berthollet et son équipe vous proposent une cuisine du terroir, avec ses recettes passées de génération en génération et aux allures de repas de "grands-mères". Le Restaurant de la Tour vous propose des produits frais essentiellement, tels que des légumes issues du jardin ou des glaces fabrication maison. Ouvert du mercredi au dimanche à partir de 9h30, toute l'équipe vous invite à vous rafraîchir au bar puis à déguster votre repas dans une salle chaleureuse, ou sur la terrasse ombragée pouvant accueillir plus d'une cinquantaine de personnes. Grenouilles à la provençale, râpée de pomme de terre... au Restaurant de la Tour
Le Restaurant de la Tour situé à Chambles près de Roche-la-Molière et Saint-Maurice-en-Gourgois dans le département de la Loire, vous accueille et vous propose différents menus pour convenir à tous les gourmands. Pour commencer votre repas, goûtez l'apéritif maison aux saveurs de pomme et de châtaigne.