Restaurant l'émulsion - Chambéry

Restaurant l'émulsion - Chambéry Restaurant Bistronomique avec accords mets et vins, produits frais de saison et faits maison. Service traiteur et privatisation.

Ce week-end nous célébrons la fête des pères ! 👴 Et on vous offre un apéritif pour démarrer les hostilités ! 🎉Quoi de mi...
15/06/2024

Ce week-end nous célébrons la fête des pères ! 👴
Et on vous offre un apéritif pour démarrer les hostilités ! 🎉
Quoi de mieux que de se poser en terrasse dans les rues de Chambéry pour l’occasion. 🥳

18/12/2023

Les foies gras ont été cuits hier soir. À récupérer dès demain au restaurant tous les jours à partir de 18h30 ou en livraison sur le bassin chambérien. Il nous reste quelques ballotines de 500g et 1 kilo encore disponibles.✅👨‍🍳

💥BONNE NOUVELLE💥Après bientôt deux ans de travail acharné, de sacrifices, de hauts, de bas, quelques moments de remise e...
16/02/2023

💥BONNE NOUVELLE💥
Après bientôt deux ans de travail acharné, de sacrifices, de hauts, de bas, quelques moments de remise en question, c’est avec une immense joie que nous avons appris l’attribution de cette première toque au gault et millaut pour notre chef cuisinier.

Nous tenons à remercier l’ensemble de nos fournisseurs, collaborateurs, notre merveilleuse clientèle, amis et proches pour le soutien et la fidélité que vous avez su nous apporter. Rien de tout ca n’aurait jamais été possible sans vous. Merci.

Bonjour à tous et à toutes, Votre restaurant l’émulsion vous propose pour les fêtes de fin d’année une vente de foie gra...
15/12/2022

Bonjour à tous et à toutes,

Votre restaurant l’émulsion vous propose pour les fêtes de fin d’année une vente de foie gras à emporter à la maison ❤️

Vous pouvez passer commande au restaurant directement pour réserver.

⚠️Les quantités sont très limitées⚠️

1 kg -> 120€
500g -> 60€
250g -> 30€

Les commandes seront à récupérer jusqu’au 24 décembre 14h, après cette dernière nous serons fermés.

Merci pour votre confiance, en espérant vous voir très vite ☺️

15/12/2022

Vous l’attendiez, notre menu du réveillon est enfin prêt ! 🎉🎉

N’oubliez pas de faire vos réservations, les places sont limitées, attention de nombreuses réservations ont été effectuées pour ce jour 😊

Dans l’attente de vous recevoir pour finir l’année avec nous 🥰

Qui dit changement d’heure, dit changement d’horaires pour votre restaurant L’emulsion ! Nous avons l’immense plaisir de...
28/10/2022

Qui dit changement d’heure, dit changement d’horaires pour votre restaurant L’emulsion !

Nous avons l’immense plaisir de vous annoncer nos nouveaux horaires d’ouvertures qui prennent effet dès aujourd’hui !

N’oubliez pas de réserver avant de venir vous régaler, même les dimanches ☺️

Ce matin au programme c’était balade en forêt avec champignons à la clé 🍄Venez déguster notre délicieux risotto forestie...
27/10/2022

Ce matin au programme c’était balade en forêt avec champignons à la clé 🍄

Venez déguster notre délicieux risotto forestier avec champignons frais cueilli du jour 🍁

L’émulsion réouvre ses portes les samedis midis! On vous attend nombreux pour déguster notre nouvelle carte ainsi que no...
22/10/2022

L’émulsion réouvre ses portes les samedis midis! On vous attend nombreux pour déguster notre nouvelle carte ainsi que notre menu du marché concocté à base de produits frais et d’amour.

Réservation au : 04.79.84.24.15 📞
Ou sur notre site internet

21/10/2022

En cette Journée Internationale des Cuisiniers et des Cuisinières 👩‍🍳, nous tenons à rendre hommage 💛 à tous ces professionnels qui oeuvrent au quotidien pour nous proposer leurs plus belles recettes 😋.
Des passionnés qui ne comptent pas leurs heures ⏰, qui font passer leur métier avant tout.
Merci à vous 🙏!
Retrouvez toutes ces belles histoires sur notre site internet 👉 www.tables-auberges.com

Filet de bœuf, écrasé de pommes de terre, chips vitelotte & sauce vin rouge 😍
15/10/2022

Filet de bœuf, écrasé de pommes de terre, chips vitelotte & sauce vin rouge 😍

Qui dit changement de saison, dit changement de carte 🆕✅Notre chef vous a concocté une carte automnale. Aujourd’hui nous...
12/10/2022

Qui dit changement de saison, dit changement de carte 🆕✅

Notre chef vous a concocté une carte automnale.

Aujourd’hui nous avons décidé de mettre en avant une des nouvelles entrées de la carte : « Le carpaccio de poulpe, vinaigrette mangue agrumes & pickles »
Pour découvrir nos nouveautés nous vous accueillons du mardi au samedi pour le service du soir

Réservation au : 04.79.84.24.15 📞
Ou sur notre site internet

Adresse

41 Rue Jean Pierre Veyrat
Chambéry
73000

Heures d'ouverture

Mercredi 19:00 - 21:00
Jeudi 19:00 - 21:00
Vendredi 12:00 - 13:30
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 13:30
19:00 - 22:00
Dimanche 12:00 - 13:30
19:00 - 21:30

Téléphone

+33479842415

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