07/10/2026
Aujourd’hui, on vous présente Mathilde ✨
Gérante de Sillage de Loire et présente en salle aux côtés de Killian et Laura, elle participe chaque jour à vous accueillir et à vous faire vivre pleinement l’expérience du restaurant.
Ce qu’elle aime particulièrement ? La relation avec les clients, les échanges, mais aussi vous présenter les assiettes, vous expliquer leur composition, les produits travaillés et l’idée qui se cache derrière chaque plat.
Pour Mathilde, le service est aussi une façon de transmettre notre cuisine et de créer un vrai moment de partage avec vous. 🤍
Découvrez-en un peu plus sur elle dans ce Réel 🎥
