Compass Group France

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03/06/2026

Durant les prochaines semaines, suivez le quotidien de Barbara Azenha, notre Cheffe Executive Pâtissière 👩‍🍳✨
Coulisses, créations et savoir-faire… Restez connectés pour ne rien manquer 💙

02/06/2026

Le parcours d’Olivier Michelet est tout sauf classique.

Biologiste de formation, il choisit de suivre sa passion et se réinvente en cuisine avant de se spécialiser en pâtisserie. Une trajectoire guidée par la curiosité, la rigueur… et l’envie constante de créer.

Depuis 2014 chez Compass Group, il développe un univers singulier où le végétal s’invite en dessert 🌿
Betterave, courge, patate douce… des ingrédients inattendus qu’il transforme en expériences gourmandes, toujours pensées autour du goût avant le visuel.

Mais son métier ne s’arrête pas à la création : transmettre, former et accompagner les talents de demain fait aussi partie de son engagement au quotidien.

🏆 Après sa victoire à la Culinary Cup France 2025, il a vaillamant représenter la France en finale européenne à Copenhague.

Une passion, une exigence, et une vision moderne de la pâtisserie. ✨

01/06/2026

Fraîcheur, couleurs et précision : une cuisine qui met à l’honneur les produits de saison 👨‍🍳✨

29/05/2026

🤩 Des sourires, des rires, des découpes qui s’enchaînent, des plats qui prennent vie. Ici, les générations se rencontrent, la cuisine se partage et l’énergie ne manque jamais. Une équipe qui avance ensemble, avec passion et bonne humeur.

27/05/2026

Le beau temps, une pâtisserie dans les mains et la vie est belle 🌞✨
Parce que les petits plaisirs sucrés, c’est aussi ça Compass Group France 🍰💛

26/05/2026

Sous le soleil, les talents s’expriment ☀️👨‍🍳
Le retour des beaux jours inspire des assiettes encore plus créatives, entre précision, passion et gourmandise ✨

25/05/2026

Un dressage précis, des saveurs équilibrées et une cuisine qui donne autant envie aux yeux qu’au palais.

22/05/2026

Rejoindre Compass Group France, c’est intégrer une brigade où le collectif est au cœur du métier 👨‍🍳🤝✨

20/05/2026

La dernière touche en cuisine, c’est celle qui fait toute la différence ✨🍽️

Un dressage soigné, le bon équilibre, le détail final c’est souvent là que tout prend vie et que l’assiette révèle pleinement son intention 🔥

19/05/2026

Des sourires, de la complicité et une belle énergie en cuisine.
Chez Comapss Group France la cuisine au quotidien c'est avec passion et bonne humeur.

Adresse

123 Avenue De La République
Châtillon
92320

Téléphone

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Site Web

https://www.compass-group.fr/

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