Clément Bourgeois - Chef cuisinier

Clément Bourgeois - Chef cuisinier Gastronomie
Cuisine d'émotion
Chef

Connaissez-vous le domaine Arlaud?Celui-ci est créé en 1942 à la faveur d’une union entre une bourguignonne et d’un ardé...
15/09/2022

Connaissez-vous le domaine Arlaud?

Celui-ci est créé en 1942 à la faveur d’une union entre une bourguignonne et d’un ardéchois .
Niché dans le cœur historique de Nuit Saint Georges , le domaine prend rapidement le chemin d’une agriculture plus saine puisque c’est déjà en 1998 que l’arrêt de tout herbicide est décidé .

Conscient que le sol est vivant et qu’un raisin sain donnera forcément un grand vin , le domaine se dirige vers les principes de la biodynamie . Le domaine devient d’ailleurs le premier Morey saint Denis reconnu sous le label Biodyvin

Au final , loin des vins lourds et sur-extraits le domaine produits des vins frais , salivants , gourmands et plein de profondeur .

A découvrir sans tarder 🤗
C’est un de nos coup de ♥️

Réservation

032 422 44 77
[email protected]

Toute l’équipe du Soleil 🌞se réjouit de vous retrouver avec un tout nouveau menu qui sent bon la gourmandise !😉De nouvel...
09/09/2022

Toute l’équipe du Soleil 🌞se réjouit de vous retrouver avec un tout nouveau menu qui sent bon la gourmandise !😉

De nouvelles pépites sont à découvrir sur la carte des vins qui fait peau neuve 🤗

Réservation:

032 422 44 77
[email protected]

Le soleil s’éclipsera un court instant à partir de ce dimanche 21 août jusqu’au mardi 6 septembre pour de petites vacanc...
18/08/2022

Le soleil s’éclipsera un court instant à partir de ce dimanche 21 août jusqu’au mardi 6 septembre pour de petites vacances 🌞

Il nous reste quelques disponibilités pour cette dernière semaine ! 😉

Réservation :

032 422 44 77

[email protected]

Merci au Gault et Millau pour ce bel article mettant en avant notre terrasse de rêve , ainsi que la créativité , la « pe...
28/07/2022

Merci au Gault et Millau pour ce bel article mettant en avant notre terrasse de rêve , ainsi que la créativité , la « petite touche de folie » qui a toujours caractérisé la cuisine que nous proposons .

Tout est possible dans la gastronomie , il suffit parfois d’oser. 🌞

Nous vous attendons toujours plus nombreux pour le découvrir 🤗

Réservation : 032 422 44 77

[email protected]

Lien de l’article : https://www.gaultmillau.ch/fr/les-news/1er-aout-une-adresse-par-canton-romand-520435

Quoi de plus beau pour mettre en valeur notre menu de la fête nationale que les fleurs sélectionnées par notre amie Seli...
27/07/2022

Quoi de plus beau pour mettre en valeur notre menu de la fête nationale que les fleurs sélectionnées par notre amie Selina 🌞

Venez découvrir ses compositions pour un instant hors du temps sur notre terrasse de rêve 🤗

Nous remercions donc la bouquetière de Séprais et vous attendons toujours plus nombreux 😉

Réservation: 032 422 44 77
[email protected]

Pour la fête nationale   nous serons exceptionnellement ouvert le dimanche 31 au soir ainsi que le lundi 1 er! 😉 Pour l’...
23/07/2022

Pour la fête nationale nous serons exceptionnellement ouvert le dimanche 31 au soir ainsi que le lundi 1 er! 😉

Pour l’occasion nous vous avons concocté un menu tout en fraîcheur à savourer sous le soleil d’été 🌞, confortablement installé sur notre terrasse de rêve 🤗🤗

Réservation :

032 422 44 77

[email protected]

Nous sommes très heureux de vous présenter notre nouveau menu 🌞, celui-ci sera disponible dès le jeudi 21 de ce mois 🤗Qu...
17/07/2022

Nous sommes très heureux de vous présenter notre nouveau menu 🌞, celui-ci sera disponible dès le jeudi 21 de ce mois 🤗

Quelques aperçus pour vous mettre en bouche !

Notre superbe terrasse vous accueille du mercredi au dimanche midi.

Réservation:

Tel : 032.422.44.77
Mail : [email protected]


« L’incontournable » votre rendez-vous du dimanche et sa belle 🥩 côte de bœuf 🥩maturée, grillée au feu de bois ! 🤗🌞Et po...
18/06/2022

« L’incontournable » votre rendez-vous du dimanche et sa belle 🥩 côte de bœuf 🥩maturée, grillée au feu de bois ! 🤗🌞

Et pour vous désaltérer, n’hésitez pas à venir découvrir notre carte à cocktails avec ou sans alcool.🧉🍸🍹

Au plaisir de vous accueillir 🤗🌞

Réservation.

032 422 44 77
[email protected]


🌞 Le soleil rayonne ! 🌞Notre nouveau menu est à découvrir dès aujourd’hui🤗Nous vous accueillons sur notre terrasse de rê...
17/06/2022

🌞 Le soleil rayonne ! 🌞

Notre nouveau menu est à découvrir dès aujourd’hui🤗

Nous vous accueillons sur notre terrasse de rêve , du mercredi au dimanche midi , pour déguster notre cuisine raffinée ou simplement prendre un cocktail , un verre de vin ou un cigare ! ( ou les trois ! 😉🌞)

Réservation

032 422 44 77

[email protected]


04/06/2022

Après chaque mise en place le matin , on s’émerveille …. 🤗🌞🌞

🌞 Découvrez notre menu de la Pentecôte 🌞Et bien évidemment comme chaque dimanche la belle  🥩côte de bœuf 🥩 maturée 6 sem...
02/06/2022

🌞 Découvrez notre menu de la Pentecôte 🌞
Et bien évidemment comme chaque dimanche la belle 🥩côte de bœuf 🥩 maturée 6 semaines, grillée au feu de bois 🤗
Au plaisir de vous accueillir ce week-end 🌞
Réservation
032 422 44 77
[email protected]

Adresse

Châtillon
2842

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