Restaurant Carlino

24/07/2026

15/07/2026

📣 Les informations pratiques 📣

Il est temps de vous dévoiler toutes les informations pour préparer votre venue au Restaurant Carlino 🍽️

📅 Ouverture officielle : lundi 20 juillet à 12h00.

🕛 Horaires d’ouverture:
• Le lundi, mardi et mercredi : 12h00 à 14h00
• Le jeudi, vendredi et samedi : 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 22h00

🍽️ Notre fonctionnement:
Du lundi midi au vendredi midi, nous vous proposerons un menu du jour ainsi que des suggestions, préparés avec des produits de saison et selon l’inspiration du chef.

Pour découvrir une carte plus élaborée, mettant à l’honneur des recettes travaillées et généreuses, rendez-vous le jeudi et le vendredi soir, ainsi que le samedi midi et soir.

📦 Click & collect:
Disponible dès l’ouverture, aux mêmes horaires que le restaurant.
Le lien de commande en ligne vous sera communiqué très prochainement.

🛵 Livraison à domicile:
Vous pourrez également retrouver une sélection de nos recettes sur Uber Eats, disponible dès notre ouverture.

📞 Réservations:
Par téléphone : 09 83 94 89 00
La réservation en ligne arrivera prochainement.

Nous avons imaginé cette organisation pour que chacun puisse profiter de notre cuisine selon ses envies, tout en conservant ce qui nous tient à cœur : une cuisine généreuse et préparée avec soin.

Le jeudi 16 juillet au soir sera le dernier service de L’ÉpiKurien. Une page se tourne, mais l’histoire continue… et nous avons hâte de vous retrouver dès le lundi 20 juillet à partir de 12h au Restaurant Carlino.

Au plaisir de vous servir

- L’ÉpiKurien

05/07/2026

🍽️ Le Restaurant

Le cœur de cette nouvelle aventure, c’est avant tout un lieu où l’on pourra venir s’installer, prendre le temps, partager un repas et profiter d’un vrai moment à table.

Avec la reprise du Restaurant Carlino, L’ÉpiKurien ouvre un nouveau chapitre, tout en respectant l’histoire de cette maison connue à Châtillon-sur-Chalaronne.

Notre envie est simple : vous accueillir dans un restaurant convivial, chaleureux et accessible, avec une cuisine travaillée avec la même passion qui nous anime depuis le début.

Pour profiter du restaurant, vous pourrez réserver votre table par téléphone, mais aussi directement en ligne.

Et même sans réservation, nous ferons toujours notre possible pour vous accueillir dans les meilleures conditions.

Restaurant Carlino continue son histoire.
L’ÉpiKurien y apporte sa vision, son énergie et son envie de vous faire plaisir.

Et parce que chacun a ses habitudes, ce ne sera pas la seule façon de profiter de notre cuisine…

👉 Dans le prochain post, nous vous présenterons le fonctionnement du Click & Collect.

30/06/2026

Merci beaucoup

20/06/2026

Moules frites maison

08/06/2026

Depuis 11 ans nous sommes à votre service dans notre petit établissement "le Carlino" avec passion et amour pour notre travail, bien qu'étant un peu caché nous avons su construire une clientèle diversifiée, châtillonnais, voisins, voisins des
villages alentour, lyonnais et touristes en goguette, sans
oublier nos entreprises locales.

Beaucoup d'entre vous sont devenus au fil du temp des
collaborateurs, des copains et même des amis.

C'est avec une grosse boule au ventre que je laisse
mes fourneaux a Kriss, l'Epikurien qui depuis deux ans offre ses services traiteur dans notre ville.

Amoureux lui aussi de la bonne cuisine c'est l'esprit tranquille que je passe mon tablier certain qu'il saura vous régaler
pendant de nombreuses années.

Un grand merci à Abel qui a toujours été à mes côtés, merci pour son engagement et sa bonne humeur, il continuera de vous satisfaire aux côtés de Kriss, encore merci Abel.

Nous vous remercions tous pour votre gentillesse et votre
fidélité.

Merci aux associations Châtillonnaises, à la Mairie, aux
entreprises locales et environnantes pour votre confiance.
Kriss saura assurer la continuité.

Marcel, yaya et Riccardo mon soutien en cuisine
(merci mon fils)

08/06/2026

Depuis 11 ans nous sommes à votre service dans notre petit établissement "le Carlino" avec passion et amour pour notre travail, bien qu'étant un peu caché nous avons su construire une clientèle diversifiée, châtillonnais, voisins, voisins des
villages alentour, lyonnais et touristes en goguette, sans
oublier nos entreprises locales.

Beaucoup d'entre vous sont devenus au fil du temp des
collaborateurs, des copains et même des amis.

C'est avec une grosse boule au ventre que je laisse
mes fourneaux a Kriss, l'Epikurien qui depuis deux ans offre ces services traiteur dans notre ville.

Amoureux lui aussi de la bonne cuisine c'est l'esprit tranquille que je passe mon tablier certain qu'il saura vous régaler
pendant de nombreuses années.

Un grand merci à Abel qui a toujours été à mes côtés, merci pour son engagement et sa bonne humeur, il continuera de vous satisfaire aux côtés de Kriss, encore merci Abel.

Nous vous remercions tous pour votre gentillesse et votre
fidélité.

Merci aux association Châtillonnaises, à la Mairie, aux
entreprises locales et environnantes pour votre confiance.
Kriss saura assurer la continuité.

Marcel, yaya et Riccardo mon soutien en cuisine
(merci mon fils)

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Bienvenue Kriss.

25/05/2026

Restaurant Carlino