02/04/2026
Albert Coffee Shop : fermeture définitive le samedi 18 avril.
Après plus de trois années d’aventure, de rencontres, de rires et de défis, il est temps pour Albert Coffee Shop de refermer ce chapitre.
Malheureusement, l’année 2025 et le début d’année 2026 ont été marqués par une forte baisse d’activité qui ne nous permet plus aujourd’hui de poursuivre l’aventure dans des conditions viables.
👉 Albert Coffee Shop fermera donc définitivement ses portes le samedi 18 avril.
Je souhaite avant tout remercier profondément celles et ceux qui ont fait battre le cœur d’Albert. ❤️
Un merci tout particulier à Cathy, qui m’a accompagnée pendant ces trois années avec une fidélité, une implication et une bienveillance sans faille. Cette aventure n’aurait clairement pas eu la même saveur sans elle.
Merci également à Nola et Kenza, nos apprenties, pour leur engagement et leur fraîcheur, à Erwann bien sur, ainsi qu’à Stecy, Ilana, Meriem, Romane, Maeva, et à toutes celles et ceux qui ont travaillé ici, chacun(e) à leur manière, et qui ont contribué à l’âme d’Albert.
Et puis, comment ne pas parler de vous, nos clients fidèles !💕
Ceux qui venaient presque tous les jours, ceux du week-end, ceux qui connaissaient les prénoms, les habitudes, les petites discussions au comptoir. Vous allez sincèrement nous manquer. Merci pour votre confiance, votre gentillesse, votre patience, vos sourires et votre présence. Vous avez fait de ce coffee shop bien plus qu’un simple lieu de passage.
Mais cette page qui se tourne n’est pas une fin triste.
Après le 18 avril, inutile de s’inquiéter : le temps de quelques ajustements et travaux, le lieu continuera à vivre ✨
Il sera repris par une personne rayonnante, inspirée, qui y apportera sa propre vision et son univers. Vous pourrez toujours venir profiter de la tranquillité du lieu, découvrir de nouvelles douceurs et des produits de qualité.
Merci du fond du cœur à toutes celles et ceux qui ont fait partie de cette histoire.
On se retrouve jusqu’au 18 avril pour partager encore quelques cafés, quelques mots, et se dire au revoir… en douceur 🤍
Delphine
La gérante