Le Coin du 11

11/10/2026

Le four est officiellement HS. Nous recherchons activement un nouveau four à pizza. En attendant on ne se décourage pas et nous restons tout de même ouvert pour la fromagerie et la cave, nous aménageons seulement les horaires. On mettra plus d’infos en story pour vous tenir au courant.
Merci de votre compréhension. 🙏

09/10/2026

🧀 LA RACLETTE EST ARRIVÉE AU COIN DU 11 ! 🧀

Les températures baissent, c’est le moment de ressortir les appareils à raclette ! 😋🔥

Notre fromage à raclette est arrivé avec plusieurs saveurs pour varier les plaisirs :

A partir d’aujourd’hui, NATURE, MOUTARDE, TRUFFE.
À partir de demain, FUMÉ, AIL DES OURS en plus

De quoi se régaler en famille ou entre amis ! 🤤

Les commandes de plateaux sont ouvertes également, alors n’hésitez pas.

📍 Retrouvez-nous au Coin du 11 pour préparer vos prochaines soirées raclette !

07/10/2026

❄️ HORAIRES D’HIVER AU COIN DU 11 ! ❄️

À partir du lundi 12 octobre, nous adaptons nos horaires pour la période hivernale.

📅 Du 12 octobre au 8 mars, retrouvez-nous :

🧀 Lundi : 10h–14h / 16h–21h
🧀 Mardi : 10h–14h / 16h–21h
🧀 Mercredi : 10h–14h
🔒 Jeudi : fermé
🧀 Vendredi : 10h–21h30
🧀 Samedi : 10h–21h30
🧀 Dimanche : 10h–13h45 / 17h–21h30

🍕 Les horaires des pizzas à emporter restent inchangés !

Merci pour votre compréhension et votre fidélité ❤️

📞 09 52 73 62 84
📍 Le Coin du 11 – Châteauneuf-du-Faou

05/10/2026

30/09/2026

🧀✨ LES NOUVEAUTÉS SONT ARRIVÉES ! ✨🧀

De nouvelles pépites ont rejoint notre vitrine 🤩

🇨🇭 Le Mont Vully
Un fromage suisse à pâte mi-dure, au lait de vache, affiné avec du vin 🍷🧀
Pendant son affinage, sa croûte est frottée plusieurs fois par semaine avec ce vin rouge, ce qui lui apporte son caractère et ses arômes légèrement relevés. 🍇

Et pour les amateurs de cheddar, nous avons reçu de petits cheddars parfumés :
🥃 Wh**ky
🧀 Extra vieux
🔥 Fumé

💙 Et le Bleu de Gex fait également son arrivée en vitrine !

De quoi découvrir de nouvelles saveurs et compléter vos plateaux de fromages pour l’automne 🍂🧀

📍 À retrouver dès maintenant à la fromagerie !

22/09/2026

🍯🐝 DU NOUVEAU AU COIN DU 11 !

Nous avons le plaisir d’accueillir les miels de L'abeille de Napoléonville Kerguen nicolas, producteur à Pontivy ! 🍯

🌲 Miel de forêt – 6,50 €
🌸 Miel de printemps – 6,50 €
🌰 Miel de châtaignier – 6,50 €
🌿 Miel de ronce – 6,50 €
🌼 Miel de fleurs – 6,50 €

Et pour les plus gourmands 😋
🍯 Karamiel – 6 €
🍫 Pâte à tartiner miel/chocomiel – 7,35 €

De quoi trouver son bonheur pour le petit-déjeuner, le goûter… ou simplement pour se faire plaisir ! ❤️

📍 À découvrir dès maintenant au Coin du 11 – Châteauneuf-du-Faou
🍕Pizzas à emporter • 🧀 Fromagerie • 🍷 Vins • 🍺 Bières • 🍯 Produits gourmands

18/09/2026

🧀 ENVIE D’UN PLATEAU DE FROMAGES ? 🧀

Le Coin du 11 vous propose de composer votre plateau de fromages sur commande, selon vos envies et le nombre de personnes 🤎

🐐 Chèvre • 🐑 Brebis • 🐄 Vache
Une sélection de fromages pour un apéro, un repas entre amis, une fin de repas ou simplement pour les grands amateurs de fromage 😋

📞 UNIQUEMENT SUR COMMANDE. Pensez à commander votre plateau à l’avance !
Nous le composons selon vos goûts et vos envies.

PS: exemple d’un plateau à 30€ en photo.

📍 Le Coin du 11 – Châteauneuf-du-Faou
🧀🍷🍺 Fromagerie • Vin • Bières • 🍕 Pizzas à emporter

12/09/2026

🍕 NOUVELLE PIZZA DU MOMENT 🍕

CHÈVRE • NOIX • JAMBON CRU 🧀🌰

Une base crémeuse, du chèvre fondant, des noix croquantes et du jambon cru ajouté après cuisson.
Un mélange gourmand entre douceur, caractère et croquant 🤤

🍕 À découvrir dès maintenant au Coin du 11 !

11/09/2026

🧀✨ NOUVEAUTÉS À LA FROMAGERIE ! ✨🧀

Trois nouvelles gourmandises viennent de rejoindre notre vitrine au Coin du 11 🤎

🐐 Rouelle Cendrée
Un fromage de chèvre fondant et doux, avec une légère pointe d’amertume.

🐐 Briquette Toulousaine
Un fromage de chèvre doux, lacté et délicat, tout en finesse.

🌼 Tomme aux Fleurs
Une tomme au lait de vache, douce et fruitée, délicatement parfumée par son enrobage de fleurs.

😋 À découvrir dès maintenant en boutique !

📍 Le Coin du 11 – Châteauneuf-du-Faou
🧀 Fromagerie • 🍷 Cave • 🍺 Bières • 🍕 Pizzas à emporter

08/09/2026

🍺 DEUX NOUVELLES BIÈRES AU COIN DU 11 ! 🍺

Deux nouvelles venues de chez Lancelot viennent rejoindre notre sélection ! 🍻

🔴 Bonnets Rouges
Une bière aux baies de sureau, fruitée et originale, avec une belle personnalité. Une découverte idéale pour ceux qui aiment sortir des bières classiques. 🌿

🇺🇸 Breizh Amerik – Blonde IPA
Une Blonde IPA inspirée des deux côtés de l’Atlantique, avec un profil houblonné, fruité et une belle fraîcheur.

✨ Deux bières, deux univers… laquelle allez-vous choisir ?

📍 À découvrir dès maintenant au Coin du 11 – Châteauneuf-du-Faou
🧀🍺🍷🍕 Fromagerie • Cave • Bières • Pizzas à emporter