Restaurant le langoustier

Name: Restaurant le langoustier
Address: Centuri port, Centuri, 20238, FR
Telephone: +33495356498
Price range: £££

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France
Centuri
Restaurant le langoustier

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16/07/2026

Quand le soleil descend doucement sur Centuri, chaque instant devient une invitation à savourer l'été.

Face à la mer, laissez-vous porter par l'atmosphère unique de notre terrasse, bercée par les derniers rayons du jour. Puis vient le plaisir de l'assiette : un carpaccio de daurade d'une fraîcheur exceptionnelle, suivi de nos incontournables pâtes à la langouste, préparées avec les trésors de notre littoral.

Une soirée au Langoustier, c'est la rencontre entre des produits d'exception, un cadre authentique et la beauté incomparable du port de Centuri au coucher du soleil.

Réservez votre table et venez vivre l'expérience.

📍 Le Langoustier – Port de Centuri

13/07/2026

La fraîcheur, c'est notre plus bel ingrédient.

Chaque jour, nos langoustes corses arrivent directement de la pêche, capturées au large des côtes de notre île.

Quelques instants seulement séparent la mer de notre vivier, puis de votre assiette. Cette fraîcheur exceptionnelle révèle une chair tendre, un goût délicat, des saveurs iodées incomparables et toute l'authenticité de la Méditerranée.

Au Langoustier, nous avons fait le choix de privilégier la qualité, la fraîcheur et le savoir-faire des pêcheurs corses pour vous offrir une expérience gastronomique unique.

Venez savourer la Corse dans ce qu'elle a de plus précieux.

📍 Le Langoustier – Centuri

04/07/2026

Le 13 juillet, vivez une soirée inoubliable au Langoustier.

À l'occasion du feu d'artifice de Centuri, offrez-vous une parenthèse gourmande face à la mer. Installez-vous en terrasse, savourez notre cuisine, dégustez une langouste corse ou l'une de nos spécialités, puis laissez la magie opérer lorsque le ciel s'illuminera au-dessus du port.

Une vue privilégiée, une ambiance estivale unique et un moment à partager en famille, entre amis ou en amoureux.

Les places étant limitées pour cette soirée très attendue, nous vous conseillons de réserver dès maintenant.

📍 Le Langoustier – Port de Centuri

📞 Réservez votre table dès aujourd'hui et profitez pleinement de cette soirée d'exception.

26/06/2026

Il y a des repas dont on se souvient longtemps.

Une terrasse ouverte sur la Méditerranée, la fraîcheur de la langouste corse, un verre de vin, le bruit des vagues... Au Langoustier, chaque détail invite à profiter pleinement de l'instant.

Que vous soyez de passage au Cap Corse ou amoureux de notre région, nous vous accueillons pour partager une cuisine authentique où le produit est toujours au cœur de l'assiette.

📍 Rendez-vous à Centuri, face à la mer.

23/06/2026

Au Langoustier, chaque détail compte pour sublimer l'expérience de nos convives.

La langouste, produit d'exception de notre île, révèle toute sa finesse lorsqu'elle est accompagnée du vin juste. C'est dans cette recherche d'équilibre que nous avons sélectionné avec soin une carte de vins corses mettant en lumière le savoir-faire de nos vignerons et la richesse de notre terroir.

Un blanc minéral, un rosé délicat ou une cuvée plus complexe : chaque accord est pensé pour révéler les saveurs iodées de la langouste, en respectant sa délicatesse et son caractère unique.

Parce qu'un grand plat mérite un grand vin, nous vous invitons à découvrir ces mariages subtils qui font de chaque dégustation un moment inoubliable.

Entre terre et mer, laissez-vous guider par les saveurs de la Corse.

20/06/2026

La Langouste Corse, un trésor de la Méditerranée

Pêchée dans les eaux cristallines de notre île, la langouste corse est reconnue pour sa chair fine, délicate et légèrement sucrée. Sa texture ferme et fondante en fait l'un des produits les plus prestigieux de la gastronomie méditerranéenne.

Elle se déguste simplement grillée au feu de bois, rôtie au four avec un filet d'huile d'olive, ou encore cuisinée en sauce pour accompagner des pâtes fraîches. Les plus puristes l'apprécient nature, afin de révéler toute la richesse de ses saveurs marines.

Pour sublimer cette dégustation, privilégiez un vin blanc sec et minéral, comme un Vermentinu de Corse, dont la fraîcheur et les notes florales s'accordent parfaitement avec la finesse de la langouste.

Un produit d'exception, symbole du savoir-faire de nos pêcheurs et de la richesse de notre patrimoine marin. 🌊✨

17/06/2026

Quand le soleil embrasse la pointe du Cap Corse...

Au Langoustier, chaque fin de journée est un spectacle. Le ciel se pare de nuances dorées, orangées et pourpres tandis que la mer reflète les derniers rayons d'un soleil qui disparaît lentement derrière l'horizon.

Face à l'immensité, le temps semble suspendu. Un instant de calme, de beauté et d'authenticité à vivre au cœur de Centuri, l'un des plus beaux villages du Cap Corse.

Un verre entre amis
Le bruit des vagues en fond sonore
️ Un coucher de soleil dont on ne se lasse jamais

Parce qu'il y a des moments qui méritent simplement d'être admirés.

📍 Le Langoustier – Centuri, Cap Corse

12/06/2026

L’amour qui dure a quelque chose de précieux.

Aujourd’hui, nous avons eu le bonheur d’accueillir un couple venu célébrer 61 années de mariage au Langoustier.

61 ans de souvenirs, de complicité, de moments partagés… Une histoire qui traverse le temps avec la même authenticité que celle qui anime notre maison depuis son ouverture en 1991.

Parce que certaines choses ne se démodent jamais : les belles histoires, les repas partagés face à la mer, les regards qui en disent long et les émotions sincères.

Au Langoustier, nous sommes fiers d’être le décor de ces instants uniques qui marquent une vie.

À l’amour qui dure, aux souvenirs qui se créent et à toutes les histoires qui continuent de s’écrire.

Adresse

Centuri Port
Centuri
20238

Téléphone

+33495356498

Site Web

http://www.lelangoustier.com/

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